🍰Mini buttercream cake | Korean popular Lunch box cake

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2 жыл бұрын

Today, I made mini cake with cherry, mascarpone cream and buttercream!
it was really good!
Enjoy today's video🙂
👩🏻‍🍳TikTok: sosobaking
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👩🏻‍🍳Recipe
-Cake sheet (For 2-3 mini cake)
55g egg yolks
18g sugar A
100g egg whites
70g sugar B
80g cake flour
20g butter
20g milk
160℃ 25 minutes
-cake syrup
50g sugar
100g water
3g kirsch
-marscarpone cream (For 2-3 mini cake)
150g fresh cream
30g mascarpone cheese
20g condensed milk
5g sugar
3g Kirsch (I always add it because it removes the greasy taste of cream)
*If you don't have the above ingredients, you can make it using only 150g of fresh cream and 15g of sugar, but it is not a very tasty cream
-Italian Buttercream ( For 9 mini cake )
70g water
280g sugar
150g egg whites
450g butter

Пікірлер: 399

@M1NA_SIM 2 жыл бұрын

전 반죽이나 크림을 삭삭 섞는 소리와 떨어뜨리는 소리가 굉장히 좋더라구요ㅎㅎ 도시락 케이크 통도 너무 귀엽고 다양한 디자인의 레터링이나 그림이 너무 귀여운 것 같아요! 저런 케이크면 이뻐서 못 먹을 것 같네요ㅠㅠ

@owo_S2 2 жыл бұрын

맞아요! 시각적 감각적 모두 힐링되요.. 작지만 딱 1인이 먹기좋은 사이즈라 예쁘기도하고 받으면 행복사 할 것같은...😋

@user-ld4ql3ih9e 2 жыл бұрын

전 각설탕을 자르는 소리요~~ 사각사각>

@user-ky3cp7zk2j 2 жыл бұрын

케이크 너무 예쁜데.. 전에 한참 레터링 케이크 유행할때 색소관련해서 타르색소 기준치 초과위험성 뉴스가 한번 떳었는데 그땐 별 생각없었거든요, 근데 영상보니까 생각보다 크림에 색소가 엄청 많이 들어가서 놀랐네요.ㄷㄷ

@BOM_-O- 2 жыл бұрын

저도요.. 첨엔 과일맛(?) 내는 건줄 알았는데 서예님 댓 보고 저게 색소구나 싶었어요..ㅠ

@M_.0082 2 жыл бұрын

색소 넣는 장면 어디나요?? 계란 노른장닌가

@BOM_-O- 2 жыл бұрын

@@M_.0082 6:30 여기에요

@nl-cl7yw Жыл бұрын

궁금해서 여쭤보는데 맨날 먹는 음식이 아니어도 몸에 많이 유해한가요?

@pqono Жыл бұрын

@@nl-cl7yw 설마요.. 많이 유해했으면 사람들 못먹죵

@user-jh8mv1qt8u 2 жыл бұрын

꾸미는 감각이 남다르신거 같아요 색 조합도 체고!

@crumbleheartasmr4093 2 жыл бұрын

색감이 다채로운데 또 조화로워서 너무 이뻐요!!😍😍

@user-ji4bv7pq1v 2 жыл бұрын

쏘쏘한 베이킹님 영상 보면 항상 힐링되고 좋아여!🌟🧸

@user-vt5yy7zn3v 2 жыл бұрын

케이크들이 색감때문인가 레트로분위기네요 잘보고갑니다!💕

@user-ff2zq1oe1d 2 жыл бұрын

와 진짜 먹기아까울정도로 너무 예뻐요ㅠㅠ 너무 이뻐서 14분동안 감탄하면서 봤네요 ㅎㅎ 손재주가 대단하신거같아요 !! 부럽습니다ㅜㅜ

@2267re 2 жыл бұрын

와 ㅠㅠ마지막에 영어로 데코하실 때 쾌감.. 너무 예뻐요

@infpp2568 2 жыл бұрын

와 처음 보는데 뭔가 힐링돼요.. 뭔가 색감이랑 케이크 자체가 몽글몽글..💖

@seohyun_z 2 жыл бұрын

도시락 케이크가 디자인이 다양해서 좋은것같아요 😄

@lliliill 2 жыл бұрын

우와... 저는 손으로 뭔가를 만드는 일이랑은 전혀 관련이 없는 사람인데 다른 사람들이 이렇게 잘 만드는 거 보면 대리만족되고 너무너무 신기해요🤩🥰

