Suquet de pescado y marisco

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Chef Amadeo

Chef Amadeo

Жыл бұрын

Desde nuestro restaurante en Andorra os ofrecemos la receta del Suquet de peix, con mariscos y pescados que vienen directamente de la lonja de Gandia. Y es que sabemos que el producto de calidad es el fundamento de nuestros platos. Platos tradicionales de la cocina valenciana que seguro sorprenden agradablemente tus sentidos.
chefamadeoandorra.com

Пікірлер: 89
@guandenau9006
@guandenau9006 Жыл бұрын
Este señor esta ahi en ese paisaje y esa construccion que le hacen honor Tantos artistas como el se merecen tener un lugar asi y todos los honores
@danieldiazgarcia9266
@danieldiazgarcia9266 Жыл бұрын
Puedo decir que siempre que voy al chef Amadeo una fideua cae directo
@palomamediano7651
@palomamediano7651 6 ай бұрын
Cómo siempre todo lo que haces es TODO un espectáculo..❤ Qué maravilla🤌
@rosarosa611
@rosarosa611 Жыл бұрын
Soy de Gandia y hace un mes estuve en Andorra y vi tu restaurante. Ahora van a saber lo que es una verdadera Paella Valenciana 😊🎉🎉🎉🎉🎉. Enhorabuena Amadeo
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Si, eso si, Gracias
@carlostoledano8933
@carlostoledano8933 10 ай бұрын
Amadeo eres celestial no tengo más palabras👐
@joseluisfartomartinez65
@joseluisfartomartinez65 Ай бұрын
Sencillamente impresionante
@conchic.9037
@conchic.9037 6 ай бұрын
Maravillosa receta, la haré mañana sin duda, sana y nutritiva, un saludo
@eduardobanero3111
@eduardobanero3111 10 ай бұрын
Valla platos impresionantes y como lo ha explicado fantástico
@mariajoseg.e.1582
@mariajoseg.e.1582 Жыл бұрын
Madredelamorhermoso!!!!😍 Qué espectáculo de sabores y arte👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👌👌👌❤️
@margaritasierra491
@margaritasierra491 Жыл бұрын
MARAVILLOSA ARROZ ANDORRANO MARAVILLOSAS VISTAS AHI TE SIENTES EL REY DEL MUNDO Y NO ES PARA MENOS !!!!
@pepemartinez1829
@pepemartinez1829 Жыл бұрын
El Deu què et va parir!!!!!! Ets lo puto amo!!!!!👌🏻👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@Sergio-ru4yw
@Sergio-ru4yw Жыл бұрын
Eres el numero 1 ARTISTE!!
@raullc2935
@raullc2935 Жыл бұрын
En el restaurante del Chef Amadeo en Andorra que lo lleva el hijo, nos comimos unas tapas deciosas, pero para recordar sus almejas en salsa que tuvimos que pedir otro plato porque mi hija que tenía 4 años se lo comió todo sin dejarnos probarlas. ESPECTACULAR!!! Después vino el arroz de carabineros. BUENISIMO!!!
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Graciaaas!
@GustavoAT
@GustavoAT Жыл бұрын
Que obra de arte!
@luismoreno4191
@luismoreno4191 Жыл бұрын
Un artista de la cocina sin lugar a dudas...el HOTEL ya puede a este profesional cuidarlo y mimarlo, ya que son realmente la esencia del establecimiento y por lo que realmente vale la pena pasar por ahí. Un 10 👍
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Gracias or tus palabras, solo aclarar que no es un hotel, es un restaurante. Gracias de nuevo. saludos
@jeanpaulkaltenbacher4489
@jeanpaulkaltenbacher4489 3 ай бұрын
Parfait chef ! La prochaine fois que nous venons en Andorre nous nous ferons un plaisir de venir déguster votre cuisine. Si vous pouviez indiquer votre adresse cela serait parfait
@jordiiranzo2829
@jordiiranzo2829 Жыл бұрын
Que crack eres Chef Amadeo! Del mar a la montaña! Enhorabuena x la pintaza del suquet 👌👌😋😋
@fernandoclares7943
@fernandoclares7943 Жыл бұрын
Parece una paella tiene que estar riquísimo ,el paisaje de lujo,saludos maestro
@mariocalle3245
@mariocalle3245 Жыл бұрын
Gracias chef .........gracias a ti he aprendido a hacer arroz ...solo se lo cocino a mis hijas y me he ganado su corazon .....y todo gracias a su arte ....
@belkis5855
@belkis5855 Жыл бұрын
Excelente, me abrio el apetito. Saludos desde Argentina.
@remebuenorueda1506
@remebuenorueda1506 Жыл бұрын
Como siempre espectacular,un saludo 😋😋😋😋👏👏👏
@manuelsantamaria1731
@manuelsantamaria1731 Жыл бұрын
Eres el millor, una abrasada
@pilarlopez7257
@pilarlopez7257 Жыл бұрын
Oleeeee !!!!!! Llevamos casi 30 años yendo a Pirineos en vacaciones!!!!!!! Que envidia me das. Que disfrutes!!!! Vixca Valencia i també els Pirineus😁👍🏼
