ВКУСНОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО МЯСА

Рет қаралды 194,032

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

8 жыл бұрын

Запеченная свинина в мультиварке Redmond, простой рецепт запеченной свинины. Как приготовить запеченную свинину. Запеченное мясо. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
🍜 Состав: 700 гр. - свинина (шея), 2 дольки чеснока, 2 чайные ложки - соли, 0,5 чайной ложки - смеси перцев, 1 чайная ложка - приправы к мясу, 1 чайная ложка - горчицы зернами,1 чайная ложка - сладкой паприки, 4 столовые ложки - растительного масла.
⏰ Время приготовления: Смешать все специи, соль и масло, этой смесью натереть мясо, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Замаринованное мясо завернуть в фольгу в 2 слоя, уложить в чашу мультиварки, залить 600 мл. - холодной воды, готовить 1 ч. 30 мин. режим "мультиповар 125 градусов или режим выпечка.
Наш семейный канал на KZfaq: / @marina_petrushenko
Мы в Вконтакте: multivarka_video
Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: / multivarka_video
Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
О мультиварке можно почитать тут: multivarka.pro/lp_ready4sky/sk...
Наша партнерка на KZfaq: youpartnerwsp.com/join?8839

Пікірлер: 136

@user-it8cz1hx8d 3 жыл бұрын

Класс! Без заморочек! Спасибо! Сейчас сделаю!

@user-qu1gd9zr3l 6 жыл бұрын

Марина, спасибо!)) Обязательно попробую!

@ml2279 7 жыл бұрын

Мариночка,огромное спасибо Вам за прекрасный рецепт! Мясо получается действительно нереально вкусным!-)) Я готовила в мультиварке Redmond RMC-M4502 при t 120 градусов. Воды пришлось долить.

@annetaannetovna9782 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Это самый удачный из всех, что я пробовала. Очень сочное и ароматное

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Рада, что вам понравилось)

@helenmarynina777 6 жыл бұрын

Вот то,что искала!!!Слюной изошлась пока смотрела!Бегу готовить!Спасибо,добрая хозяюшка за рецепт!И к нам Добро пожаловать!У нас тоже есть чем накормить себя)))Подписалась!!!Лайк!!!Дружим!!!

@recipes_multivarka 6 жыл бұрын

Спасибочки)

@lilijaoficerova7279 2 жыл бұрын

У меня в данный момент нет духовки,все думала,как бы мясо в мультиварке запечь,а тут ваш рецепт.Спасибо большое,обязательно приготовлю.

@recipes_multivarka 2 жыл бұрын

Супер

@user-jb9pd2jq9m 8 жыл бұрын

Прекрасный рецепт)))Возьму на заметку)))

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Mrs.Irina буду рада, если рецепт пригодится)

@gurkenblaster5836 2 жыл бұрын

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЗДАРОВЬЯ

@recipes_multivarka 2 жыл бұрын

Буду рада, если рецепт пригодится

@katerinadzikovskaya2408 3 жыл бұрын

Обожаю этот канал, всегда готовлю по ее рецептам

@recipes_multivarka 3 жыл бұрын

Мне очень приятно это слышать

@user-te3ts2bt9z 8 жыл бұрын

супер Марина

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+ольга астахова рада, что вам понравилось)

@user-rb6fd4dw7x 7 жыл бұрын

Марина, у вас отличные рецепты.

@recipes_multivarka 7 жыл бұрын

+Ira Fro спасибо большое))

@user-sq3wn8kl8g 6 жыл бұрын

Спасибо!

@egorkozin2908 8 жыл бұрын

супер

@JS-hu1kk 5 жыл бұрын

СПАСИБО !!!! Вот он в чем секрет . Я вообще не умею готовить, не дано , после операции на желудке , мучаюсь пол года - мясо все жесткое , есть не возможно, НО у меня по вашему рецепту получилось такое нежное мясо - за счет воды в мультиварке !!! Я теперь все мясо так запекать буду .

@Olga-Olga Жыл бұрын

Марина, благодарю вас за рецепт! 🌹 Мясо получилось ОЧЕНЬ нежным и вкусным! Мариновала 5 часов, запекала 1 час 30 мин. на режиме мультиповар при температуре 125 градусов. Но за водой нужно тщательно следить, испаряется быстро, приходится подливать.

