Ingrediënten
- 3 aardappelen
- 1 salamblad
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 hete pepers
- 1 tl laospoeder of stukje verse laos
- 1 el sojasaus
- 1 el ketjapsaus
- 5 takjes selderij
- 1 el suiker
- Zout naar smaak
- Zonnebloemolie
Ingredients
- 3 potatoes
- 1 salam leaf
- 1 onion
- 2 cloves of garlic
- 2 hot peppers
- 1 tsp galangal powder or piece of fresh galangal
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp soy sauce
- 5 sprigs of celery
- 1 tbsp sugar
- Salt to taste
- Sunflower oil
#suriname #sambalgorengkentang #sambalgoreng