الاوزي بالنكهة الشامية الأصيلة لأوزي من الأكلات الفاخرة التي تشتهر بها سورية وهي ذات أصل تركي وهي عبارة عن رقائق هشّة تُملأ بالرز واللحم والمكسرات.
طريقة عمل الاوزي السوري باللحمة المفرومة تحضر بطريقة سهلة و سريعة مع رباح محمد ( الحلقة 456 )
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
rabahmuhammed.blogspot.com/2018/05/Eastern.cooking.html
تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق KZfaq وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.
المكونات
الارز البسمتي ( الحبة الطويلة ) كوب و نصف
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
ماء ساخن للنقع ( 1 ليتر )
لحم مفروم ناعم ( نصف كيلو )
البازيلا ( 2 كوب )
ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
بهار مشكل ( رشة صغيرة )
هيل مطحون ( ربع ملعقة كبيرة )
زيت النباتي ( ثلث كوب )
لوز ( نصف كوب )
ورق الغار ( عدد 2 )
قرفة ( 1 عود )
ملح ( بحسب الرغبة )
بهار مشكل ( ربع ملعقة كبيرة )
هيل مطحون ( ربع ملعقة كبيرة )
مرقة الدجاج ( 3 اكواب )
ورق البقلاوة ( الكلاج ) الكمية بحسب الحاجة
للدهن ( سمنة مذابة )
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
kzfaq.info/love/0edHU-1V547IjitpvKY5LQjoin
▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب : www.youtube.com/@RABAHM
فيسبوك : Chef.RabahMu/
انستغرام : chef.rabahmuhammed
تويتر : Chef_RabahM
موقع الرسمي : www.rabahm.com/
تيك توك : www.tiktok.com/@chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