@user-ei2ov8mu6w 8 жыл бұрын

Класс!!!

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Елена Липатова спасибо))

@user-qz1yd2nn8u 2 жыл бұрын

Все здорово 💐💐💐только воды надо подавать а то фольга пригорает я ещё 1 стакан подлила потом ещё половина и вообще просто ШИКАРДОС🙏💐💐💐

@user-xd4zc1ic9j 3 жыл бұрын

Мариночка! Сегодня приготовила мясо по этому рецепту. Мясо мариновала 17 часов. Вкуснятина!!! Большое спасибо!!!

@recipes_multivarka 3 жыл бұрын

Супер

@user-km7lg2pd1o Жыл бұрын

Супер,большое спасибо за рецепт и этот приятный голос.Здоровья вам.

@recipes_multivarka Жыл бұрын

Спасибо за теплые слова

@user-km7lg2pd1o Жыл бұрын

@@recipes_multivarka скумбрия в мультиварке

@viktorijajanesikova4248 4 жыл бұрын

наша мультиварка тупила, пришлось доделывать в духовке, но получилось очень вкусно. еще подрумянили на гриле. спасибо за рецепт. буду делать.

@recipes_multivarka 4 жыл бұрын

Классно

@user-cw2zs9wf9i 4 жыл бұрын

Спасибо 😉 вкусно 😋

@recipes_multivarka 4 жыл бұрын

Рада, что вам понравилось

@afrimana 8 жыл бұрын

Лайк, а как же иначе!!! Спасибо!

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Vera Ivanova спасибо)))

@user-oq3vx8sk3k 4 жыл бұрын

Спасибо за видео! Мяско замариновала, будем готовить...

@recipes_multivarka 4 жыл бұрын

Очень рада это слышать

@user-id5oy3yg8y 3 жыл бұрын

Ну и как? Вкусно получилось?

@user-kq3rz3dp5u 8 жыл бұрын

очень вкусно

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Алина Филатова рада, что рецепт понравился))

@Vyacheslavovichh 8 жыл бұрын

Ну конечно лайк))

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Linegiv63 спасибо))

@user-si6xi9vk2m Жыл бұрын

Спасибище

@user-zi9cl6uc9c 8 жыл бұрын

Лайк!!!!

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Галина Мамалыга спасибо)

@user-mh7nb5ne7x 3 жыл бұрын

Благодарю ! Обязательно приготовлю на Новый год

@recipes_multivarka 3 жыл бұрын

Супер

@OlyaLucky888 3 жыл бұрын

Мариночка, спасибо за рецепт! А есть у Вас рецепт, или может еще сделаете к НГ, рецепт запеченного мяса/буженины, но без запаковывания в фольгу? Или без фольги мясо не запечется в мультиварке?

@user-bw3rs6cn8g 5 жыл бұрын

спасибо

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Буду рада, если рецепт пригодится

@basiaselakupchan5728 2 жыл бұрын

Мариночка,спасибо за рецепт. А можно так готовить любое мясо,не только свинину? За ранее спасибо за ответ.

@be_water7 5 жыл бұрын

Вкусно, пальчики оближешь)

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Спасибочки

@kroshkamalytka2295 5 жыл бұрын

Марина, скажите пожалуйста, у вас хорошие рецепты из свинины. Здесь в фольге, а в другом - в рукаве. Какая разница? Или что лучше?

@andrewshap3079 6 жыл бұрын

Подскажите плиз сколько и на какой программе лучше запечь индюшиное бедро,??

@user-dn7tc5wp7e 7 жыл бұрын

Добрый вечер ,Марина.Я на ночь замариновала мясо.Днем приготовила его.Очень вкусно! Спасибо..

@recipes_multivarka 7 жыл бұрын

Спасибо, очень приятно, что вам понравилось)

@user-eu5ck1pc5j 2 жыл бұрын

Замариновала, жду. Посмотрим завтра, что получится.

@user-ru7zl6lb6p 8 жыл бұрын

Мариночка доброго дня суток... С наступающими праздниками тебя и твою семью, от нас с мамой....Исполнения всех желаний, Мариночка а принципиально в фольгу или можно и в рукаве??? Или это другой рецепт???

