Hab’s noch nicht erlebt dass Mitarbeiter eines so großen Konzerns so sympathisch waren und solch ein ehrliches und glückliches Gesicht zeigten während sie zu ihrer Arbeit standen.. freu mich schon mega wenn ich die hier oben an der Ostsee im Laden finde 😍

Respekt für das tolle Engagement für Mensch und Umwelt! Genial!

Toll! Super Sache! Vielen Dank für den Einblick in die Firma Ritter Sport, und tolle Doku. Sehr sympathisch und ehrlich. Danke SWR. Gerne am Ball bleiben.

Das ganze Video mutet ein wenig wie ein Imagefilm für Ritter Sport an. Ich hätte mir hier noch ein paar Stimmen außerhalb des Unternehmens gewünscht oder auch den Blick auf andere Schokoladenhersteller, wie sie die Sache angehen.

Ich feier diese geile Firmenphilosophie. Es macht mich stolz, dass es solche fortschrittlichen Unternehmen in Deutschland gibt.

Ich war einer der glücklichen der zwei Tafeln der Limited Edition erhaschen konnte, ich fande sie mega gut und auch die Verpackung überrascht positiv. Schön einen solchen Einblick zu bekommen 😋

Guten Tag Herr Ritter Ich persönlich, finde es super. Mir wäre es egal wie die Verpackung aussieht, wichtig ist was drin steckt. Papier ist eine super Idee.

Ist halt die Frage, ob ein Papier, welche all die Anforderung einhalten muss noch wirklich ökologisch ist. Damit aus einer natürlichen Faser so ein stabiles, feines Papier wird ist einiges an Chemie nötig. Biokunststoffe wären vielleicht eine Lösung

“Papier hat ein besseres Image als Plastik” Dieser Satz zeigt perfekt das es nicht um die Sache an sich geht. Will Ritter Sport nun nachhaltiger und ökologischer sein oder nur scheinen? Das ist echt bitter

*19:52** ICH KANN NICHT MEHR!* wie sie *„Kakaobohnen“* ausspricht 😂😂😂

Finde ich super das sie es versuchen❤️weiter so Ritter Sport 👍

Ritter Sport hat sich wirklich bewährt, wenn sie das machen sind sie auf einem guten Weg in die Zukunft!

Ich freu mich drauf. Danke für den Einblick

Prinzipiell ein guter Ansatz, nur stell ich mir hier doch einige Fragen. Z.B. woher stammt das Papier? Ist das angewendete Papier wirklich nachhaltiger als die bis jetzt verwendete Plastikfolie (nicht falsch verstehen, ich hasse Plastikverpackungen jeglicher Art)? Wie sieht es mit der Papierherstellung und späteren Recycebarkeit aus (reines Papier oder ist es eine Mischung)? Mit was wird bedruckt (Druckerfarbe auch abbaubar, recyclebar oder doch synthetisch)? usw. Wäre schön gewesen, wenn solche Aspekte auch behandelt worden wären. Ein direkter und umfassender Vergleich wäre gute gewesen. Was ich auch gut fände, wäre eine natürlichere Schokolade. Eine richtig gute Schokolade braucht neben qualitativ hochwertigem Kakao nicht viele weitere Grundzutaten (Ich sprech hier von der Grundsubstanz, nicht von speziellen Zusatzkomponenten wie Nüssen, Himmbeeren, Honig usw.). Es geht auch ohne Emulgatoren/Stabilisatoren und was weiß ich noch. Und vorallem mit deutlich weniger Zucker!! Die Süße ist zwar geschmacksache, doch finde ich es sehr schade, dass bei so vielen Sorten durchschnittlich ca. 40-50g Zucker Standart ist. So viel Zucker braucht kein Mensch und ist für mich nur billiger, ungesunder Füllstoff. Ich habe dann meistens den Eindruck, dass ich eigentlich Zucker mit Kakao kaufe. Eine richtig gute (nicht nur im Geschmack) Schokolade, kommt meiner Meinung nach, mit viel weniger Zucker aus und schmeckt trotzdem noch. Andere Herstelle schaffens auch, warum dann nicht auch Ritter Sport? Mich würde es sehr freuen wenn Schokolade wieder natürlicher würde. Ganz nach dem Motto: weniger ist mehr.

