Rendang Ayam mudah dan sedap (tanpa serbuk rendang)

Рет қаралды 456,787

4 жыл бұрын

Bismillahirrahmanirrahim,
.
Video rendang ayam ni sebenarnya dah banyak kali saya share. Cuma kali ini saya buat video yang lebih dari 1 minit, resipinya sama seperti yang lepas. Rendang ayam versi ini juga tidak menggunakan serbuk rendang.
.
Rendang Ayam
Instagram : / surianti_kitchen
Facebook : m. Surianti_Kitch...
KZfaq : / suriantikitchen
.Bahan utama :
🔵1 ekor ayam (anggaran 1.8 kg)- potong
.
Bahan kisar :
🔵30 tangkai cili kering (boleh tambah atau kurangkan cili, rebus cili dengan air hingga didih, toskan)
🔵1 labu bawang besar
🔵5-7 biji bawang merah
🔵1/2 labu bawang putih
🔵2 batang serai
🔵1 inci halia
🔵1 inci lengkuas
🔵2 ruas kunyit
🔵Air secukupnya untuk mengisar (separas bahan di atas)
.
Bahan lain :
🔵1 helai daun kunyit diracik
🔵3 helai daun limau
🔵3 batang serai diketuk
🔵2 -3 keping asam gelugur/asam keping
🔵2 sudu besar kerisik
🔵500 ml santan pekat (2 cawan)
🔵1 cawan air - jika perlu, tapi saya tak tambah
🔵1/2 keping gula melaka (anggaran 1-2 inci)
🔵Gula pasir
🔵Garam
🔵Minyak masak untuk menumis
.
.
📍garam & gula boleh adjust ikut citarasa sendiri
✳️masukkan air jika ayam belum cukup empuk atau kalau suka lebih berkuah, tapi saya tak tambah
✳️resipi rendang daging pun sama juga cuma daging perlu masak lama dari ayam
.
.
.
#jendeladapursurianti
#rendangayam #pulutjagungrendangayam #food #foodie #foodporn #foodblogger #foodvideo #alhamdulillah
#salamramadhan #iftar #ramadhan2020surianti

Пікірлер: 122

@putraperak5369 3 ай бұрын

Ini rendang yang mudah tiada bahan lain di tambah, ini bahan sebenarnya, tak ada pun nk letak buah keras ke apa serbuk rempah lain, yang penting bahan yang nak dikisar itu mesti cukup, lengkuas tak ada tk jadi rendang😂, tak ada kunyit hidup pun tak jadu juga

@mbakndutzzmaniezz1928 3 жыл бұрын

Surabaya hadir...... Woooow bumbux lengkap bgt Bunda. Jd ngiler nich...... 😋😋😋😋

@PunethaHomeCooking 4 жыл бұрын

Mesti sedap rendang ayam Dah banyak kali tengok channel ini Bestnya

@zafranzahraa1537 2 жыл бұрын

tq awak,hari ahad lepas saya buat majlis harijadi, hidang lauk rendang resepi yg di share awak... licin habis rendang saya. suami siap tanya resepi sedap ni ikut resepi siapa... hihi... tq tau awak.. ❤️

@deezasilvin418 4 жыл бұрын

Masya allah sedapnya🤤 mohon halal saya catat resepi ayam rendang kaka nie ..🤗

@AiraTeam 4 жыл бұрын

Rendang sedap terima kasih berbagi resep 👍

@RosmawatiRose 4 жыл бұрын

Rendang ayam padu digandingkan dengan ketupat pasti sedap dan menyelerakan..

@tokeykwong 4 жыл бұрын

Menarik Dan mantap rendang Ayam dari teman ni

@sitinawararahman84 4 жыл бұрын

sedapnya,inshaa allah sya akan cba masak ikut resepi akak su

@normisa7018 2 жыл бұрын

Dah buat, menjadi resepi ni, dah 2 kali saya buat. Terima kasih 😊😊

@norbayah8213 3 жыл бұрын

Super sng n sedap tq sis

@abwahid9103 4 жыл бұрын

Sedap rendang ayam ni

@babyf9976 3 жыл бұрын

Penerangan yang jelas. nak cuba la. Thxx

@ensolo8028 3 жыл бұрын

Senang ea..Terbaik✌⚘

@NaimiHanipahChannel 3 жыл бұрын

sedap nya rendang ni

@umandaklittledompuran5670 4 жыл бұрын

Sedapnyyyaaa 😋

@fazeenathassim8831 12 күн бұрын

So easy to follow with English subtitles and step by step instructions!!❤

@PakcikSolo-wp9gi 3 ай бұрын

Alhamdulillah.. terima kasih.

