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@@@@ 警告!!! 先看這裡喔,經網友提醒以及探路者詢問公所的答案中了解,目前台灣法律中,行道樹與市容植物是禁止採集的,當初拍攝時不懂法律導致觸法,請各位觀眾在接觸行道樹及公有市容植物時務必小心避免觸法,也再次感謝各位網友與有關單位的包容與提醒喔。
今天城市野人系列第4集,要來吃看看長得像白飯在樹上的白飯樹、達悟族拼板舟木材的果實、還有像黑松汽水口味的刺楤、很常見的雜草掃帚菊、黏黏的破布子、臭臭的諾麗果、吃起來像人參的人參菜,以及長得像狐狸尾巴的青葙。
我們都會把它們變成桌上的料理,並且拍攝該植物的細節,讓你們以後見到這些植物,也能夠認識它們要怎樣食用喔。城市裡生活越來越豐富,這些以前人們的食物與回憶都在慢慢流失中,探路者們希望可以把這些可食用的植物,在你我身旁的這些果實,讓大家好好來認識它們,在早期物資缺乏的時候,這些都是很重要的食物呢。
我們這集影片有介紹到以下幾種野菜
1.山龍眼
2.密花白飯樹
3.掃帚菊(鑽葉紫苑)
4.刺楤
5.破布子
6.諾麗果
7.青葙
8.土人參
如果網友們還有知道的其他野菜或獨門料理方式,也歡迎跟我們分享喔
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