Respekt dafür diese geniale Verpackung zu hinterfragen und auch den Anbau nachhaltiger zu gestalten.

Danke für den Einblick an Ritter Sport, hier ist eben immer alles quadratisch, praktisch, gut. LG Shooter-Media-TV

Böylesi Güzel Görüntülerden sonra Lezzeti tartışmasız süper olan çikolatalarınızı tatmamak Olmaz Teşekkür ederim Ritter Sport

Jetz habe ich Lust auf Ritter Sport bekommen.. Danke..!

Die Don Schokosverpackung sieht richtig süß aus.🤩😍

Schön, nach ein paar Monaten jetzt die neue Tafel auch selber in der Hand halten zu können 😊😊🙏 .. gerade gegessen 😁 .. und habs zum Anlass genommen diese Reportage nochmal anzuschauen 😇

Vielen dank für diese reportage! Ich sehr mag schokolade Riter Sport!

Also bis zu dieser Doku wusste ich nicht mal das man die Packungen knicken soll zum aufmachen 😂

Ich glaube, Ritter Sport hat nur gemerkt, dass sie sich langsam anpassen müssen. Aber bitte weiter so, finde das gut. Dann würde selbst ich mir auch wieder überlegen, diese kleinen Goldbarren zu kaufen.

Lecker ist die ja! natürlich Schokolade und die gute Schokolade das sind meine Favoriten.

Wo habt ihr denn den Tonmann her? Der is ja tip top

Super Initiative!

2:21 Klar dass die seitliche Naht nicht aufgeht - in diese Richtung ist das Papier nicht stabil. Papier (maschinell hergestellt) ist immer laufrichtungsgebunden (mehr Fasern liegen mit der Richtung in der sich das Papier auf dem Sieb ausbildet (gleich der Aufrollrichtung), wodurch eher ein Riss zur Seite des Papiers hin entsteht. Das bedeutet, dass die Naht nicht separiert wird (die Fasern liegen ja in der Naht eher nebeneinander) und ein Riss propagiert zum Rand.

Find ich super!

Sehr nice, habe heute eine Rittersport gefunden, die in Papier eingepackt war(also bei mir Zuhause)

Cool! Hab mich außerdem in den Instagram Kommentaren wieder gefunden die gezeigt wurden. Echt witzig!

Mich würde noch interessieren, ob das Papier beschichtet ist, und was fuer Druckfarben zum Einsatz kommen. Ansonsten ein toller Schritt, und super, wie sympathisch sie sich repräsentieren. Wirkt besser als jede Werbung!

Der Knickpack war ja wohl sicherlich eine tolle, revolutionäre Idee eine Schokotafel zu öffnen und wieder zu verschließen, dies ganz ohne Zweifel. Aber sind wir doch mal ehrlich, oft wird ja mit viel Genuss auch gleich die ganze Tafel verspeist :) Dann würde auch ich befürworten, im Prinzip ist es doch eigentlich egal, wie man sie öffnet. Hauptsache ist, es geht leicht und schnell und das ist dann doch eigentlich bei einer Papierverpackung kein Problem. Die Limited Editions sind wirklich toll, da ist eigentlich immer irgendeine für jeden der Schoko mag, dabei. Meine Lieblingssorte ist aber die ROTE , Zartbitter mit Marzipan gefüllt. Ich mag auch sehr gerne Kokosnuss, aber die ist mir von Ritter einfach zu süß. Bin auf die neue Verpackung wirklich gespannt....

Gute Idee weiter so👍🏻

Toll

Papier ist für uns kein Kaufanreiz. Geschmolzene Schokolade in Papier Verpackung... wie lecker..

Sehr gut....

