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रोजाना हरी सब्जिया खा कर ऊब गया था मन इस लिए आज माँ ने बनाए है चटपटा काले चने की सब्जी जो की बनाना बेहद ही आसान है और स्वाद में चटक है
Ingredients List -
250 ग्राम कला चना
1 चम्मच धनिया पाउडर
1/2 चम्म्च लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा प्याज़ और 2 हरी मिर्च
1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
1/2 चम्मच जीरा पाउडर
1 पिच काली मिर्च पाउडर
2 तेजपात
धनिया पत्ता
1 चम्मच तेल
ग्रेवी की सामग्री -
1/2 चम्मच जीरा
1 पिच हींग
1 चम्मच लहसुन
कसूरी मेथी 1/2 चमच
1 प्याज़ कटा हुआ
1/2 चम्मच कश्मीरी मिर्च और हल्दी पाउडर
2 टमाटर घिसा हुआ
1 चम्मच गरम मसाला
Hope u Enjoy The Dish ...
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Music Credit -- NCS (NoCopyrightSounds)
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IN ENGLISH -
250 grams Kala Chana
1 tsp coriander powder
1/2 tsp red chili powder
1/2 tsp turmeric powder
1 small onion and 2 green chilies
1 tsp ginger garlic paste
1/2 tsp cumin powder
1 pinch black pepper powder
2 tamarind
coriander leaves
1 tsp oil
Ingredients of Gravy -
1/2 tsp cumin
1 pinch asafoetida
1 teaspoon garlic
Kasoori Methi 1/2 tsp
1 onion chopped
1/2 tsp Kashmiri chili and turmeric powder
2 tomatoes grated
1 tsp garam masala