حمدي ووفاء | تحدي الطبخ الاسطوري على عينك يا تاجر.! 👀 تحدي سفرة المظاليم ضد الهجاصين .! 🥣- اقوي تحدي طبخ 🛎️ | يوميات حمدي ووفاء
00:00:00 في هذا القسم من فيديو اليوتيوب بعنوان "سفرة المظاليم ضد الحجاج.! تحدي الطبخ النهائي 🛎️"، يشجع المتحدث المشاهدين على الإعجاب بالفيديو لتحفيزهم على الاستمرار في إنشاء تحديات الطبخ. ويذكرون أنه تم تقديم العديد من التحديات لهم، وأنهم مستعدون للمهمة. تم ذكر تحدٍ محدد، يسمى "سفرة المظاليم"، ويؤكد المتحدث أنه يمكنهم صنع أشهى الطعام دون أي مساعدة. كما يذكرون أنهم سيختارون المكونات ويعدون الوجبات بينما سيحكم خصمهم، الحجاج، فقط. يظل المتحدث واثقًا ويتحدى الحجاج لإحضار أفضل أطباقه، حيث سيحكمون أيضًا على طعام بعضهم البعض دون أي تحيز. يستمر الحديث مع المتحدث الذي يعبر عن حبه للطعام وتصميمه على إنشاء أفضل الأطباق الممكنة. ينتهي القسم بتشجيع المتحدث للمشاهدين على مشاهدة مقاطع الفيديو الخاصة بهم ووعدهم بإعداد أطباق مختلفة، بما في ذلك السلطات والكباب والشاوية (نوع من الأطباق).
00:05:00 في هذا القسم من مقطع فيديو يوتيوب بعنوان "تحدي الطبخ النهائي لكم أيها التجار! 👀 رحلة العقبات أمام الطهاة 🥣- تحدي الطبخ الأقوى 🛎️"، يصف المتحدث تجربته في السوبر ماركت حيث يواجه صعوبات مختلفة في الحصول على المكونات المطلوبة لطبخه. ويعبر عن إحباطه بسبب عدم مساعدة البائعين وعدم قدرته على العثور على عناصر معينة. وعلى الرغم من هذه التحديات، إلا أنه يظل مصمماً على إكمال مهمة الطبخ ويطلب المساعدة من المشاهدين في قسم التعليقات. كما يذكر أن بعض المكونات، مثل الكازبر والكفتل، يصعب العثور عليها في تركيا ويقدم صورًا للتعريف. ويشارك المتحدث أيضًا أنه طاهٍ منفرد ويعبر عن حاجته إلى جميع المكونات لتجنب إهدار الطعام والجهد. ويختتم بالقول إن التحدي لم ينته بعد وأنه سيستمر في الطبخ بمساعدة المشاهدين والمكونات المقدمة.
00:10:00 في هذا القسم من فيديو اليوتيوب بعنوان "تحدي الطبخ النهائي لكم أيها التجار! 👀 معركة الزعفران ضد البصل.! 🥣- أقوى تحدي طبخ 🛎️"، يشاركنا الطاهي حمدي تجربته في صنع طبق في الصين، حيث واجه تحديات مختلفة. ويذكر أنه كان عليه تحضير المكونات بسرعة وهدوء، حيث كان الجميع من حوله يراقبون. ويشارك حمدي أيضًا أنه كان عليه استخدام نوع معين من نشا البطاطس لصنع الطبق، والذي لم يكن متاحًا بسهولة. وكان عليه أيضًا إضافة نشا البطاطس إلى الطبق في الوقت المناسب لتحقيق القوام المطلوب. وعلى الرغم من التحديات، أكمل حمدي الطبق بنجاح، والذي يصفه بأنه لذيذ وممتع. ويشجع المشاهدين على تجربة الوصفة ويشارك بعض النصائح لصنعها بنجاح.
