TÜM DETAYLARIYLA " MALATYA KAĞIT KEBABI" (Fırında Kuzu Tandır) (Fırında Kuzudan Kağıt Kebabı)

Рет қаралды 96,657

3 ай бұрын

BAHARATLAR İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/bahara...
,MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/
KABLOSUZ TERMOMETRE
www.meatycheesy.com.tr/tam-ka...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
RAMAZAN BOYUNCA SİZELERDEN DE GELEN TALEP ÜZERİNE , SARAY VE ANADOLU MUTFAĞINDAN YEMEKLERİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM. BUGÜN Kİ TARİFİMİZ DE MALATYA'NIN MEŞHUR KAĞIT KEBABI. BENCE ASLINA EN UYGUN ŞEKLİYLE ÇOK GÜZEL OLDU. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
BU TARİF VE DAHA FAZLASI İÇİN KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN. İYİ SEYİRLER VE AFIYET OLSUN!"
MALZEMELER (10 KİŞİLİK)
2 ADET KEMİKSİZ KUZU KOL (3 KG)
500 GR KUYRUK YAĞI
TUZ
50X50 KESİLMİŞ KRAFT KAĞIT
İÇ PİLAVI İÇİN
3 SU BARDAĞI PİRİNÇ
100 GR ÇİĞ BADEM (SOYULMUŞ)
1/2 ÇAY BARDAĞI KURU ÜZÜM
1 TK TUZ
1 TK KARABİBER
1 TK YENİBAHAR
1 BÜYÜK SOĞAN
150 GR TEREYAĞ
5,5 SU BARDAĞI SU
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
TÜM DETAYLARIYLA " MALATYA KAĞIT KEBABI" (Fırında Kuzu Tandır) (Fırında Kuzudan Kağıt Kebabı)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #kağıt_kebabı

Пікірлер: 208

@aydnyldrm3780 2 ай бұрын

Bir Malatya yalı olarak gurur duydum eline sağlık kardeşim Malatya'dan daha yemek bekleriz ailecek bizi mutlu ettin sağolasın

@mkaya51 2 ай бұрын

İşte budur, müthiş bir yemektir. Malatyada hacıbaba bu işin bir numarasıdır ama her fırında yapılır . Elinize sağlık, afiyet olsun

@simaockomi08 2 ай бұрын

aynen hacıbaba efnase mekan

@yunusemrealtundas9747 2 ай бұрын

Her fırında yapılamaz yanlış aynı tadı tutmaz şimdi bu videodakiler malatyada yemen bunu yiyor tabi hüzel gelir taşfırında isli pişsin 10-12 saat imkanı yok tutmaz

@mkaya51 2 ай бұрын

@@yunusemrealtundas9747 haklısınız, eksik yazmışım , Malatyadaki hemen her fırında yapılır yazacaktım

@KorfezimIzmitli 2 ай бұрын

Dünya siralamasinda bu yemekleri bilmemeleri bizleri geri atmaları onların suçu değil başkan. Onlara bu yemekleri tanitamayan bizlerin suçu

@barisaydin5792 2 ай бұрын

Kesinlikle doğru bir tespit, tanıtım ve globalleşme konusunda maalesef sınıfta kaldık... Inşallah zamanla daha iyi gelişiriz bu konuda

@erguntanriverdi 2 ай бұрын

Onun yanında bizde et lezzetlendirme çok zayıf, düm düz eti pişirip yiyoruz 😊baharat ve sos kültürümüz zayıf maalesef..

@abdueltio8512 2 ай бұрын

İslam düşmanlığı ve Batı merkezli bakış açısı ile alakalı

@yolcu3981 2 ай бұрын

Malatya’daki tavacılarda yiyip de özlediğimiz şu mübarek günlerde burnumuzda tüten yemeği bu kanalda görmek ne güzel.

@yorum1419 2 ай бұрын

Ne kadar malatyalı sizi izliyormuş malatyadan selamlar.

