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👇Receta Queso crema casero 😋
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Ingredientes
6 huevos
2/3 de taza de azúcar (170gr)
1/4 de taza de aceite (60ml)
1 y 1/3 de harina (170 gramos)
1/4 de taza de leche
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de fecula de maíz
1 de cucharadita de polvo de hornear
Relleno de Queso fresa
200 queso crema
250 ml de media crema
160 gramos de fresas
3 huevos
1/2 taza leche condensada
3 cucharadas de fecula de maíz
Mermelada de fresa
400 gramos de fresa
1/2 taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de jugó de limón
1 cucharada de grenetina o gelatina sin sabor
1/4 de taza de agua para hidratar la gelatina
Mousse de Vainilla
1 y 1/2 de crema para batir
1/2 taza de leche condensada
1 cucharada de grenetina o gelatina sin sabor
1/4 de taza de agua
1 cucharada de vainilla transparente
👇🏻Betún que utilizo 👇🏻
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