@Bunga_92 Жыл бұрын

Saya peminat setia kak surianti...byk Kali guna resepi ni...mmg recommended ♥️♥️♥️

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Alhamdulillah🥰

@noraosman4738 4 жыл бұрын

Alhamdulillah terimakasih kerana berkongsi resipi rendang ayam yg mudah ni insya'Allah akan dicuba nanti 🤗🤗🤗🤗

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Tq, selamat mencuba

@faridahabdulaziz5280 2 жыл бұрын

Assalamulaikum? Sedap nya. Sedap nya.

@jes__453 10 ай бұрын

Tq resepi nya 🥰

@rosemaryrose5835 4 жыл бұрын

Terima ksih kak,saya dh cuba resipi rendang nie..sedap semua puji..😊

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Alhamdulillah

@fatimahothman3170 4 жыл бұрын

Best ny boleh rendang la saya

@mustakim419 3 жыл бұрын

Rendang sedap.. Suara lg sedap... He he.. Jgn marah haaa...

@kamarulkhairibella2597 3 жыл бұрын

Terima kasih..👍😍

@shikinsaerah 4 жыл бұрын

Raya mood is on. Tqvm kak su 😍😍😍

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Sama2

@dapurujie9281 4 жыл бұрын

sedapnya...terbaik

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Tq😍 selamat mencuba

@iellakhovasky9770 2 жыл бұрын

datang kerana raya mngejut

@ummidfamilyvlog7585 3 жыл бұрын

Terima kasih resipinya. Alhamdulillah. Nmpk sedap. Full support 🤩

@SuriantiKitchen 3 жыл бұрын

Tq😍👍👍

@vanimagesh8080 3 жыл бұрын

Sedap 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

@shakirapathi3210 Жыл бұрын

Saya try buat tapi rasa kerisik kuat. Maybe terlebih letak kerisik rasanya masa masak tu. Akan cuba lagi next time! Thanks ye share resepi ☺️

@nurfara5178 Жыл бұрын

raya tahun lepas sy masak rendang ayam ikut resepi akak. Memang sedap. Tahun ni pun nak ikut resepi yang sama 😊 terima kasih share resepi ❤

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Alhamdulillah🥰

@FoodDestina 4 жыл бұрын

menarik sgt nampak rendangnya 😋👍🏻

@syerahan774 Жыл бұрын

Resepi nie mmg 2tahun dah sye ikut mmg menjadi.... Tq sissssss

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Alhamdulillah terima kasih🥰

@Wakjelan 3 жыл бұрын

Datang balik sebab nak raya haji 🤣🤣🤣🤣🤣

@unknown_user9455 3 жыл бұрын

Sama lah😂😂😂

@RosanijaAbmain Жыл бұрын

😂

@nurulizzahbrunei9659 Ай бұрын

Dtg balik selepas 2 tahun😂😂😂

@mohdsafar09 Ай бұрын

samaa gak 😂😂😂

@user-df9zu5fl7f 3 ай бұрын

nak try la

@surayahanaifah5659 3 жыл бұрын

Asalamualaikum Su...terima kasih kongsi resepi...nampak sedap rendang Su...selamat hari raya Su🌷

@SuriantiKitchen 3 жыл бұрын

Waalaikumsalam aunty😍sama2 alhamdulillah... selamat hari raya juga

@naiamah3903 4 жыл бұрын

Nk cubala...tk resepinya

@aneesaahmad4405 4 жыл бұрын

😍😍😍 selamat hari raya cik Surianti! Good job 🙌🏻

@citymax8152 Жыл бұрын

Sedap resep nya kk. Sya dah lima kli buat

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Alhamdulillah🥰

@naemahseman3973 4 жыл бұрын

Terbaik SK

@mohdadam7820 3 жыл бұрын

Senduk baik tuuu 80 rgt satu set ...

@mspremalatha5721 4 жыл бұрын

Wow😋😋😋

@fzesayuti 4 жыл бұрын

Lebih kurang resepi rendang saya cuma x pkai krisek, daun limau, asam gelugur lps tu sy keringkn smpai kluarkn minyak :)

@rathikaparthiban5003 4 ай бұрын

tq kakak.saya dah masak.sedap.❤❤❤❤❤❤❤❤

@SuriantiKitchen 4 ай бұрын

Terima kasih sudi mencuba😍😍

@kamalaziz9893 3 жыл бұрын

Wauu

@ikangfauzi4430 3 жыл бұрын

👍

@ZamiahSaid Жыл бұрын

Kena letak ketumbar dan jintan manis. Kerisik asam jawa gula merah.. lagi umph rendang tuu..inshaAllah

@LIFEBORNEO Жыл бұрын

Sya dah bt ni ,cuma simple sgt..d tt..