14:42 Anja Karliczeck kickt 😂

Ritter Sport hat die Schokoladen Fans auch nie enttäuscht, eine der wenigen Firmen denen wir wirklich vertrauen können ♡♡♡♡♡

In Plastik eingeschweißte Nahrungsmittel sind mir ohnehin zuwider. Daumen hoch!

Finde es sehr lustig, dass sooo viele hier schreiben, dass sie den Knick gar nicht kannten - "Der Trick mit dem Knick und die Masche mit der Tasche" - das war früher der Slogan. Das mit der Tasche hat man wieder weggelassen, weil die Leute lieber die Tafel ganz aufessen sollen. Und ich meine, dass früher die Tafeln aus 25 Stücken bestand, heute nur 16 - wahrscheinlich auch, weil sie dann schneller aufgegessen ist 😉

Ich habe die Knicköffnung nie genutzt 😅 So wichtig ist das nicht. Hauptsache ökologisch!! ❤️ Vielleicht kann man die Verpackung minimal größer machen, sodass sich die Schokolade leicht mit einer Schere aufschneiden lässt. 🧐

Wieso wird so ein Imagefilm vom SWR produziert/gesendet?

Wird auch Zeit !!!!T Núñez

Schöne Plastikbecher für die Verkostung......Hättet ja wenigstens Glas nehmen können.

Ein Richtiger Schtitt, aber es muss noch mehr unternommen werden

Die Schoko VerpackungsFolien riechen auch oft unangenehm nach Plastik bzw. Farbe, hoffe das wird dann auch besser, thx :)

Und es gibt noch was leckeres aus dem Produkt, auch zusammen mit Macambo und Cupuaçu schmeckt er lecker!

Papier schön und gut dann sollte aber bitte auch die gleiche Menge wie zuvor drinnen sein! Ist bei den minis der Fall vorher waren elf Stück drinen jetzt nur noch neun

Eine wirklich gute Sache. Es freut mich zu sehen, dass es welche schon gibt, die, heute im Jahr 2021, zeitgemäß innovativ arbeiten. Jede einzelne Firma sollte so denken und kein Plastik mehr produzieren.

Tolles Unternehmen

und wie gibt das neue Papier die Barriere? da migrieren doch alle möglichen Stoffe durch. Oder ist das Papier beschichtet? (und damit wieder schlechter recyclingfähig!)

Nachtrag : mehr umweltfreundlich in Papier verpackt, als in Plastik. Ja, sicher, aber werden dafür jetzt nicht mehr Bäume gefällt ? Ich glaube nicht, daß man ALTpapier (recycltes) für die Verpackung verwendet, oder ???

könnte man nicht Wachspapier nehmen? dann währe es zumindest fettdicht und etwas fester auch

Tolle, Gebühren finanzierte, Werbesendung.

😍😍😍😍 Kauf jetzt nur mehr Ritter Sport😍😍😍😍 Hey Ritter Sport......uns ist egal wie man die Schocki öffnet, ehrlich gesagt habe ich das nicht mal gewusst. Uns ist auch egal wie die Verpackung ausschaut......uns ist die Schocki wichtig......bitte bitte umsetzen

Cacao Saft, gibt's in Ecuador schon seit Jahren 🤣 Wir haben sogar cacaosaft kombucha

Ich frage mich ob Schokolade, die einfach nur in Papier gepackt ist, nicht den Geschmack verliert, die Konsistenz verändert oder anläuft? Deshalb sind die Schokoladen anderer Hersteller ja immer zusätzlich in eine dünne Plastik/ Aluschicht gepackt, wenn die Außenverpackung Papier ist…

Ich wusste bis vor einem halben Jahr nichteinmal das man Rittersport mit knicken öffnen kann hahaha

Ich wäre soooo gerne Schokoladentester!😆

Wie groß ist der ökologische Fußabdruck von Plastikverpackung im Vergleich zur Papierverpackung ? Da besteht nach meiner Schätzung kaum ein Unterschied. Papiermist ziemlich umweltunfreundlich in der Herstellung. Das ökologische Hauptproblem der Schokolade ist doch nicht die Verpackung, sondern der umweltunfreundliche Transport aus den Anbauländern nach Mitteleuropa. Dieses Problem zu knacken😊😊 wäre weit wichtiger, als die Art der Verpackung. Vielleicht kann man ja den Kakaoanbau nach Süditalien verlagern und den Kakao dann halbwegs umweltfreundlich mit der Bahn transportieren.