@JaxRess 2 ай бұрын

@mehmetisk2561 ben bu adam kadar iyi kasap görmedim. Sağda solda ben kasabım diyip şov yapmaya çalışanlar anca kâğıt keser. Bu adam sanat icra ediyor et üstünde. Helal olsun Mehmet abi

@ismailtopuzoglu7516 2 ай бұрын

Sen sabaha kadar et kes de seni izleyelim be mehmet abi kralsın

@mehmetisk2561 2 ай бұрын

Teşekkür ederim ince düşüncelerin için Allah razı olsun🙏❤️

@furkan_drk5932 2 ай бұрын

@@mehmetisk2561 usta kanala kesim videoları etle ilgili videolar çeksene uzun zamandır senide biliyoruz sohbetini de seviyoruz

@mehmetisk2561 2 ай бұрын

@@furkan_drk5932 sağolun eyvallah ya biz çok yoğun çalışıyoruz açıkçası çok çekiimlik bir vaktim olmuyor sadece Mustafa abiye kadar uğraşabiliyoruz ama olabilir yani uzun olmayan kısa videolar

@selinaslan8464 2 ай бұрын

Abi Mehmet abi o kadar iyi temizliyor ki eti asmr videosu gibi izliyorum o kısımları.Çok rahat çok profesyonel.😅

@sabettingokce60 2 ай бұрын

Elinize sağlık Mustafa bey. Bir Malatyalı olarak tebrik ederim çok güzel gözüküyor.

@tugankara1 2 ай бұрын

Mehmet Işık dan daha fazla video istiyoruz

@denizci5289 2 ай бұрын

Malatya'da rahmetli Hacı Baba"nın Sinan Lokantasında sürekli yerdik. Ahhh Hacı Baba, taş fırınında yaptığın yemeklerin hepsi birbirinden lezzetliydi. Vedat Miror 10 üstünden 10 vermişti.

@rubynini375 2 ай бұрын

Vallah babana bu qader önem vermeni çok çok beyenirem .allah sizi korusun.maşallah. Azerbaycandan cesalam olsun babave ogula .sizi alqislayiram.

@malatya55700 2 ай бұрын

MALATYADAN SELAMLAR ELİNE SAĞLIK ABİ ❤

@ALSANCAKALSANCAKALSANCAK 2 ай бұрын

İşin gücün rast gitsin senin sayende artık et pişirme biliyoruz. Allah senden razı olsun güzel gönüllü adam. Babada harika ki onun oğlu olduğun belli babaya selamlar.

@nahitakyel 2 ай бұрын

malatya da ki bir ramazan günü bindiğim tunceliler otobüsünde iftira durmaması neticesinde malatyada inip iftar için yediğim şuana kadar ki en iyi yemek listemde birinci yemek.. bildiğin ilk görünüşte susuz gibi görünen iyice karamelize et havasında öyle kuru olmadığını ilk tadımda anlayacağınız. sulu peşinden lezzet patlaması (oruçta her şey tadana kadar lezzetli görünür) hiç durmayan bir yemek.. gelen bütün et tül tül üstünde tülsü bir görünüm. çok hazırlıksız yakalamıştı. onu yerinde yemenizi tavsiye ediyorum.

@yldrm_muhammet 2 ай бұрын

Ramazan'da bizi videosuz bırakmayan Mustafa abiye selamlar. Elazığlı olup Malatya'da okuyan biri olarak tadını iyi bildiğim bir lezzet.

@zekidemirci992 2 ай бұрын

eline koluna saglik mustafa bey. afiyet olsun. Cok dogru söyledin, ülkemizi cok seviyoruz. Her kösesi bir cennet, baska bir lezzet. 50 yildir almanyada yim , dönecegim insallah bu yil temelli. ömrüm yettigi kadar o lezzetleri tadacagim insallah. tekrar ellerine saglik. siki bir takipcinim mustafa bey......