@TheAbetuo 3 жыл бұрын

Saya suka cara you bercakap :)

@user-eg8ju9ud7d 3 ай бұрын

Oketengkiu

@Fath1ah 3 жыл бұрын

Nak Tanya kalau tak letak lengkuas boleh ker..

@ikansinggang1421 2 жыл бұрын

Tak semestinya raya kan, nak masak rendang ?🤭 Arini teringin nak makan rendang, Boleh lah ikut resepi ni.. Terima kasih yer.. Mintak halalkan resepinya yer.. #05/08/2022 #salamjumaat🤗💖

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Ya silakan

@NaimiHanipahChannel 3 жыл бұрын

Selamat hari raya Aidilfitri maaf zahir dan batin dari kami sekeluarga.

@maxzandramollyjunior5354 4 жыл бұрын

Mudahnya memasak rendang ni..nti akan dicuba... Tq.. Lawat chnnl kita ye..

@ummiskitchen5582 3 жыл бұрын

Teman teman, ayo support channel saya, Lepas padam kan merah, komen Di bawah. Akan Di padam kan kembali, amanah

@resepitanganibu2689 4 жыл бұрын

😍😍😍😍👍

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Selamat mencuba

@wawaafyra1287 3 жыл бұрын

Assalamualaikum... Bru nii buat semperit resipi dr channel nii mmg menjadi wlaupun bru 1st time buat... Nk cuba rendang pulak.. cili kering tuu perlu potong dulu x sblm rebus

@SuriantiKitchen 3 жыл бұрын

Wslm, potong dulu sbb kita nak buang biji cili tu

@wawaafyra1287 3 жыл бұрын

@@SuriantiKitchen tqqq sis

@Adiela1975 Ай бұрын

Sudah 3 vdo saya tonton resipi ni dan semua tak guna rempah ratus 3 sekawan..saya pernah terlupa utk bubuh (diawal menumis sblm letak bhn kisaran) dan letak dipertengahan masakan rasanya mmg lain

@qilaaziz6984 4 жыл бұрын

Api sederhana ke?

@lowsuzie 4 жыл бұрын

Hi sis...kalau I nak goreng dulu ayam tu boleh ke? Sebab I masak rendang ayam jadi hancur

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Ya boleh

@junieeless6837 3 жыл бұрын

Kuali. Puan beli kat mana

@izaazizah71 3 жыл бұрын

Cantik kuali beli di mn

@nanatk5408 2 жыл бұрын

santan pekat tu yang dalam kotak tu ke sis? baru nak try raya ni nanti

@SuriantiKitchen 2 жыл бұрын

Saya pakai santan fresh yang dibeli di pasar

@noneyyyyy721 10 ай бұрын

Aruah mok kisar jugoo sorai nyamann y000😂😂😂

@noneyyyyy721 2 ай бұрын

Bzyy y000 kakkk😮😮😮😮

@aishahabdmalek2758 4 жыл бұрын

Cantik kuali. Brand apa tu

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Le Creuset

@najmiangah6664 Жыл бұрын

Klo letak gula putih je bole x?

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Ya boleh

@noryzanzulman6782 4 жыл бұрын

Nak tanya Kerisik nya kelapa atau kacang

@aliyrafael5233 3 жыл бұрын

Kerisikkan memang kelapa?😅

@feridahadeni340 3 жыл бұрын

Mana resepi nasi tomato yg d janjikan

@SuriantiKitchen 3 жыл бұрын

Puan Faridah, dah sebulan saya post kan video nasi tomato dalam youtube. Klik kzfaq.info/get/bejne/rp1dfc5n2KqYk4U.html

@hars9922 Жыл бұрын

Kukus api sederhana@api besar??

@SuriantiKitchen Жыл бұрын

Rendang ni tak kukus ya, tu saya masak atas api sederhana

@suetuah5314 4 жыл бұрын

Salam maaf bertanya sis....rempah rendang memang x payah letak yee??

@SuriantiKitchen 4 жыл бұрын

Tak semua jenis rendang perlu masukkan rempah. Apa yang boleh dilihat dlm video, hanya itu saja bahan yg saya gunakan. Rendang pun ada byk jenis, rendang pedas, rendang cili padi, rendang tok, rendang berempah dll. Bahan memang tak sama utk semua jenis

@aliyrafael5233 3 жыл бұрын

Kalau letak jintan putih & manis yang di sangai pun sedap