@user-vj4wb6vf8b 2 жыл бұрын

딱 적당한 영상속도(빠르기) 중간중간 엄청 좋은 ASMR소리 깔끔한 손재주 브금 소리크기 심플하고 이쁜 자막 영상퀄리티 케이크비쥬얼까지 너무 완벽함..🍰💖 그래서 구독하고 갑니다..❤

@user-ui4ob8pq4x 2 жыл бұрын

도시락케이크 요즘 제가 제일 관심있어하고 만들려고 영상을 찾아보는 중이였는데 이렇게올려주셔서 너무 좋은 것 같아요 역시쏘베님 ♡

@sosobaking 2 жыл бұрын

감사합니다☺️기회가 되면 꼭 한 번 만들어 보세요!

@queenavocado9441 2 жыл бұрын

I love fresh cream cakes with fruit and the art on top of the cakes is what draws me towards them. I’m definitely going to try baking one of these inshallah

@user-wj8rq6fu3u 2 жыл бұрын

와 맨날 주문제작만 했는데 이렇게 자세히 만드는 방법은 처음봐요 대박..금손은 아니지만 만들고싶어진다😋

@mellowsuing 2 жыл бұрын

홈베이킹이 취미인데 요런 레터링 케이크 어떻게 도시락 안에 그렇게 깔끔하게 넣나 항상 궁금했었거든요! 분명 궁금하신 분들 많으셨을 거예요 진짜 ㅋㅋ 꿀팁 공유 감사합니당 😆 그리고 반죽 네모 평평하게 만드실 때랑 크림 깰꼼하게 다듬으실 때 완전 힐링인거 아시져?❤❤😍

@user-dz8nc8ww2b 2 жыл бұрын

너무귀엽고예뻐요ㅠㅠ어떻게이렇게 예쁠수가..💛

@user-pg2id3zg4o 2 жыл бұрын

믿고 보는 쏘베님 ❤❤

@user-jf6sh9gm1d 2 жыл бұрын

이거보다가 잠들었어요.. 완전 마약영상 ㅠㅠ 편안함 그 자체

@countryfood6518 Жыл бұрын

Ilove how this video is straight to the point. No talking. No music. No wasting of time. Everything seems so tidy, clean and smooth. Awesome!

@bellaknightR597 Жыл бұрын

There is music, though, unless I'm hearing things

@user-eb9jw7ry7v 2 жыл бұрын

시끄러울 수 있는 부분은 적당하게 음량 낮춰주시고 듣기 좋은 부분은 잘 들리게 편집 해주신 게 센스 넘치시는 것 같아요! 케이크도 너무 예뻐서 보는 재미가 있네요ㅎㅎ

@user-tb4oc4jr4w 2 жыл бұрын

오늘도 부드럽고 달콤한 도시락 케이크 영상 잘 볼게요!🥰🍒🍒 볼 때마다 느끼지만 쏘베님은 진짜 💎✋이세요:)ㅎㅎㅎ

@sosobaking 2 жыл бұрын

감사해요🥰

@user-zq3on4rq2e 2 жыл бұрын

으헝 너무 아기자기하고 귀엽잖아여😍 생일날에 받으면 되게 좋을것 같아요 !! 쏘베님 영상은 asmr 같습니당! 재료를 섞을때 나는 푸둥푸둥..소리 스윽사악..헿 너무 좋아서 저장하고 맨날 볼끄에요! 나만 알고 싶은 채널이지만..다들 알고있다능..)

@sosobaking 2 жыл бұрын

🥰감사합니다🥰

@raemi_0822 2 жыл бұрын

알록달록 색감 너무 예뻐요!!! 베이킹 영상 제 최애 힐링영상 😍😍😍😍😍

@user-yt3iw5zz2n 2 жыл бұрын

오밀조밀 케이크 하나하나가 다 너무 섬세하고 귀엽당🥰

@user-fq9bv6dt7z 2 жыл бұрын

다른 케이크 영상 보다 보면 기포 뺄 때 탕탕 하는 소리 안 줄이셔서 깜짝 놀라는 경우 있는데 소리 줄여주시는 거 보고 감동 받았어요... 😳

@hhhh-ff1nq 2 жыл бұрын

못하는게 뭐냐구요 도대체.