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Анна Ткаченко аня, спасибо за поздравления) вас с мамой тоже с наступающим новым годом! Лучше в фольгу, т.к. в рукаве надо делать проколы, иначе под воздействием температуры образуется горячий пар внутри рукава. А т.к мы наливаем воду, она может попасть внутрь через проколы и мясо уже будет не в собственном соку готовиться....

@user-wq7qw9km1b 8 жыл бұрын

Марина, скільки часу пекти мясо, якщо в мене мультиварка-скороварка, 900Вт? Якщо знаєте, напишіть будь ласка!

@SvitlanaSvitlyachok 5 жыл бұрын

Вже давно, запікаю м'ясо у фользі, але в духовці)

@niinak1261 2 жыл бұрын

Марина скажите а если кусок 1.200 то по времени увеличивать или оставить так же и воды тогда тоже больше?

@user-ru7zl6lb6p 8 жыл бұрын

Мариночка доброго дня суток... С наступающими праздниками...Всего самого прекрастного !!! Мариночка а если мяса 2 кг сколько ставить по времени ты посоветуешь???? Благодарю. Жду ответа а то мясо уже маринуется....

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Анна Ткаченко Кусок мяса большой поэтому время надо увеличть в 2 раза .при этом каждый час необходимо доливать воды по 600 мл.

@user-nd9mz1wr5o 4 жыл бұрын

Марина, доброго времени суток. Второй раз готовлю по вашему рецепту, но при обалденном результате, - мясо, "пальчики можно съесть заодно" :)), есть одна непонятка: Мультиварка Redmond RMC-M90, на режиме мультиповар 125 гр 1:30, при заливе 600 мл воды, по окончанию процесса, в чаше остаётся порядка 500 мл воды ? :-/ Или это мясо столько сока даёт? В фольге тоже жидкость есть, но не много, как у вас в ролике. Блин, почему вода не выкипает?

@user-wh6ee5zy2w 7 жыл бұрын

Марин , а я так готовлю только вообще без воды и супер получается, только низ немного поджаривается

@recipes_multivarka 7 жыл бұрын

+Ольга Ивайловская значит с аппетитной корочкой получается?)

@user-hd7yo7kn6c 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Подскажите,если заменить на куриную грудку. Сколько его надо готовить?

@user-iw9vy1yd7k 5 жыл бұрын

готовила по вашему рецепту.на режиме мультиповар 130 температуре и 1 час 30 минут и 600 мл воды.на 50 минуте пришлось ещё долить 600 мл воды-так как вода вся выкипела.

@user-ze4fo4qw3u 3 жыл бұрын

А какой смысл от воды? Пол часа мультиварка её просто выпаривала, даже время не отсчитывалось, только когда чаша стала полностью сухой пошёл отсчёт времени

@valentinaandreeva3323 4 жыл бұрын

У меня мультиварка-скороварка, готовить с открытым клапаном или закрытым?

@user-iv3xz1wc5q 2 жыл бұрын

сейчас сделала 1 кг свиного окорока ( разрезала на 2 куска).... получилось мягкое, сочное мясо.. воду доливала по стакану 3 раза

@recipes_multivarka 2 жыл бұрын

Супер

@user-dq7go3hv5y 8 жыл бұрын

Марина, приготовте варенку колбасу куринную))))))

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Vladislava Temc думаю этот рецепт колбасы (правда она готовится на пару) вам придется по душе kzfaq.info/get/bejne/gbWAptWG08yRYnk.html

@rizagulsatvaldina1890 2 жыл бұрын

Здравствуйте! А с говядиной так сойдёт?

@wadim001 8 жыл бұрын

Хороший рецепт. Что нибудь похожее хочу сделать на выходные. Вопрос: фольга покрытие чаши сильно царапает?

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Jonathann Farenvierst можно на дно чаши положить бумагу для выпечки, а потом уже мясо в фольге, тогда чаше точно ничего не будет)

@wadim001 8 жыл бұрын

+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко А бумага гореть не будет?

