Ingrediënten
- 1.7 liter kokend water
- 400 gram kipfilet
- 10 pimentkorrels
- 340 ml vloeibare kip bouillon
- 1 kipbouillonblokje
- 1 halve tl zwarte peper poeder
- 5 takjes selderij
- Zout naar smaak
- Eigeel
- Paneermeel
- Zonnebloemolie
Ingrediënten Roux
- 300 gram margarine boter
- 370 gram tarwebloem
kzfaq.info/get/bejne/sLt-gamXnafPcmg.htmlsi=5_-ipEMALCpdAgg1 Gerooster Kip CharSiu
Ingredients
- 1.7 liters of boiling water
- 400 grams of chicken fillet
- 10 allspice grains
- 340 ml liquid chicken stock
- 1 chicken stock cube
- 1 half tsp black pepper powder
- 5 sprigs of celery
- Salt to taste
- Egg yolk
- Breadcrumbs
- Sunflower
Ingredients Roux
- 300 grams of margarine butter
- 370 grams of wheat flour
#surinaamsekeuken #kroket #snacks