Молодец, буду ждать туториал по Gui. Кстати на 7:06 я заметил, что ты нажал просто Play и побежал к лодке. Под кнопкой Play есть стрелочка. Если на неё нажать будет 3 выбора как начать играть в плейс. Первый - это Play твой персонаж появляется на Спавне или (вроде как на нулевых координатах, если нет спавна). Ты так в видео и начал играть. Второе - это Play Here, если начать так то твой персонаж появится там где ты остановился в режиме редактора. Третий - это Run, смотреть за игрой в режиме Спектатор / Редактора (не знаю как ещё объяснить). Надеюсь понятно объяснил и помог тебе.