Рет қаралды 88,924
Բաղադրատոմս
Խմորի համար
1 ամբողջական ձու և1 սպիտակուց
50 գ կարագ
2 բաժակ մածուն կամ թթվասեր
1 թ գ սոդա
0,5 թ գ աղ
~700 գ ալյուր
Միջուկի համար
3-4 կապ թարխուն ~ 200 գ
3 կապ կանաչ սոխ ~ 600 գ
2-3 պինդ խաշած ձու
50 գ բուսական յուղ
աղ, սև և կարմիր պղպեղ 0,5 թ գ
1 ձվի դեղնուց + 1 ճ գ կաթ կամ ջուր քսելու համար
Թխել ջեռուցում 180-200 աստիճան տակ