太子潮州菜館父傳子承！堅信慢工出細貨：坊間沒有人做的，我們會做，我們不怕辛苦｜
Рет қаралды 51,477
16 күн бұрын#tvbplus #美食新聞報道｜太子潮州菜館父傳子承！堅信慢工出細貨：坊間沒有人做的，我們會做，我們不怕辛苦
新蒲崗一間由60年代開始經營的潮州菜館，主打民生菜式。到第二代老闆陳星接手時，決定為菜館開創一條新路，於太子開設分店，專攻工序繁複的傳統手工菜。「這是小時候的味道，現時已很少人會做這些菜了，就算有都多數要預訂。我們希望可以做到，客人隨時來都可以食到。」
跟陳星一同經營的，還有弟弟阿輝，他表示：「我的角色都是輔助哥哥，幫手看看可以怎樣做得更好。」店內的餐牌是幾兄弟姊妹跟大廚一同構想，每道菜都充滿心思，陳星補充：「有很多傳統潮州菜，年輕人未必試過。如果可以在我們這裡試過覺得好味的話，就會有『回頭』的效果。」
陳儀興尚潮樓
太子太子道西179號地舖及1樓
#太子美食 #潮州菜 #新蒲崗美食
------------------------------------------------------
記得Follow 埋TVB Plus嘅social media❤️:
/ tvbplus.official
@shulupwong8971 Күн бұрын
在新蒲崗幾十年，住在那處的。不會去陳義興食嘢。你明啦。
@chungchingtso9811 21 сағат бұрын
感謝您們用心做餸.傳承潮菜精華.發楊光大.重振飲食業口牌.促進留港消費.造福廣大市民！感恩！
@cobydate3845 Күн бұрын
老闆星哥好nice,陳義興&和昌啲鹵水都唔掂! 新葡岗陳義興豉油王海蝦全九龍最靚😊
@CcCc-dw7dq 14 сағат бұрын
太子站陳儀興同店？？？
@Barry018018 14 күн бұрын
上深圳食過潮州菜，比香港差很多
@user-vb8qs5tx6x Күн бұрын
超級暴利，你諗吓嗰啲花生冇乜成本，佢可以收30/50
@ericyuen4417 Күн бұрын
😏這條片都幾搞笑😅標題就話係 太子潮州菜館😢但全條片就在新蒲崗店內拍攝🤪
@haliluya-1 19 сағат бұрын
食過一次陳義興，味道麻麻，你知道的。
@sonyfan2166 14 сағат бұрын
支持下先！
@chungsuntze2266 14 күн бұрын
一定要去試一試❤
@mamamia1686 Күн бұрын
手工菜有誠意
@JuliUu-ss7tm 14 күн бұрын
👍🌟🏅
@ericyuen4417 21 сағат бұрын
新蒲崗店仍存在的！
@Chunchichoi Күн бұрын
一山還有一山高，如果欺客，去一次就夠🤣
@mrchan5021 Күн бұрын
請給地址及店名
@chauandrew2713 12 сағат бұрын
所講嘅餸普通到極，間間都會做，講到懒巴閉，吹水就叻。
@ausome426 Күн бұрын
難食到嘔
@tangtang8005 14 күн бұрын
好普通懶正宗！🙄
Mill MILK
Рет қаралды 828 М.
HOY 免費電視77台及78台
Рет қаралды 40 М.
我是Jerry
Рет қаралды 142 М.