00:15:00 في هذا القسم من مقطع فيديو يوتيوب بعنوان "تحدي البيتزا العظيم لكم أيها التجار! 👀 رحلة العقبات أمام الطهاة 🥣- تحدي البيتزا الأقوى 🛎️"، يقوم الشيف بإعداد بيتزا من الصفر، بدءًا بالعجين. يتم الآن فرد العجين، الذي ترك ليرتاح لمدة أقل من ساعة، وتغطيته بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا وإضافات مختلفة مثل الريحان والثوم والبصل. يضيف الشيف أيضًا توابلًا مثل الملح والفلفل والسكر، بالإضافة إلى زيت الزيتون وجبن البارميزان. ثم تُخبز البيتزا في فرن يعمل بالحطب حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح فقاعية. يؤكد الشيف على أهمية كل مكون، حتى صلصة الطماطم، التي صنعوها من الصفر. ثم يتم تقطيع البيتزا وتقديمها، ويشجع الشيف المشاهدين على محاولة صنع البيتزا الخاصة بهم في المنزل. يستمر التحدي بمزيد من العقبات القادمة.
00:20:00 في هذا القسم من فيديو اليوتيوب بعنوان "تحدي الطبخ الكبير أمامكم أيها التجار! 👀 رحلة التوابل ضد البائعين.! 🥣- تحدي الطبخ الأقوى 🛎️"، يشجع المتحدث الجمهور على صنع الخبز بدون خميرة أو أي متطلبات محددة بشكل أسرع مما يمكنهم. ويذكر أن العجين مُجهز بالفعل ويمكن صنع الخبز دون عجن أو انتظار ارتفاعه. ويقترح المتحدث أيضًا إضافة كميات كبيرة من الملح والسكر إلى العجين، بالإضافة إلى التوابل مثل الكمون والكزبرة. ثم يناقش أهمية البصل والثوم في المطبخ ويشجع الجمهور على استخدامها بسخاء. ويذكر المتحدث أيضًا استخدام التوابل والأعشاب المختلفة، مثل الكزبرة والبقدونس، لتعزيز نكهة الأطباق. ويؤكد على أهمية استخدام المكونات الطازجة ويشجع الجمهور على تجربة مجموعات مختلفة من التوابل والأعشاب. كما ذكر المتحدث استخدام تقنيات الطهي المتنوعة، مثل القلي والتحميص، لإبراز نكهات المكونات. وبشكل عام، يشجع المتحدث الحضور على الإبداع والمغامرة في الطهي، باستخدام المكونات الطازجة ومجموعة متنوعة من التوابل والأعشاب لتعزيز نكهات أطباقهم.
00:25:00 في هذا القسم من فيديو اليوتيوب بعنوان "تحدي الطبخ الاسطوري على عينك ياتاجر.! 👀 سفرة المظاليم ضد الهجاصين.! 🥣- اقوي تحدي طبخ 🛎️"، يقوم الشيف بإعداد وصفة صعبة للمشاهدين، والتي تتضمن صنع فطائر البرجر دون استخدام اليدين أو البيض أو الدقيق. ويستخدم بدلاً من ذلك البصل والمايونيز والخردل، ويقترح استخدام ملعقة لتشكيل الفطائر. كما يذكر الشيف أنه يستخدم الأرز بدلاً من فتات الخبز لتغطية الفطائر وقليها في الزيت. ويشجع المشاهدين على تجربة صنع الفطائر بإضافاتهم وصلصاتهم المفضلة. ثم ينتقل الشيف إلى صنع طبق البطاطس، باستخدام طريقة بسيطة لتحضيره. كما يذكر أنه فقد بعض المكونات، مثل الأرز وتسجيل صوتي، لكنه يواصل الطهي باستخدام المكونات المتوفرة. كما يشاركنا الشيف بعض النصائح لتحضير طبق بطاطس ناجح، مثل عدم الإفراط في طهي البطاطس أو عدم طهيها بشكل جيد واستخدام مزيج بسيط من التوابل. وبشكل عام، يقدم الشيف سلسلة من تحديات الطهي ويقترح مكونات وتقنيات بديلة.
للدعاية والإعلان 👈 ads.media.2020@gmail.com
صفحاتنا الرسمية كلها موجودة هنا 👈 alfan.link/hamdyandwafaa
لا تنسو الاشتراك بالقناة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديدنا:
------------------------------
#يوميات_حمدى_ووفاء #حمدي_ووفاء