@oniks307 8 жыл бұрын

+Jonathann Farenvierst ну она же водой залила

@Lennox_Royce 8 жыл бұрын

Можно ли рисоварку использовать, как мультиварку, чтобы приготовить мясо? Рисоварка обычная, без наворотов, китайская. Там два режима - "Cook" и "Warm". Называется, "ASD".

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Agressor 240784 судя по режимам - Cook" - готовить и "Warm" - подогрев. Попробуйте конечно, ведь все познается методом проб...

@user-ls1bu2ux6l 5 жыл бұрын

у меня вода выпарилась за пол часа вся, пришлось долить еще столько же! Надеюсь все будет нормально!

@user-jl5wh4pr8z 5 жыл бұрын

Здравствуйте Марина. Подскажите пожалуйста по этому рецепту получится приготовить свиную грудинку?

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Думаю получится

@user-jl5wh4pr8z 5 жыл бұрын

@@recipes_multivarka СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Получилось очень вкусно. Теперь попробую приготовить из шеи. Уверена будет изумительно вкусно.Мариночка спасибо вам за ваши рецепты!!!

@user-dr8wl8ry4m 3 жыл бұрын

А якщо взяти говядину а не свинину то скільки часу потрібно готувати?

@user-wj1qy5eg5k 7 жыл бұрын

здравствуйте. хочу попробовать приготовить по Вашему рецептику. если взять 1 кг. мяса сколько времени добавить к приготовлению. ? полчаса?

@foxgames3057 7 ай бұрын

Мин 10

@user-rm8ot2bj4m Жыл бұрын

А в пергамент можно

@user-ne8xk2bf8m 3 жыл бұрын

А можно дижонскую горчицу использовать?

@recipes_multivarka 3 жыл бұрын

Конечно можно

@user-gr9hh2on2u 3 жыл бұрын

А почему режим выпечка, если есть режим запекание

@user-nd9mz1wr5o 4 жыл бұрын

Марина, у меня "непонятки". Мультиварка Redmond RMC-M90. Первый раз готовил на режиме "Мультиповар 125 гр., 1:30 мин - вода (600 мл) практически вся осталась в чаше !? :-/ Мясо получилось, на мой вкус - классное! Сегодня решил испробовать режим "выпечка". Как пишут в отзывах, минут через 40-45 пришлось долить ещё 600 мл воды, а по истечению 1:30 мин, чаша была пуста!!! (Чашу, однако, жалко :-( ) p.s. К чему я это всё.... Марина, Вы тестировали много, различных мультиварок - сталкивались ли Вы с таким "катоклизьмом"? По данным в инете, режим "выпечка" гарантирует температуру - "Режим «ВЫПЕЧКА» в мультиварке «РЕДМОНД» может достигать температуры от 115 до 130 градусов" Непонятки :-/ : Показатели идентичные, а на поверку - "нифига" Встречалось Вам такое? Или это моя помощница с дефектом? За рецепт :-***

@ksardasbeziman6349 4 жыл бұрын

у меня тоже какие то непонятки, только уже с режимом мультиповар. Не пойму, отсчет по времени не шел. Либо потому что я сам затупил и не то нажал (но вода выкипала и сама мультиварака была горячая), т.е. оно готовилось. Потом спустя минут 50 как это увидел (что отсчет не идет), перезапустил программу, но только вот вода вся выкипела... Долил еще, буду по итогу смотреть, что из этого всего выйдет...

@user-dx5yi6qh5y 5 жыл бұрын

Если выпарится вода, до срока окончания приготовления, стоит долить? Или оставить запекаться без неё?

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Лучше чуть добавить

@alexei7668 6 жыл бұрын

Добрый день !!! а можно горчицу в зернах, но консервированную горчицу по французски добавлять, а то уже замариновал и поставил на сутки в холодильник )))?

@recipes_multivarka 6 жыл бұрын

александр расторгуев специи все на ваш вкус, конечно можно)

@alexei7668 6 жыл бұрын

спасибо Большое )) а то бы не уснул))

@user-dx5yi6qh5y 5 жыл бұрын

Спасибо. Ещё вопрос: если не в фольге, в чем можно ещё запечь? Пакет, бумага для выпечки подойдут для мульти? Не хочется бежать в магазин. Или все-таки стоит?

