Nước Lá Tía Tô
Nước lá tía tô tốt cho khớp, hệ tiêu hóa, được dùng làm bài thuốc chữa nhiều bệnh. Ngoài ra, lá tía tô cũng là nguyên liệu tuyệt vời để làm đẹp của phụ nữ. Còn phần vị, vừa ngọt thanh đầu lưỡi, kết hợp hương thơm của lá tía tô và quất sẽ làm bạn có một cảm giác mát mẻ, sáng khoái vô cùng. Màu của nước màu tím đỏ, có phần tươi sáng đẹp mắt (càng tươi hơn khi vắt nhiều quất).
Nguyên liệu:
3 mớ lẻ lá tía tô
100 gr đường phèn
5 qủa quất (tắc), có thể dùng chanh thay thế
1,5 lít nước
200 ml nước
Cách làm:
1. Lá tía tô ngắt lá, rửa thật sạch, rồi ngâm với muối 10 phút.
2. Đun sôi 1 nồi nước 1,5 lít rồi thả lá tía tô vào, đun liu riu nhỏ lửa khoảng 15 phút, lật lại lá sau đó vớt lá bỏ đi, đổ nước qua rây lọc để chắt cặn lấy phần nước trong.
3. Đường phèn đun với 200ml nước cho tan hết rồi đổ cùng vào nước lá tía tô. Để thật nguội.
4. Quất vắt nước, bỏ hạt, thêm vào nước lá ở trên khi đã nguội hẳn. Nêm vừa vị, không nên chua quá. Nước này có thể đậy kín bình, bỏ tủ lạnh dùng dần. Có thể thêm đá nếu thích.
Các bạn hãy like, share video và đăng ký kênh để ủng hộ mình, đồng thời xem những video tiếp theo và mới nhất của mình nhé!
#vankemvlogs