به نام خدا
سلام
🌺لطفاً کانال را سابسکرایب کرده و ما را حمایت کنید خیلی ممنون🌺
#سوپ
/ @sanaz-cooking
/ @sanaz-cooking
«سوپ گوش ماهی»
مواد لازم:
آب مرغ
عصاره مرغ دو عدد
نخود پخته شده یک فنجان
گوش ماهی کوچک یک فنجان
رب یک قاشق غذاخوری
پودر نعناع خشک یک قاشق غذاخوری
سیر چند حبه
آبغوره یک فنجان
طرز تهیه:
آب مرغ را داخل قابلمه ریخته.
نخود پخته شده را اضافه میکنیم.
عصاره ها را پودر کرده و اضافه میکنیم.
نعناع خشک ،گوش ماهی،رب ،آبغوره و سیر رنده شده را هم اضافه کرده اجازه میدهیم تا گوش ماهی ها کاملاً بپذند.
و سوپ آماده می‌شود.
#سوپ