No video
Svinjski MEDALJONI u krem SOSU sa pečurkama
Рет қаралды 41,829
Күн бұрынSvinjski MEDALJONI u krem SOSU sa pečurkama
Sastojci:
700 g svinjskog filea
450 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1-2 cena belog luka
100 ml pavlake za kuvanje
2 kutlače goveđeg bujona
1 kašika gustina i brašna
ulje
so
biber
suvi začin
peršun
Iseći svinjski file posoliti a potom preliti uljem i ostaviti 30 min da tako stoji. U zagrejan tiganj staviti ulje pržiti medaljone sa obe strane da dobiju lepu zlatnu boju. Pobiberiti ih I kada se ispeku izvaditi i u isto ulje dodati seckan luk. Dinstati dok luk ne postane staklast a potom dodati izgnječen beli luk. Dodati šampinjone I dinstati dok ne ispari tečnost. Kada ispari tečnost dodati gustin I promešati.
Dodati govedji bujon i kuvati dok se sos ne zgusne. Doterati ukus suvim začinom I biberom. Dodati pavlaku za kuvanje, pričekati koji minut da prokrča a potom dodati medaljone. Promešati I krčkati kratko. Dodati peršun. Poslužiti uz pire krompir ili testeninu.
Prijatno🌺
#kuvanje #domacirecepti #ukusno #meat #meatlover #lunch #file #svinjskifile #tastyrecipes
@kuvajte_sa_stasom
@stefandee1970 28 күн бұрын
Ultra dobro
@suzinakuhinja 10 ай бұрын
Super medaljoni Staša,deluju preukusno👌👌❤️❤️
@milenkakatava5372 7 ай бұрын
Vi ste jako dobar metodičar . Sa lakoćom radite složene stvari. Svaka čast ! Iako sam dosta starija od Vas , rado koristim Vaše recepte . Srdačan pozdrav.
@kuvajte_sa_stasom 7 ай бұрын
Hvala puno na ovako lepom komplimentu🙏🙏🙏❤Istina je da volim kada mogu da pojednostavim sve što je moguće, od srca Vam hvala❤❤❤🌹Veliki pozdrav 🥰
@user-el5mj3jr4n 2 ай бұрын
Ma bravo,hvala za ovaj recept😊
@kuvajte_sa_stasom 2 ай бұрын
❤️❤️❤️
@svastanesto1776 9 ай бұрын
Predivni medaljoni!!! Hvala vam za ovaj lep, ukusan i brz obrok. 😊🤗👍👏👏
@kuvajte_sa_stasom 9 ай бұрын
Hvala puno od srca❤❤❤
@bogdankatenkov655 10 ай бұрын
Perfektan recept , kao i uvek ❤👍
@kuvajte_sa_stasom 10 ай бұрын
Hvala puno draga🌿🌹🌿❤
@GordanaKrezic-nh9pg 9 ай бұрын
Već sam pravila po Vašem receptu medaljone izvrsno jelo Staša kao i uvek bravooo 👍👍👍
@kuvajte_sa_stasom 9 ай бұрын
Hvala puno Goco🌿🌹🌿
@zoranNS1971 10 ай бұрын
Nema te dugo Staša, savršeno jelo koje i ja spremam. Probaj da nađeš sušene vrganje. Ja ih potopim u malo crvenog vina na početku i dodam pre dodavanja supe, da vino ispari, a ostalo dalje isto. Uz vrganje ti ne treba drugi začin za šampinjone sem soli. Puno pozdrava iz NS!
@kuvajte_sa_stasom 10 ай бұрын
Hvala puno na predlogu, to mora da se proba👍🏻👍🏻👍🏻Vrganje obozavam i verujem da jelu daju vrhunski ukus🥰 Puno te pozdravljam🥰🥰🥰Inače, puno radim pa ne stižem da snimam😊Al bice koliko se uklopim 😅
@Marja-fg3ff 7 ай бұрын
Odličan recept! Hvala.❤
@julkatisma969 2 ай бұрын
Odlično ❤❤❤
@njam_njam 10 ай бұрын
👍👍👍
@marinanamjesnik164 10 ай бұрын
Majko mila,ovo mora da je preukusno.Probam prvom prilikom.Pozdrav.
@kuvajte_sa_stasom 8 ай бұрын
Hvala puno od srca 😊❤
@Ppsodorov 3 ай бұрын
Sta je gobedzi bujon?
@kuvajte_sa_stasom 3 ай бұрын
Supa
@anarukavina2800 4 ай бұрын
Cista desetka.!!
@drRimer 3 ай бұрын
Zašto solite "crveno meso" prije pečenja???
@drRimer 3 ай бұрын
Ne treba niti brašno niti gustin da umak bude kompaktan. Ok...
Bokina kuhinja
Рет қаралды 774 М.
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН
Kuhinjica M
Рет қаралды 1,2 МЛН
Kuvajte sa Stašom
Рет қаралды 51 М.
Deda Miletova Kuhinja
Рет қаралды 217 М.
schnelle Küche
Рет қаралды 2,1 МЛН
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН