土豆切成條放冰箱里，真厲害，老保姆的拿手絕活，真是高手在民間。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】炸薯条

Рет қаралды 578,043

2 жыл бұрын

土豆切成條放冰箱里，真厲害，老保姆的拿手絕活，真是高手在民間。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】炸薯条
#上咗youtube發燒影片流行榜
#明玥美食美食彩味 #ChineseFood #Home cooking
▍ instagram👉 is.gd/crGr84
如果你喜欢我的视频，
请点击右侧连结关注我的频道 is.gd/P3gBdu
每天都会为你更新一道中国#美食 #家常菜的做法 #早餐
Subtitel English please 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😭
There are subtitles - just click on the icon next to the settings icon
热爱美食，每天分享不同的美食
喜欢美食，好奇每种食物之间如何搭配能够更美味，
不断创新与探索
。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】、【】
【素食主义者🥒】
【鸡鸭鱼肉系列🍖】
【猪肉，五花肉系列🥩】
【饼类，可当早餐🥟】
【糕点、甜食类🎂】
【主食类🍝】
【自制零食系列🍟】
【海鲜类🦐】
【秘制羹汤类🥧】
【凉菜系列👻】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
有空給我一個Like 🙏
#ChineseFood Recipe 🙏
如果認為呢條片🎬係好嘅👍
就記得給我們一個Like👍 記得按下小鈴鐺
我們有新上傳的影片 🙏你們就會收到通知🙏
請幫我分享給朋友🙏 多謝你支持 👈🙏
還要記得訂閱我們的頻道
#上咗youtube發燒影片流行榜
#明玥美食 #美食彩味 #Food #Home cooking
#中英文雙字幕 #ChineseandEnglishdoublecaption
天天相見廚房玲子廚房心靈舒果美食老東北美食小穎美食美食二哈小安美食館冯小厨小英新食尚家常菜日记我是马小坏 QistinWongTV 水大叔妙招姐美食煮艺美食作家王刚 #chinesefood #家常菜homecooking #浙菜zhecaizhejiang

Пікірлер: 153

@ericchan7128 2 жыл бұрын

非常好!! 健康, 便宜, 方便, 小朋友吃得開心, 家長們來得安心!!

@Vera-fz4wh 2 жыл бұрын

很好，清楚地讲明了制作的每个步骤，只是最后一次油炸，从薯条的颜色看，觉得还欠火候，不像是酥脆的样子，是否应多炸两分钟？

@peggyliu9158 2 жыл бұрын

~喜歡, 想试做看看~

@siewyuenling9452 2 жыл бұрын

说快点动作快点更赞谢谢分享

@saulinlam2064 2 жыл бұрын

謝謝🙏分享！

@joyce1683 Жыл бұрын

好可爱啊谢谢你用心的分享 😋😋😋👍👍👍

@sheilalee3519 2 жыл бұрын

喜歡你講解，聲音悉柔又清晰。最欣賞甚麼都會的你。👍🍭

@chingchengwu8340 2 жыл бұрын

樂樂媽. 這道菜餚. 新方法有創意！謝謝分享！

@UkraineMM 2 жыл бұрын

烫呀！孩子，慢慢吃哟！好的，乐乐，我给你妈妈点赞！！！

@g0931443456 2 жыл бұрын

謝謝

@guimeifeng501 2 жыл бұрын

薯条虽然做的不好，但小女孩还是很可爱的。

@user-cw4ez7wt7s 2 жыл бұрын

看起來好好吃

@tehguathong4173 2 жыл бұрын

谢谢

@alexlau7904 2 жыл бұрын

好靚薯條👍

@bzstyletube 2 жыл бұрын

棒棒的

@usa7210 2 жыл бұрын

隔着屏幕就闻到了，小朋友都爱吃炸薯条，我家孩子呀爱吃！

@lianhsu5300 2 жыл бұрын

這次視頻旁白的音調聽起來順柔多了聽了舒服之前的視頻音調高低音落差太大聽的特難受！

@user-sq8hq2cb9v 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้า..😋😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️

@user-uj5ym4in5t 2 жыл бұрын

感謝您的分享

@xiliaro 2 жыл бұрын

不錯不錯看起來酥脆可口如果家中不想開油鍋有沒有辦法用氣炸鍋來做?

@xinwentang8664 2 жыл бұрын

小妞妞吃的真香啊。馋死人的薯条。

@roro7777ro 2 жыл бұрын

我才剛切完馬鈴薯要做咖喱來吃，家裡都快發芽了，趕緊把它處理掉，謝謝薯條分享唷！妳女兒超可愛🍎

@sheilalee3519 2 жыл бұрын

很棒👍🌺

@ritahsu7095 2 жыл бұрын

是的,你那個油是老的油一看就知道!

@Chinesefoodservice 2 жыл бұрын

应该是笨榨油

@user-pu7ws8eh2m 2 жыл бұрын

多謝了🙏

@user-vj4ep5lf7f 2 жыл бұрын

麥當勞薯條的土豆是特有品種適合油炸加上專屬調味所以不一樣

@user-vo9wg2kh4v 2 жыл бұрын

是那個品種？

@user-zv5oe2cu6p 2 жыл бұрын

你辛苦了謝謝你的分享

@estrellacoeli6627 2 жыл бұрын

油炸食物放碗里前放一張纸巾於碗中，以便吸收倒入油炸食物的油。

@sherryhe5222 2 жыл бұрын

你家女儿太可爱了！有一个会烹调的麻麻太幸福了！

@gigilin5197 2 жыл бұрын

請問地瓜能有同樣方法處理嗎？

@marijkeschellenbach2680 Жыл бұрын

Oh my gosh, I love the baby!!!!!!!! And the fried potatoes look so delicious and worth the effort. Thank you for all your good videos, I love watching all of them.

@judyc5553 2 жыл бұрын

酸民有點多怎麼回事?可以不看啊,感覺也是為了黑而黑

@oiwunchum5430 2 жыл бұрын

反映夠快.刚有人说国外将薯条冷冻再炸,你今天就做出来了.

@ycwatt9800 Жыл бұрын

小妹妹暑条很香好吃吧！👍

@benjaminchen1131 2 жыл бұрын

赞👍

@kunaguero2212 2 жыл бұрын

SE VE MUY BIEM PERO NO ENTIENDO NADA😋😋🇵🇪

@franceswong8700 2 жыл бұрын

簡單的炸薯條🍟將它複雜化⋯⋯

@user-gq7sg7re5f 2 жыл бұрын

关老保姆什麼事？什麼標題！

@user-tu9rw3iv4u 2 жыл бұрын

真想孩子健康就遠離油炸食品

@user-tj2se8kk8l 2 жыл бұрын

养生专家50多岁死了，你觉的是不是吃了油炸食品导致的

@Bailey110489 2 жыл бұрын

也不至于油炸食品只是热量高食材并非都是不健康植物油是好的脂肪酸

@yukiki5081 2 жыл бұрын

用氣炸鍋也行

@user-ii1sj7gj3f 2 жыл бұрын

那人生有何意義吃喝玩樂開心過日子限制東限制西苦哈哈過日子我寧可開心度日

@Bailey110489 2 жыл бұрын

@@user-ii1sj7gj3f 哈哈没毛病但每个人的追求不一样每个人都有各自的取舍

@user-yh4wt2hf3v 2 жыл бұрын

感謝分享

@mamahluluirttaiwan1535 Жыл бұрын

Saya suka kentang goreng ❤️

@WEChannel88 2 жыл бұрын

这做法，虽然好，但很费时，哈哈哈。

@robertoshibinluo3014 2 жыл бұрын

你不懂，这个是饭店做法，一次性做好多，客人下单了直接快速炸一下就可以出餐了

@WEChannel88 2 жыл бұрын

@@robertoshibinluo3014 哦，原来是这样。我不是经营饭店，只是煮给家里的小朋友。希望能方便，容易点。哈哈哈！！

@user-lx9wr8se7u 2 жыл бұрын

請問要先退冰後在炸？還是敲開直接炸？

@truecolor6579 2 жыл бұрын

直接炸. 樓主的油溫太低.

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

当然是直接炸。市面上冷冻食品很多，比如饺子，还能等化冻了都粘一起了再煮？

@msms8659 2 жыл бұрын

好方法。👍👍

@user-np8uq3up6r 2 жыл бұрын

土豆还是红薯

@cuiyinglin7016 Жыл бұрын

地瓜條也一樣嗎？

@user-hv9pd3yk8g 6 ай бұрын

炸薯條為什麼要炸第二次

@chintetshing1668 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

@siewpintan9129 2 жыл бұрын

🆗

@yuanyuanalan6092 2 жыл бұрын

老婆女兒好可愛

@retirementlife520 2 жыл бұрын

👍👍👍

@cuiyinglin7016 Жыл бұрын

淀粉是指麺粉嗎？

@peterpushkin6742 2 жыл бұрын

真的是高手在民間

@lilycai1418 2 жыл бұрын

简简单单的土豆做得比做鱼翅还复杂。就是在油管上把节目做得长一点。

@user-me7yn2ct5p 2 жыл бұрын

搜索其實，上市前去誒日時是餘額傲氣嗷嗷誒嗷嗷誒誒預測全球奧是事時是去時是事是事%事是事實是事是事是%%試試%時%時%是說事實是次%是說測試測試%事是事實是事是事是事是%%試試%時確實是全球是三月時請哦是餓餓餓誒誒誒唉誒嗷嗷誒哦誒是無惡惡惡$%時永遠惡惡奧額昂策額＊＊＞

@huichuwang3275 2 жыл бұрын

女兒好可愛

@emmaandcindy6008 2 жыл бұрын

好不好吃自己学着做了才知道。不过，我是忍不住要说，油怎么都是红红的？是复炸太多还是买来就那样的，看起来不舒服

@noureddineabdo8430 Жыл бұрын

Make traduction english or spanishhh

@leesandy3094 2 жыл бұрын

好食嗎？小美人我看到在流口水呢😋👍

@user-wl3mm6be8j 2 жыл бұрын

炸薯條怎麼拿KFC比較，麥當勞才是冠軍啊！

@yuanyuanalan6092 Жыл бұрын

我永永遠遠愛愛愛妳愛愛愛愛愛妳愛愛愛愛愛妳姚姚蘿卜妻子

@yuanyuanalan6092 Жыл бұрын

我永永遠遠愛愛妳永永遠遠愛愛妳姚姚蘿卜妻子

@shuoge6908 Жыл бұрын

炸土豆搞这么复杂，真是能折腾的。。

@bwang5176 2 жыл бұрын

请问，冰冻前用凉水洗了两遍，不是把它表层的淀粉质洗掉了嘛，为什么之后又要再裹上一层淀粉呐？那不如省点时间，不要洗它，岂不省事？

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

问的很对，但即使不洗，不泡那15分钟，煮土豆条的时候表面的淀粉也没了啊。所以切好以后直接煮就好了，省了很多时间也省了事。这个视频最主要是讲了冷冻的办法，很好，一定会试试看，谢谢分享

@yuanyuanalan6092 Жыл бұрын

我永遠愛你我永永遠遠愛愛妳姚姚蘿卜妻子永永遠遠愛愛妳姚姚蘿卜妻子

@guangyang9638 2 жыл бұрын

为什么要冷冻后炸？直接炸一样多此一举！

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

我还没有试冷冻的方法，但我可以说直接炸或想法脱点水后炸，成品都是软的，根本就出不来肯德基薯条的口感

@gitihi 2 жыл бұрын

請問為什麼要把土豆表面的澱粉洗乾淨然後最後又均勻的弄上一層乾澱粉或玉米澱粉或土豆澱粉，請問這兩個澱粉有什麼差別？

@user-ep7ji2dk3m 2 жыл бұрын

其實要冷凍起來有沒洗乾淨沒什麼意義！但是後面沾粉是為了讓薯條表面多一層皮可以更酥脆一點

@cleablk3199 2 жыл бұрын

Hi anyone? Are these sweet potatoes?

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

no, they are potatoes with red skin, not good kind of potatoes which containing less starch

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

ps. directly boil after cutting, unnecessary washing two times and dipping in 15 minutes

@nancyim9498 2 жыл бұрын

！

@nali9584 2 жыл бұрын

大麻烦不值得花这个时间

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

切好后直接煮，就省了很多时间和事。

@Jenny-qi5mx 2 жыл бұрын

母親的教育很重要 .小孩子吃飯的時候 ,嘴巴要閉起來,千萬不要發出聲音 .否則會被別人恥笑, 像豬一樣, 沒有家庭教育.