@luisbaez7227
@luisbaez7227 Жыл бұрын
Buena pinta como dicen ustedes… espectacular Chef!!! Un saludo desde Puerto Rico 🇵🇷. Ahhh ese paisaje uffffff!! a otro nivel. Un abrazo
@albertoalbertor2047
@albertoalbertor2047 Жыл бұрын
Si vas a saludar de PR usa la bandera que es.
@dorislizethsuarezrios6608
@dorislizethsuarezrios6608 Жыл бұрын
verdaderamente un maestrooooooo, mis respetos chef amadeo, gracias por compartir
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Gracias
@carmenfernandezmarmolejo3422
@carmenfernandezmarmolejo3422 Жыл бұрын
Qué bonito lugar!
@albertolh79
@albertolh79 Жыл бұрын
Toma Suquet!!! 👏👏😍
@carmenfernandezmarmolejo3422
@carmenfernandezmarmolejo3422 Жыл бұрын
Qué buena pinta!
@m.angelasole2347
@m.angelasole2347 Жыл бұрын
Se'm fa la boca aigua!!! Aniré a Andorra expressament per tastar els teus plats. Enhorabona per la nova empresa.
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Gràcies, estaràs com a casa. Salut
@vincenzospqr5834
@vincenzospqr5834 Жыл бұрын
Amadeo, enhorabona per iniciar un altre restaurant i Andorra. Como Valenciano y admirador tuyo me alegra que prosperes y expandas nuestra cocina en otros territorios, te lo mereces y uno de estos días te visitaré y te visitarán gente mia que sube mucho a Andorra. No pierdas nunca el norte, som Valencians i no mos pleguem a res, ni a la llengua nostra ni a les nostres rails, yo ya saps que soc Valencia pero mes de la mitat de la meua vida la pase en Cataluña i sempre defenc lo nostre, llengua, historia, cultura i Gastronomía, teu diu u que a rodat alreu de tot el mon. Mosatros no mos pleguem mai. Molta sort i amunt Amadeo.
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Moltes gràcies, salut!
@mariamayado1089
@mariamayado1089 Жыл бұрын
Buenas!!! K pintaza de receta 🤤🤤🤤. Hay tienes mi like 👍🏼. Yo también la hago y le pongo rape en dados, gambones, cigalas, calamar, mejillones, almejas ....... Y le hago el majado a veces le echo las almendras y otras veces lo hago sin almendras y la verdad k me keda para chuparse los dedos 🤭😍😍. Un saludo desde Zamora 🇪🇦
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Gracias. Saludos
@josemanuelcentenogarcia4159
@josemanuelcentenogarcia4159 Жыл бұрын
Muy bueno maestro ,un saludo!
@alberto8005
@alberto8005 Жыл бұрын
Fantástico.
@heidimallorca6489
@heidimallorca6489 Жыл бұрын
Pero que teceta tan rica!! Imprecionante, felicidades!!
@simon-pierrebonniol524
@simon-pierrebonniol524 Жыл бұрын
Muchas gracias de Francia 🙂
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Gracias a ti!!
@vicentaortola5001
@vicentaortola5001 Жыл бұрын
Además de la sepia que pescado has añadido, gracias 🫂
@xavierbausiliborrero3208
@xavierbausiliborrero3208 6 ай бұрын
Un rey...❤
@anatorralvo855
@anatorralvo855 7 ай бұрын
Buenisimo🎉
@vicentaortola5001
@vicentaortola5001 Жыл бұрын
Amadeo eres un crack, maestro con mayusculas
@fritz8115
@fritz8115 Жыл бұрын
Sin embargo lo has escrito en mínisculas lo cual es una contradicción.
@josejavierabadvelasco7961
@josejavierabadvelasco7961 Жыл бұрын
pintaza!!
@juanele4126
@juanele4126 Жыл бұрын
Fantástico el sitio. Soy un Alicantino enamorado de Andorra, pero... No por las razones de los youtubers actuales y de la familia Puyol anteriores. Naturaleza y las bordas es lo mío
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Si, es un sitio fantástico. Saludos
@m.a.5862
@m.a.5862 11 ай бұрын
Qué sitio tan hermoso y fresquito!!!! Y qué caldereta!!!! 😃👏🏻🤣🫵🏻 Te has ido a Andorra con los KZfaqrs ..supongo que por el 💰💳💶💵💸💷 😄😀😃😁😂🫵🏻
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo 10 ай бұрын
Hola, el motivo de abrir en Andorra es porque salió el proyecto y me gustó. Aquí hay muy buena gente, si.
@bisotrapta7289
@bisotrapta7289 Жыл бұрын
Me han dicho que se come con la vista, pero nunca me quedo saciado, por qué será? Lo mio es envidia sana maestro!
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Jajajaja 👍👍
@TheSergioge
@TheSergioge Жыл бұрын
Qué envidia de entorno..!!!...Ya he mandado a unos cuantos conocidos andorranos a comer a tu casa...:!!!