Schokolade länger stehen lassen. Wird von alleine grün!

Als die Kakao Klasse aus den Markt kam fand ich das gut weil diese aus reinem Edelkakao besteht. Leider wurde wieder an der Rezeptur gefummelt. Aus einer Sorte ist der Edelkakao verschwunden bzw ist davon nichts mehr auf der Verpackung zu lesen. Stattdessen prangt aber ein Rainforest Alliance Siegel. Vom Mundgefühl fühlt sich die Schokolade grießiger an. Vermutlich wurde beim die Zeit beim Conchieren verkürzt. Die zuckrigen Trendsorten überzeugen mich nicht. Mir ist es Egal ob die Schokolade in einem Knickpack verpackt ist ob die Tafel quadratisch oder rechteckig ist ist mir auch egal. Mich interessieren fairer Handel und bester Edelkakao und ein Kakao Gehalt von mindestens 60% Außerdem ein Zuckergehalt von maximal 25%. Als Kind habe ich gerne Ritter Sport gegessen. Damals waren aber auch noch keine Fremd fette wie Butterreinfett enthalten. Kaufe jetzt die dunklen Sorten von Gepa, da habe ich ein gutes Gefühl. Außerdem sollte der Emulator aus der Zutaten Liste verschwinden. Als nächstes kommt bestimmt vegane Vollmilch Schokolade mit künstlichem Milch Aroma.

Also nennt mich alt aber früher war doch die Schoko immer in Papier verpackt sonst konnte man ja auch kein Schokoladen Fresser spielen

haha 5 Zutaten für Kakaosaft wir haben 4 und der ist super lecker!

Dieser Moment wenn Jason Statham sogar für Ritter Sport arbeitet 😀😅

Ich liebe die Knusperflakes und die Alpenmilch schoki hab sie aber nicht mehr gekauft weil sie nicht Fair Trade ist. Ich habe fast ein Jahr geschafft nur Fair Trade Schoki zu kaufen ( außer in Keksen und Kuchen ) jetz muss ich nur die Lindt Teddybären ignorieren 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 wieso haben die auch kein Fair Trade ????

Ritaline Sport ist die beste Sorte.

Wie die Packung auf geht ist mir Wurst, ich fress immer die ganze Tafel. 😳

Alufolie? Alpia und Co sind auch in Alufolie verpackt und da drumrum erst Papier. Aluminium kann man wieder einschmelzen.

Werbevideo mit hilfe des Rundfunks finanziert...

Wenn es vorkommt, dass Fett von der Schokolade ins Papier übergeht, ist es doch nicht mehr möglich die Verpackung über das Altpapier zu entsorgen. Damit landet sie im Restmüll und wird auf keinen Fall recyclet (im Gegensatz zu Plastik). Ich fürchte Papier als Lebensmittelverpackung ist einfach nur in speziellen Fällen geeignet

Ich achte ehrlich gesagt nicht darauf wie sie aufgeht😅 nur das sie auf ist😅 und die in Plastik geht doch auch nicht immer perfekt auf🤔 ich würde sie weiterhin und dann immer in Papier kaufen 💚💪🏻

Bei dem Titelbild hatte ich den Eindruck, dass jetzt schon eine Tafel Schokolade einen Impfausweis braucht.

Ich hab jetzt bloß immer noch nicht verstanden, warum Papier so viel besser sein soll. Wo kam denn das Papier nochmal her?! 🌳 🌲 🌳 🤔

Wie wärs mit Graspapier?

Frage an die Autoren dieser "Reportage": Gab es eine Trennung der Unternehmenswerbung und Redaktion?

Man, ich kenne Produzenten wo 98 % der Bohnen Topqualität ist, der rest ist sehr gut , diese haben die Fermentation im Griff, absolut keine säure.