@user-oq3nl1pr2j 2 жыл бұрын

不會煮的人只知道嫌太油，嫌炸的不好，這比麥當勞的健康又少油，還不會吃到一直炸的回鍋油，真棒，這才是最健康的炸薯條，別理會那些只會出一張嘴說別人的人，因為他們自己跟本不懂的烹飪。

@alicechang9507 2 жыл бұрын

Very 👍👍👍👍👍

@quylan5123 2 жыл бұрын

掰开都不脆

@chanchan8830 2 жыл бұрын

太麻煩哆嗦

@yaominim8449 2 жыл бұрын

太麻煩了

@mschu9297 2 жыл бұрын

土豆不可放冰箱冷藏會出毒影晌健康

@liewminghingminghing2468 2 жыл бұрын

土豆放冰箱冷藏會促進发芽，发芽土豆有毒素，但土豆若已削皮切条应不會再发芽了。

@jessicachang5769 2 жыл бұрын

凍薯條哪是什麼絕活？超市裡多的是! 跟老保姆有什麼關系！

@bihlin5058 2 жыл бұрын

但

@ahyingng6477 2 жыл бұрын

很多恶评，倒是像乐此不疲，是不懂或不管？

@waisunleung1185 2 жыл бұрын

囉嗦⋯簡單復雜化。

@user-uk2gw8ll2g 2 жыл бұрын

三十年老保姆只有母亲能做到！

@minxiaszyjka422 2 жыл бұрын

你是为了做视频，看你工作的动作根本就不是下厨房的主😂😂😂

@yanzichen1399 2 жыл бұрын

油溫太低了

@hirerscynthia5812 2 жыл бұрын

啰里八嗦一大堆废话，不停跳着看到最後還是很失望

@orangeorange213 2 жыл бұрын

最後還是炸，太多功夫了，一般家庭不會做，寧願在外吃。

@user-vl9lu8hj6s 2 жыл бұрын

總覺得她很囉唆，又愛拖時間，特煩！

@pinkpeony3651 2 жыл бұрын

搞了大半天还不能食⋯⋯煩，一大堆嗱嗱嗱⋯⋯

@hongyu5886 2 жыл бұрын

时间宝贵，废话太多，应该从浸泡开始，直接说将土豆切成条状，浸泡。

@shonawang5658 2 жыл бұрын

气炸锅更好! 不用油，健康，没油烟，自动出锅色美多了，（应是金黄色，不是白色哈）娃吃饭应该分出自己的小碗，至少放上餐巾布或纸。有食物在嘴里时，闭住嘴，无嚼声。从小开始文明优雅礼貌。否则很难看下去的。孩子不光在养，更在于教。

@yageec 2 жыл бұрын

真的是30年老保姆绝活？不喜欢标题党阿！其实你可以不这样説！不过你女儿超可爱！但是千万别太急给孩子吃，小心烫……

@capua2592 2 жыл бұрын

我试过了不好。我的大女儿不喜欢。

@mandy7615 2 жыл бұрын

不就炸薯條而已。。沒有不能搞的食材，只有不夠好的廚藝..😁

@gz9798 2 жыл бұрын

搞得那么复杂的步骤，花那么多时间和手续，有点脱裤子放屁的意思，下锅直接炸一样的效果。

@xijinping_winnie 2 жыл бұрын

被骗进来的，不过就是个炸薯条而已。

@yipinghe1963 Жыл бұрын

费话太多

@woopiter7259 2 жыл бұрын

切条，切的至少有2厘米，那么粗怎么是1厘米？

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

可没有2厘米，你的判断有问题，我感觉可能在1.1-1.2厘米的样子，略大于1厘米

@woopiter7259 2 жыл бұрын

@@xilianzhang5568 不是判断是经验。视频中那土豆条平均粗细都比拇指还粗点，量一量你的手指，就知道了。

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

@@woopiter7259 你自己切出个2厘米的土豆条看看就知道了！

@xilianzhang5568 2 жыл бұрын

@@woopiter7259 另外，长度米是以光速来定义的，厘米是米的百分之一，是固定不变的。薯条的宽度是多少？不实际量，只能靠我们的判断来估计它的长度，而不是我们的经验来估计它的长度，你实际切一个2厘米乘2厘米宽的薯条，你就知道你的偏差有多大了

@woopiter7259 2 жыл бұрын

@@xilianzhang5568 切个土豆条扯得上光速吗？要不要再用原子钟来定义秒，然后你才可以精确定义速度？我是让你看视频，约拇指粗细的薯条，比如1:22 画面，请问你的光速米怎么测得那是１厘米的土豆条？我兼做机电工程，结构设计无数，１厘米有多少瞄一眼就知道了。３公厘（0.3厘米），４、５、６、８公厘螺钉，看一眼就就知道。