Суповая заготовка "ХАРЧО" с рисом на зиму.

Рет қаралды 580

Городская и деревенская жизнь вперемешку.

9 ай бұрын

#харчо #суп #суповаязаготовка #заготовкиназиму #готовлюдомаготовлювкусно #консервацияназиму #рецепты
Подписывайтесь на мой канал в "Дзен"
dzen.ru/gorod_derevnyavpereme...
Помидоры - 2кг.
Чеснок - 100гр.
Лук - 500гр.
Сливы - 300гр.
Петрушка - 1 пучок
Горький перец - 1шт.
Грецкие орехи - 100гр.
Рис - 150гр.
Масло раст. - 100мл.
Соль - 1ст.л.
Сахар - 2ст.л.
Уксус 9% - 3ст.л.
Хмели сунели - 1ст.л.

Пікірлер: 6

@surgery-healthcare 9 ай бұрын

Спасибо, ставлю лайк. Единственный недешевый ингредиент в этой заготовке - это грецкий орех. Если, конечно, покупать его в магазине, а если он растет у вас на даче, то такой орех вполне можно и в заготовки для супа расходовать... Как всегда, отличный рецепт. 😊❤👍

@user-lg3tv6vf9j 9 ай бұрын

Почему недешевый? Здесь всего нужно 150 гр ореха. 600руб за кг, соответственно получается 90 руб.

@gorod-derevnyavperemeshku 9 ай бұрын

Спасибо. Да, но без грецкого ореха тут не обойтись. Это изюминка этого рецепта.

@user-lg3tv6vf9j 9 ай бұрын

Извините, конечно, но картофель в харчо ни в коем случае. Заправка хорошая, ингридиенты да, все для харчо, еще уцхо сунели добавляют. Но без картошки.

@gorod-derevnyavperemeshku 9 ай бұрын

Не добавляйте картофель, вас никто не обязывает к этому. Мы добавляем, получается очень вкусно. А хмели сунели добавлен, он есть в рецепте.

@user-lg3tv6vf9j 9 ай бұрын

@@gorod-derevnyavperemeshku хмели сунели и уцхо сунели -разные специи. Хмели сунели -это смесь пряных трав, а уцхо сунели -это голубой пажитник. И харчо - традиционно грузинское блюдо, в котором нет картофеля И я не спорю, что с картофелем вкусно, но это уже другое название.