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今回はロールケーキの作り方です。
材料3つ！牛乳、バター、オーブンなし！
卵焼き器でロールケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ロールケーキに仕上げました。
This time I will show you how to make a roll cake.
3 ingredients! No milk, butter, or oven!
I made a roll cake using an egg maker.
Moist and fluffy texture.
Just mix and bake.
Finished with a simple roll cake.
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◯作るポイント　
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※表面が焦げないように様子を見ながら焼く。
※乾燥しないようにラップで包む。
※端を落として形を整える。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・牛乳なし！
・バターなし！
・オーブンなし！
［レシピ］
材料
◯ロールケーキ
・卵2個
・ホットケーキミックス50g
・絞るだけホイップ1本
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
3.卵黄を溶いて、メレンゲを少し入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくり混ぜる。
5.ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
6.卵焼き器に流し入れる。
7.蓋をして5分焼き、裏返して3分焼く。
8.焼けたらラップで包み粗熱を取る。
9.粗熱が取れたらクリームを塗り、丸める。
10.冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
11.冷えたらラップから外して、切り分ける。
material
◯Roll cake
・2 eggs
・50g pancake mix
・1 whip just squeeze
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