@mahmudkose2893 2 ай бұрын

Malatya lı olarak okeyledim eline sağlık reis👍

@Muhammed-nh8cl 2 ай бұрын

İzlediğim en mütevazi en iyi yemek yapan kanal adam samimi kardeş başarılar diliyorum

@alperalklnc 2 ай бұрын

Mustafa beyin yemekleri hep muhteşem oluyor

@AvMuhammed44 2 ай бұрын

Sonunda birisi bu yemeğin kıymetini anlamış

@abdullah_aydogan 2 ай бұрын

Yediğim en güzel yemeklerden biri herkes mutlaka yemeli ilk başta porsiyonu az koyuyorlar sanıyordum sonra anladım ki lezzete doyamıyorum😂

@zekikafal8656 2 ай бұрын

Çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık kardeşim afiyet olsun

@ugursimsek3811 2 ай бұрын

Abi malum hem zaman hem de bütçeden kaynakli hepsini yapamıyoruz.çektiğin videolardan lezzet anlamında en iyiler serisini(sıralama) yaparmısın rica etsem .Çok güzel ve faydalı videolar için teşekkür ediyor ve hayırlı Ramazanlar diliyorum 🙏

@safranbolusafranbolu145 2 ай бұрын

Muhteşemsiniz canım gardaşım.Allah mutluluğunuzu daim etsin.Maksat yemeği izlemek değil,sizin o nefis muhabbetiniz!Zira yemeği ben de çok iyi yaparım.Allah nazarlardan saklasın.Sevgiler❤

@veyselozhan6888 2 ай бұрын

Malatyalı olarak ellerine sağlık mustafa kardeşim

@FAA-xo9ow 2 ай бұрын

Süper tarif evde yapilabilir olması çok iyi oldu büyüklerimi sevindireyim inşallah seviliyorsun abim ❤

@VatanseveR18 2 ай бұрын

hayırlı ramazanlar.ellerinize sağlık

@cemc5916 2 ай бұрын

eline koluna saglik abi. Afiyet olsun. Yapması kolay gibi görünüyor. Bende gelecek günlerde deneyeceğim :)

@cemgursal5463 2 ай бұрын

Maşallah iyi zayıfladın 😊👍 Yemek de süper oldu.👏👏👏

@ismetpekdemir3502 2 ай бұрын

Ellerine sağlık çok güzel bir video olmuş Allah razı olsun inşallah değerli kardeşim selamlar saygılar sunuyorum

@Sofuoglu6 2 ай бұрын

Eline Sağlık Şefim Güzel Görünüyor.

@omercan3127 2 ай бұрын

Ramazana denk geldi. Süper gözüküyor. Pilav da efsaneye benziyor. Afiyet olsun.

@NEGAN21 2 ай бұрын

Emeğine sağlık Mustafa Abi❤

@ozkanozbek4216 2 ай бұрын

Abim tarif için teşekkür ederiz. Bu arada ne güzel kilo vermişsin. Tebrik ederim.

@dinco1311 2 ай бұрын

Yolunuz açık olsun Hacı Baba.

@abdulrezakgundogdu1801 2 ай бұрын

Mustafa şefim bence sen diyarbakırımısın kaburga dolmasınıda yaparsın cok zor ve işlemli bir yemektir bilgin olsun cok severek takip ediyorum seni

@cihanoguzlar2096 2 ай бұрын

7:00 yemek yaparkenki süreçte kendi kendime daha güzel yöntem bulunca yemin ederim bende böyle mutlu oluyorum :D

@osmanmavili6700 2 ай бұрын

Seyretmesi keyifli eline sağlık kardeşim

@yaralikalpler1 2 ай бұрын

Ellerine sağlık abim büyük keyfle izledim afiyet olsun yarasın saygı selamlar

@3663ds 2 ай бұрын

abi kapanıştan sonra outro olarak aile sofrasınıda çeksen veya backstage eklesen, çok tatlı bir hava katar bence.