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Можно в пакете для запекания

@lostustwin6919 8 жыл бұрын

За рецепт спасибо, а можно ли его адаптировать под целую курицу?

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Lostus 13 вот рецепт целой курицы, правда приготовленной в рукаве kzfaq.info/get/bejne/mqh0fsypr7DTnXU.html

@user-fg5mr1dx3k 8 жыл бұрын

+Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Марина,приготовила свинину по вашему рецепту,оставляла мариноваться на ночь в холодильнике,утром приготовила,получилось просто безумно вкусно,спасибо вам огромное за рецепт!!!

@user-td3ps2kn5b 6 жыл бұрын

Добрый день Марина. У меня мультиварка скороварка, если вода выкипит нужно будет продлевать?

@recipes_multivarka 6 жыл бұрын

+Анастаси Казновская нет не надо, в скороварке у вас время приготовления под давлением в 2 раза меньше.

@user-td3ps2kn5b 6 жыл бұрын

Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Добрый день Мариночка. А если у меня кусок 1.5 кг сколько по времени? Режим мульти повар у меня нет, тушение или выпечка а на выпечке клапан закрывать нельзя как приготовить не знаю.

@Lennox_Royce 8 жыл бұрын

А этот рецепт можно использовать с бараниной и говядиной? То есть, количество специй и время приготовления останутся такими же, как и со свининой? Был бы признателен, если бы вы ответили...

@user-bu2hg4im9s 8 жыл бұрын

Мне тоже интересно)

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Agressor 240784 количество специй и соли на 700 грамм такое же, а вот время приготовления придется увеличить до 2.5 часов, и воду через 1,5 часа надо долить, т.к. она выпаривается.

@MM-lq2vl 5 жыл бұрын

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко ничего себе 2,5 часа 😟😟

@user-bn7tt8mb2r 8 жыл бұрын

Здравствуйте) у меня вода вся выкипела через 25 минут. Готовлю на режиме мультиповар 125гр. Почему так? Долить?

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Марина Киселева да, воду надо доливать. Оченьстранно. что вода так быстро выкипела...

@wladbond 8 жыл бұрын

У мня тоже вода выкипела через полчаса, но я не доливал, и получилось очень даже вкусное мясо, чем то даже похоже на буженинку. В следующий раз попробую доливать воду.

@user-iw9vy1yd7k 5 жыл бұрын

@@wladbond тоже самое.когда оставалось 50 минут до окончания программы вода выкипела.долила еще 600 мл .а то чашу жалко-сгорит же.

@13putnik13 5 жыл бұрын

А чаша не царапается от фольги?

@axiniagash9399 5 жыл бұрын

царапается, благодаря данному рецепту чаша испорчена !

@user-ru5zu8eb1b 9 ай бұрын

А горчица зёрнами сухая??? Где такую найти???

@user-xm8hg4nc3g 7 жыл бұрын

интересно в духовке получится??!

@recipes_multivarka 7 жыл бұрын

лучше на плите

@user-nk5fw8zx4d 8 жыл бұрын

и кто это такие придурки , которым не понравился рецепт, Мариночка, Вы умница! ЛАЙК

@recipes_multivarka 8 жыл бұрын

+Илья Луговской спасибо))

@user-vb7fl2kt5u 4 ай бұрын

Ж😊

@kostyaanastasev3907 5 жыл бұрын

Запеченое мясо хорошо при гастрите, только без приправ, соли немного, а телятина подойдет как нельзя лучше.

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Супер

@user-sh6sc8up3b 5 жыл бұрын

Чайная ложка соли всегда идет на 1кг мяса.

@recipes_multivarka 5 жыл бұрын

Спасибо за уточнение)

@valerijusnone800 8 жыл бұрын

какой вес мяска?

@terrinka 8 жыл бұрын

700 гр,в начале видео озвучивается

@user-sh6sc8up3b 5 жыл бұрын

В начале сказали

@Cat-Kat 8 ай бұрын

У меня к сожалению весь маринад просочился в воду. Теперь не знаю что получится. Упаковывайте плотнее!

@user-zh9ff3td1r 5 жыл бұрын

Готовлю Не знаю, что получится Несколько раз подливала воду. Не получается всего 600гр.воды. горит