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Muchas gracias por todo. El entorno es una maravilla. Saludos
@javierjavi1807
@javierjavi1807 Жыл бұрын
Joder Amadeo , una vez mas alucino con tus vídeos. Eres un puto crack
@francispons4659
@francispons4659 Жыл бұрын
Estar en Andorra i mentjar coses de la terreta no te preu!!!
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Sii, és una meravella
@marioc4480
@marioc4480 Жыл бұрын
🤤🤤🤤😋😋😋👍👍👏👏
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Hola, lleva corvina, rape y sepia , gamba roja y cigala. Pero lo bonito de este plato es que puedes poner el pescado que te apetezca o mejor dicho el que puedas disponer. Con espinas o no, el que más te guste, incluso azul que tienen un sabor más potente. Todo a tu gusto
@jp_hl
@jp_hl Жыл бұрын
Quin Suquet!...
@dorislizethsuarezrios6608
@dorislizethsuarezrios6608 Жыл бұрын
Chef buenos días, una pregunta, vi en el video dos pepitas rojas que le colocaste: es ají?
@LauraGomez071
@LauraGomez071 7 ай бұрын
Es un pimiento seco valenciano que se llama ñora. Tiene un sabor muy rico no es picante
@javierorioljeminis6024
@javierorioljeminis6024 Жыл бұрын
Una pregunta que tipo de pescados has utilizado que no viene en la descripción aparte de la sepia y el marisco ?un saludo y un platazo espectacular
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Hola, lleva corvina, rape y sepia , gamba roja y cigala. Pero lo bonito de este plato es que puedes poner el pescado que te apetezca o mejor dicho el que puedas disponer. Con espinas o no, el que más te guste, incluso azul que tienen un sabor más potente. Todo a tu gusto
@javierorioljeminis6024
@javierorioljeminis6024 Жыл бұрын
@@ChefAmadeo muchísimas gracias chef ,espectacular como siempre
@hugoluque7005
@hugoluque7005 11 ай бұрын
Buenas tardes.Excelente todo pero me puede decir cantudades de pescado,papas,etc??gracias
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo 10 ай бұрын
Bueno va un poco al gusto, dependiendo de lo que tengas, un kilo de sepia, medio de merluza más o menos, pudes poner también rape, o calamar y en cuanto a las patatas 2, 3 o 4 dependiendo del tamaño
@complizze
@complizze Жыл бұрын
Donde está el restaurante de Andorra????
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Estamos en Santa Coloma, al ladito de Andorra la Vella chefamadeoandorra.com/ Saludos
@complizze
@complizze Жыл бұрын
@@ChefAmadeo pasaremos en la próxima visita a Andorra
@elenas8916
@elenas8916 11 ай бұрын
Hola, tiene publicado algún arroz caldoso de carabineros?
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo 10 ай бұрын
pronto lo haremos
@luisamesejoalvarez4126
@luisamesejoalvarez4126 Жыл бұрын
Que piensa de los que ahora ponen cúrcuma en los arroces? Muy rica la receta, un saludo chef
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
La cúrcuma es una especia muy saludable, le da color a los guisos y sabor. Si os gusta demasiado el sabor podeis poner solo un poquito. Es muy saludable.
@luisamesejoalvarez4126
@luisamesejoalvarez4126 Жыл бұрын
Nos ha abandonado por Andorra?
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Noooo, ahora estamos en los dos sitios. 👍👍
@marcosperceu
@marcosperceu 10 ай бұрын
Chef, lo que és que pongas a 3:45?
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo 10 ай бұрын
es guindilla
@MrBlueshad
@MrBlueshad Жыл бұрын
Chef, minuto 3:45, qué habeis añadido?
@ChefAmadeo
@ChefAmadeo Жыл бұрын
Son guindillas
@jusabe64
@jusabe64 Жыл бұрын
Debe estar de muerte....
@muzik1621
@muzik1621 5 күн бұрын
Nooooo!! no em fagis un suquet en un paello... tío q aixo es un sacrifi. El suquet en cassola per remoure amb les nances.
@JavierGarcia-yp9pg
@JavierGarcia-yp9pg 10 ай бұрын
Pescado sobrecocinado y sobrecondimentado. Cuando nos lo sirvan nunca sabremos qué era ni a qué sabía. Sigo sus vídeos y admiro sus arroces, pero al pescado no le hace esto.
@margaritasierra491
@margaritasierra491 Жыл бұрын
RICO RICO
@74tgf
@74tgf 11 ай бұрын
¿No hay ninguna marca de bicarbonato que promocione la receta?
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