Հին Հայկական ավանդական գաթա
Այս բաղադրատոմսը տարբերվում է իր պատրաստման ձևով։
խմոր
Ալյուր 1 կգ +/- 100 գր
Ձու 2 հատ
Մածուն 500 գր
խորիզ
Ալյուր 500 գր
Շաքարավազ 250 գր
Յուղ 200 գր
Վանիլին 1 թ.գ
1 ձվի դեղնուց վրան քսելու համար
Тесто
Мука 1 кг +/- 100 гр
2 яйца
Мацун 500 гр
Хориз
Мука 500 гр
Сахар 250 гр
тапленое масло 200 гр
Ванилин 1 ч.л.
1 яичный желток для смазки
Dough
Flour 1 kg +/- 100 gr
2 eggs
Matsun 500 gr
Horiz
Flour 500 gr
Sugar 250 gr
melted butter 200 gr
Vanillin 1 tsp
1 egg yolk for greasing
Спасибо, что заглянули на мой канал!🤗🥰
Если вам понравилось видео , ставте лайк и не забывайте подписаться 🥰👍👌
Поделитесь с друзьями,пишите коментарии или задайте вопросы
я всегда отвечу 🥰
*************************************
Если хочешь узнать обо мне чуть больше зайти instagram или facebook
/ lilit.avetisyan79
www.facebook.c...
МОЙ ПЛЕЙЛИСТ
Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья😋 👇
✔ • Չրեր և մուրաբաներ😋 Сух...
Խմորեղեն🍰 Тортики 🍰👇
✔ • Խմորեղեն🎂🍰 Торты 🍪🍩
Աղցաններ🥗 Салаты👇
• Աղցաններ🥗 Салаты
****************************************
#գաթա#մածունովգաթա#հայկականգաթա#խորիզ#гата#армянскаягата
#հայկականխոհանոց#խոհանոց#բաղադրատոմսեր#myworks#вкуснятина#կլորգաթա#хориз#ձեթովխորիզ