Byłem kiedyś na szkoleniowym obozie płetwonurkowym gdzie słabo nas karmiono. Dojadałem winniczkami, ale bez jakichś specjalnych ceremonii z opróżnianiem ich czy odśluzowywaniem. Po prostu oddzieliłem je od skorupek, zaparzyłem dwa razy a następnie usmażyłem na maśle. Smakują jak kurze żołądki.

A zawsze chciałem się dowiedzieć jak się takie coś robi super wiedza dziękuję

Fajna sprawa dzięki 🙋🏻‍♂️😍😃

Z przyjemnością poddałbym się Pańskiej survivalowej kuchni. Pozdrawiam

Niby ok i fajnie przedstawiony cały proces, ale mam wątpliwości co do bilansu kalorii. Sporo pracy, a mały zysk. Pytanie czy i jak możemy w analogicznej sytuacji ten bilans poprawić szukając innego pożywienia.

fajny film

Zastanawia mnie bilans kaloryczny, czyli ile kalorii stracimy przy całości procesu związanego z przygotowaniem takiego szaszłyka, a ile pozyskamy zjadając go. Czy jeśli będzie ujemny, to czy zrobienie kilku takich szaszłyków, nie wiązałoby się z tylko nieco większym wysiłkiem, a zysk kalorii nie byłby dużo większy? Oczywiście zdaję sobie sprawę, że film dotyczy metody, której skuteczność nie pozostawia wątpliwości, ale intryguje mnie jej skuteczność, czy też modyfikacja tej metody w sytuacji surwiwalowej, a więc kiedy potrzebujemy kalorii, aby przeżyć i funkcjonować jak najdłużej i spalać je przy czynnościach typu budowa schronienia, pozyskiwanie opału itd.

Mniam mniam, smaczego panie Grzegorzu. Nie wystarczyło samo gotowanie? Jak smakują oraz czy też są takie gumowate gdy są tylko ugotowane? Czy takie ślimaki nie mają żadnych pasożytów, które możemy od nich przejąć gdy są źle ugotowane? Trochę nieciekawa wizja na wypadek W.

Dobry sposób do pozyskiwania śluzu w kosmetyce...z drugiej strony ciekawe jak sporządzali to mnisi set lat temu...

Survival po Francusku XD

he he he .... Jak widzę mało chetnych jest do komentowania , a pewno jeszcze mniej do jedzenia . Tak to bywa z "niedzielnymi" survivalowcami . W warunkach polowych zazwyczaj jedzenie ma podtrzymywać przy zyciu a na drugim miejscu smakować .

No, no! Prawdziwy szef leśnej kuchni! Przyrządzałeś też te bez muszli?

👍

Natrafiłem na Pana przez przypadek (oglądając Masterchef) bardzo pozytywny z Pana człowiek. Pozdrawiam ✌️

Spoko

ten sluz dobry jest na rany i zadrapania jak tez na szorstkie piety itp

Cześć, Grzegorz możesz napisać jakim nożem posługujesz się na tym filmie?

Dobry filmik! Kiedyś jadłem ślimaki, ale bez żadnego pojęcia o ich przygotowaniu, skutkiem czego zraziłem się do nich na ponad 10 lat :D, tak jest jak się zjada to co najgorsze. Pytanie 1: Czy proces odśluzowania jest nieodzowny w trakcie przygotowania i jakie są skutki jeżeli go pominiemy? Pytanie 2: Jak możemy wykonać odśluzowanie nie mając soli i zapasu wody? P.S. Trafiłem tu przez poszukiwania noża i jestem coraz bliżej decyzji na tak! Dobra robota i dobre filmy zrobione po żołniersku - bez pierdolenia!

Świetny film. A czy można jeść nasze żaby lub małże? Mógłbyś nagrać coś takiego jeżeli to możliwe?

Czy jest inny sposób na odśluzowanie? W sytuacji kryzysowej raczej nie będę miał ze sobą soli.

:(

A wazne jest, by jeszcze je gotowac ze 3h by pozbyć się drobnoustrojów.

Małe pytanie, skąd wziąć sól w lesie?

A jak z pasożytami które mogą być w ślimaku? Jest możliwość zachorowania na coś po takim winniczku?

W Grecji wpierdalałem całe bez skorupy ! piona

Kurde a kiedyś myślałem że ślimaki się wpierdziela do wrzątku i tyle 😜😜😜 a tu jednak są etapy 😉😉

Biedne ślimaki na żywca ugotował MORDERCA🥺🤭😁

A tak bez soli jak odśluzować, wkoncu to surwiwal

"Z braku laku, dobry lit"

A nie jest tak, że ślimaki produkują śluz w reakcji na sól? I mamy więcej roboty?

Bo to mężczyzna jest wojownikiem ! Nie kobietki !

I do ukarania. Winniczki są pod częściową ochroną.

Uwazaj na surwiwalu zeby glowa niee potrzasac bo mozgownice zgubisz.....

Jak by nie miał do domu 50m to by zdechł...

Trochę znęcanie się jednak...

Sadysta. Sobie nasyp soli do oczu.

sadysta

Durnie je przygotowujesz ,przy gotowaniu śluz wydziela się do wody a przy usmażeniu tęperatura robi swoje , męślę że po prostu masz pański pysk a w sytuacjach kryzysowych to absurd a poza tym przejrzyj parę francuskich przepisów i pewnie zrobi ci się głupio .