@miracle_otk 2 жыл бұрын

베이킹 배우고 싶다는 생각이 드네요 저렇게 이쁘게 만들고 먹을때 얼마나 뿌듯할까..

@hyeyeonjeong1339 2 жыл бұрын

제가 감기 걸렸는데 쏘베님 영상 보니까 아픈게 다 나이진 기분이예요🥰 도시락 케이크 너무 예뻐요💕 볼때마다 느끼지만 쏘베님은 진짜 💎🙌 이세요:) ㅎㅎ 오늘 영상도 잘 볼게요🔮

@user-ft1gj7ol1o 2 жыл бұрын

빨리 나으세요

@hyeyeonjeong1339 2 жыл бұрын

@@user-ft1gj7ol1o 걱정 해주셔서 감사합니다:) 쏘베님 영상 업로드 하시는날 약 먹고 잤더니 괜찮아 졌어요!

@cashd.7016 2 жыл бұрын

말투 너무 이쁘당 ㅎㅎ

@user-jp1vv1nk5y 2 жыл бұрын

케이크 너무 귀여워요 > < 보기만해도 힐링되네요🍒

@user-re1hm5rq6u 2 жыл бұрын

오래본 친구라 생일선물줄께 마땅치 않았는데, 도시락 케이크 너무 귀엽고 의미있는 것 같아요!! 마침 집에 식용색소도 있으니 벌써 설레네요!! 좋아했으면 좋겠는데 말이죠!

@flower_0607 2 жыл бұрын

알리고즘이 나를이끌어따 알리고즘이 이런이쁜 케이크를 가져오다닝!!!

@user-do5xm4it9u 2 жыл бұрын

이런 생일케이크 받으면 기분 너무 좋을것같아요ㅠㅠㅠ 저도 선물해주고 싶은 케이크네용!!

@_hilxw 2 жыл бұрын

하도 알고리즘에 음식으로 위장한 슬라임이 많다보니까 썸네일만 보고 슬라임인줄 많았네.. 진짜 케이크여서 다행이다 너무 힐링돼요,,💖

@user-ct1yj2tc9z 2 жыл бұрын

예쁜 케이크는 맛이 없는 것밖에 안 먹어봤는데 예쁜데 맛있어 보이는 케이크라니 으윽 맛있겠다

@jujumler 2 жыл бұрын

당신 뭐야.. 첨에 슬라임인줄알고 지나칠려했는데 진짜 베이킹이라니.. 당신 혹시 정체가 제빵 천재인거야?

@mimis- 2 жыл бұрын

와 진짜 귀여워여!!!!!❤️🥰💜💚

@user-un6rz6zj8i Жыл бұрын

한시간전쯤 가서 산 사람인데 너무 맛있어서 앉은자리에서 세개나 먹어 치워버렸어용♥️ 서비스로 주신 것도 감사히 잘먹겠습니다😍 진짜 왠만한 베이커리 집보다 너무 맛있어요 딸기라떼도 강추!!!❤ 조만간 또 사먹으로 갈거에요!!

@user-tn3lu5rg9p 2 жыл бұрын

12:37 이 케이크 넘 제 취향❤️

@powerful83 2 жыл бұрын

케이크 색들이 너무 예뻐요..친구 생일날에 만들어주고싶네요!😆

@user-tg4pi2ju5d 2 жыл бұрын

영상볼때 마다 느끼는건데 넘 예뻐열......

@sidtran4258 2 жыл бұрын

I love your skills! May I ask where did you get the cute containers from?

@user-ci1dz8mk9c 2 жыл бұрын

헐 진짜 너무예쁘당 ㅠㅠ

@mjsung9475 2 жыл бұрын

너무 잘 만드셨네요!!