Warum ausgerechnet mit Papier? Es gibt noch andere Möglichkeiten und umweltfreundliche Verpackungsmöglichkeiten

Tja, Ritter ist ja ein so tolles Unternehmen. Sollten mal Publik machen unter welchen Umständen ihre Schokolade kommesioniert und für den Weiterverkauf verpackt wird. Das macht ja Ritter-Sport nicht selber und die Löhne und der Umgang mit den Menschen dort ist ,ich sag mal, äußerst zweifelhaft! Aber Hauptsache der Kakaobauer in Nicaragua kann werbewirksam vorgeführt werden.

Die Frage ist zum einen ob Papier in dieser massiven Menge überhaupt verwendet werden kann und das nicht zum neuen Umweltproblem führt zum anderen kann man auch kompostierbares Plastik verwenden oder die Elemente von Papieren mit bestimmten Plastik Elementen erweitern die man beim kompostieren nur abziehen muss

Sowas find ich ja ausnahmsweise mal gut! Weniger plastikmüll ohne dass das produkt schlechter wird bzw der Verbraucher einstecken muss, nicht so wie bei pappstrohalmen oder papplöffeln bzw alles wo man die pappe in den mund nehmen muss.

Jetzt bitte noch eine Schokolade, die nicht dick macht.

Sehr positiv hat Liedel bei Haushaltspapier, zwar feuchtigkeits empfindlich, aber besser zu öffnen und danach in den Ofen!

Coole Doku Aber mal ehrlich.. nach der Neuerung kommt der langweilige Alltag wieder. Produzieren Qualität prüfen und Umweltvorgaben etc. einhalten .

Der Moment wenn ich zum ersten mal von den anscheinend bekannten Knickwerk höre🥲 ich hab die immer an den ecken aufgezogen abet noch nie geknickt🥲😅

Tonqualität 👌👍

Wird die Schokolade teurer?

Ritter Sport will die Papierverpackungen wohl erst 2025 als Ersatz für die Kunststoffverpackungen einführen.

Ein rießen Geschiss um den Kakao. Und dann kommt die Ernüchterung. Nur 40% in der Schokotafel. Woher kommt denn das Milchpulver? Schade, dass dieser doch so edle Kakao mit Milchpulver gestreckt wird :-/

abgesehen davon, dass Ritter Sport gut schmeckt und eine wirklich spannende Sortenpalette bietet, sollte man allein dafür, dass es sich immer noch um einen Familienbetrieb handelt, Respekt aufbringen und öfters mal zugreifen. Ich find vorallem die Sorten mit speziellen Kakaovarianten sehr gschmackig!

Ich liebe Rittersport, aber die fehlende Kennzeichnung als Dauerwerbesendung lieber SWR geht gar nicht.

Papier bringt wenig wenn es nassfest ist.

Wie wäre es eigentlich mit Dummy Schokoladentafeln, wenn man eine Verpackung testet? ;)

Ist Rittersport nicht schon mehrfach an BIO und Ökologischen Ansätzen gescheitert (kurz googeln)? Da wundert mich der Beitrag. Aber immerhin versucht man es! Weiter so.

Quadratisch. Praktisch. BLUT

Witzig....vor einigen Jahren wurden die Schokoladenverpackungen von Papier auf Plastik umgestellt und nu wieder umgekehrt für nur mehr Geld 😐 Ah well....muss trotzdem sein, so yeah 🤷🏻‍♀️

Früher waren Tafeln immer in Papier und Alu verpackt. Warum ist das jetzt ne Revolution?!

Gab schon einmal ein Video zu frosta. In diesem Video wurde gesagt das Papier nicht nachhaltiger ist als Plastik.

wusste garnicht das SWR Dauerwerbefernsehn macht...

Vielleicht wäre ja ein Kompromiss die Lösung gewesen. An der Knickstelle einen nur schmaler Plastikstreifen. Ist zwar nicht zu 100 % Prozent ökologisch u. umweltfreundlich aber zumindest eine deutliche Plastikreduktion.