Рет қаралды 96,002
Свиные стейки(шея)-4 шт.(1,3кг.)
Соль,чёрный перец.
Лук-500 гр.
Болгарский перец-500 гр.
Чеснок-3 зубка.
Пиво-300 мл.
Куринный бульон-300 мл.
----------------------------------------------------
Соевый соус-1 ст.л.
Коричневый сахар-1 ст.л.
Яблочный уксус-1 ст.л.
Копчёная паприка-1 ч.л.
Чёрный перец-0,5 ч.л.
Тимьян-1 ч.л.
Орегано-1 ч.л.
Кумин-0,5 ч.л.
Чили-0,5 ч.л.
Соль.
--------------------------------------
Масло для жарки.
Зелёный лук.