@user-om6mf1le1e 2 жыл бұрын

케이크가 너무 예뻐요 🎂 💜 잘 만드시네요 실력이 대단하십니다

@CookingKun 2 жыл бұрын

So pretty and cute😍😍😍

@smra5222 2 жыл бұрын

누구지

@w.h1te 2 жыл бұрын

제대로 눈 힐링하고 가요! 😍

@istp7545 2 жыл бұрын

우와ㅠ 넘 이쁘고 맛있어 보여유ㅠ 저두 베이킹 좋아하는데..한번 만들어보고 싶다유ㅠ 잘보고 갈게요오

@VividsuandBori 2 жыл бұрын

정성이 가득해보여요.

@user-ih8si8ne8h 2 жыл бұрын

세상에 미치신거죠!!♡♡♡(좋은뜻) 이렇게 이뿌게 만드실수 있나요^^ 넘 이뿌고 맛나보여요~♡♡

@luckygirlthatsme 2 жыл бұрын

인터넷에서 보던 주문제작?디저트같네요 궁금했는데 이렇게 깔끔하고 꼼꼼한 영상만들어주셔서 감사합니다

@Patty_EIEI 2 жыл бұрын

케이크가 정말 예뻐요~!♡♡

@cong_E 2 жыл бұрын

시트반죽(?) 주걱으로 섞을때 소리 개인적으로 asmr 같고 너무 좋아요..😳 저도 진짜 꼭 케이크 한번만들어 보고 싶다...했었는데 기회된다면 도시락 케이크 도전해봐야겠어요☺️🤭좋아요 박고 가욘

@user-ih3lg6zx3l 2 жыл бұрын

예전에 도시락케이크 포장 용기를 사놓고 도시락 케이크를 만들겠다고 다짐했는데 아직도 실행에 옮기지 못했네요. 영상보고나니까 이제 진짜 도전해봐야겠어요. 영상 감사합니다

@user-hz3ry4jb4i 2 жыл бұрын

너무 귀여워용>

@aisyahizzudin7834 2 жыл бұрын

im not even drooling by watching this cake recipe , i was fascinating by the art ITS SO COOL like i want to try it

@user-of3tg9ut5e 2 жыл бұрын

우와...진짜 파는 것 같아요! 쏘베님 디저트 먹어보는게 소원이예요🌝

@user-rv9hh5wj1i 2 жыл бұрын

이젠 어나더 레벨 등극하신 우리 은니..❤

@vlog-vw8og 2 жыл бұрын

아기자기 넘모 맛나보여요😋츄릅

@user-dq8lq2ft4b 2 жыл бұрын

저거 팔았으면 좋겠어요ㅠㅠ 아니 파는거보다 더 예뻐요!!

@iDillyD 2 жыл бұрын

Ohmygosh these are adorable! So pretty. Amazing colours. Great video 👌🏻👍🏻

@number2507 2 жыл бұрын

I love your video it makes me happy watching them😘😘

@user-eu5db8lo5h 2 жыл бұрын

힐링이 필요해서 들른 이곳... 만족스럽균

@user-vy2ev2yk2k 2 жыл бұрын

아이고 너무 이쁘다💕

@Ye_Na_TAE 2 жыл бұрын

처음봤는데 너무이뻐서 구독하고가요~

@user-fn6fi7ib3s 2 жыл бұрын

우와 체리 케이크 너무 맛있어보이고 귀여워요🥰

@user-wz9by3gj1u 2 жыл бұрын

베이킹님의 밥은 케이크다!

@ganamiyam 2 жыл бұрын

와.. 이렇게 열심히 만들어서 파는 케이크엿군여..

@nar_2842 2 жыл бұрын

꽃 중앙에 노란 구슬 같은거 올려도 이쁠듯

@CheblaouiNouha-to6fd Жыл бұрын

당신의 요리는 정말 놀랍습니다

@user-gy6nx9iu3x 2 жыл бұрын

체리 케이크라니 너무 좋은데요🥺

@jiman_ 2 жыл бұрын

와 진짜 알록달록하고 다 이쁘다..저도 커서 쏘베님 처럼 이쁘게 만들어야지..최고에여

@user-qk1qg7ds2r 2 жыл бұрын

커서래ㅠㅠㅠㅠ왤케귀여워요ㅜㅠㅠㅠㅠ

@user-lf4et2sn1l 2 жыл бұрын

@@user-qk1qg7ds2r 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 커서 나도 귀엽지? 내가 최강캐

@konz5308 2 жыл бұрын

@@user-lf4et2sn1l 어설픈 광기...

@user-lf4et2sn1l 2 жыл бұрын

@@konz5308 히히...

@user-gy3hw8cp1s 2 жыл бұрын

너무이뻐요색들이귀엽기도하구요ㅎ

@user-ru5be5js7p 2 жыл бұрын

곰돌이 늠늠 귀여워용ㅎㅎㅎ

@antiqaoshxona1328 2 жыл бұрын

Очень красиво 😍😍😍👏

@chloeashton6129 2 жыл бұрын

Wow! I love this video 😍 can i ask where did you get those containers?

@user-vk6hr4gj6x 2 жыл бұрын

썸네일에 홀린 듯 들어왔다… 케이크 별로 안 좋아하는데 진짜 맛있게 생겼네요… 😳

@user-qo7mf5tu6n 2 жыл бұрын

진짜 너무 이쁘게 잘만드셔요

@Pepperdotph 2 жыл бұрын

omg these are so cute!

@04.lockedinthe2.generation 2 жыл бұрын

제과제빵쪽으로 가고싶었던 고딩입니다... 오랜만에 이런 만드는 영상 보니 너무 좋아여...ㅎㅎ

@Bee-Kind-Baker Жыл бұрын

You are so talented! I’ve never seen such beautiful little cakes. I love the way you decorated each of them. Thank you for sharing all of these with us. ❤️. I’m in the U.S.. Do you think I could get some of these nice plaid pans with the lids? The cakes look so pretty in them. Thank you! 😊

@user-vp4dv4nh4m 2 жыл бұрын

13:00 내년 내 생일 케이크는 이거 찜이다..❤️

@vanscyu 2 жыл бұрын

???? how can a cake can be so adorable like this ????

@craftyconfections1005 2 жыл бұрын

They are soooo cute!!!

@roavely 2 жыл бұрын

너무 귀엽고 이뻐요!!ㅋㅋ

@abrar676 2 жыл бұрын

I wan to try her recipe for my birthday cake 😭 hopefully it will goes perfectly beautiful and cute as her 😔🤍

@Julie0011 2 жыл бұрын

우리집앞에도 케이크집있는데 넘이뻐요 만드는거쉽지않을텐데 이쁘게 잘만드네여 잘보고갑니다 '-'❤️

@user-ru6rg9co8k 2 жыл бұрын

넘 힐링되고 넘 예뻐욥❤️❤️❤️

@user-ru6rg9co8k 2 жыл бұрын

항상 응원 해요

@user-mj8vj4uf7m 2 жыл бұрын

최근에 학교에서 수학여행 댁신으로 반에서 체험학습했는데 이 레터링 케이크로 해서 엄청 재밌었어요💗💖

@Ellieskitchen 2 жыл бұрын

❤️❤️yum yum yummy!❤️

@user-rq5wh8jd4y 2 жыл бұрын

ㅠㅠ너무 예쁘다 너무 제 취향이에요 아까워서 어케 먹어요ㅠㅠ

@mommyitsdelicious5181 2 жыл бұрын

넘 귀여워서 어찌먹을까요ㅠ

@user-wc2xw2vi7x 2 жыл бұрын

소풍갈때 이런 도시락이면.. 최고의 기분일거 같아요..

@user-fy7rn9jh5m 2 жыл бұрын

다 너무 예쁜데 체리는 정말 하트 뿅뿅이네요.

@user-tz9ol9wy2c 2 жыл бұрын

글씨마저 예쁘신..

@callalily5446 2 жыл бұрын

Omg! Thanks to this. You gave me some ideas 👏😍

@혜온hyeon 2 жыл бұрын

힐링❤️

@Petal0327 2 жыл бұрын

곰돌이 귀여워여♥

@jamifitz 2 жыл бұрын

Thank you for this fun video !! Such cute cake designs !! *** Question- Can you please tell me/us what piping tip number you used for the white border at 7:15 ?

@_l4334 2 жыл бұрын

This is korean product,