@metehansak61 2 ай бұрын

Güzel olur bence de

@Allahyolundainsan 2 ай бұрын

Çok güzel görünüyor 😋

@tositakac782 2 ай бұрын

Adaşım, babanla birlikte yine damaklarımızı çatlattın. Aman diiim bu kilonu muhafaza et hatta bir 5-10 kg daha verirsen de muhteş yakışıklı olursun😅👏👏👏

@Allahyolundainsan 2 ай бұрын

12:23 Orhan Amca harikasın 😂👏

@alpertiryaki 2 ай бұрын

eline emeğine sağlık güzel video olmuş

@bahadirtaskran62 2 ай бұрын

Mustafa bey elinize sağlık ve kesenize bereket. Allaha emanet olun

@-Fatih-Mutlu- 2 ай бұрын

Elinize saglik. Kanada'dan selamlar.

@cyrptobatu9739 2 ай бұрын

Malayalı olarak harika bir iş çıkardın diyebilirim, harikasın :)

@mehmetresitsen2312 2 ай бұрын

et çok iyi gözüküyor. Malatya da yaşamış biri olarak malatya da yapılan kağıt kebabının aynısı :)

@alperdora 2 ай бұрын

Hacım benim ameliyat olalı 1 sene 2 ay oldu. Ben ilk bölümde yediğin miktarı yediğim zaman tıka basa doyuyorum sen bi de masada devam edebileyim diyorsun. Nasıl oluyor bu yaw? Ameliyattan 2 ay sonra 1 köfte bile çok geliyordu. Şimdi 2 köfte yersem yanına hiç birşey girmiyor. Ellerine sağlık o ayrı. :D

@ahmetcorekcioglu1457 2 ай бұрын

Ellerine sağlık kardeşim.

@medihakaya4593 2 ай бұрын

Harika. Elinize sağlık

@thechannelFA 2 ай бұрын

Memleketimin her bir köşesi ayrı güzel, ayrı bir kültür. Biz avrupada yaşayanların en çok bildiği şeydir. Almanyada nereye gidersen git aynı ama Türkiye'nin her bölgesi farklı. Hele yemek kültürü apayrı bir şey.

@evdalzarrinolbistan 2 ай бұрын

Çünkü Almanyanın neredeyse tamamı Alman, bu yüzden tüm bölgeler birbirine benziyor. Türkiye denilen ülke ise Yunan ve Kürt toprakları üzerine kurulu yapay bir ülke, haliyle ülkedeki hiç bir yöre birbirine benzemiyor çünkü aynı insanlar değiller. Yani Nürnbergli ile Münchenlı aynı insan, lakin İzmirli ile Ağrılı aynı insan değildir.

@ender3168 2 ай бұрын

Eline sağlık. Afiyet olsun.

@JOH-TURK 2 ай бұрын

Malatyadan selamlar, parmak yedirtir bu lezzet 😄

@ozkanozkan4246 2 ай бұрын

O eti almak artık bir hayli zor oldu.

@ibrahimboyraz6065 2 ай бұрын

Mustafa abi uzun zaman sonra bir yemek sen cok mutllu etti 😊

@Allahyolundainsan 2 ай бұрын

Akpınardaki Hacıbaba lokantası geldi aklıma :(…

@durmuskocak6648 2 ай бұрын

Hocam elinize saglik.et yaprak doner yapmanizi hararetle bekliyorum.

@Zehra-lv2ro 2 ай бұрын

Türk mutfağı kim ne derse desin benim için birinci sıradadır.

@musasahin8479 2 ай бұрын

Artık bu dönemde insanlarında içinde olduğu duruma bakarak daha mütevazi yemekler denemek gerekir bence

@selcanayaz5939 2 ай бұрын

Abi müsadenizle bi şey dicem.Senin tadımda müsadenizle demen var ya harika bi detay.😂Hacı baba da çekimlere renk katio.

@Allahyolundainsan 2 ай бұрын

Oooo bizim kağıt kebabımız, elinize sağlık 👏👏👏

@mehmetottoman 2 ай бұрын

Mustafa abim yapar da kötü olur mu? Ellerine sağlık

@kye1071 2 ай бұрын

Hacı babam gözünü seveyim o kadar yemek yaptı adam bi bademe laf söyledin😂😂 şaka bi yana rahmetli anam yemek yapardı herşeyi kusursuz yapar bir şeyi hatalı bulsan söylerdim o aklıma geldi kıymet bilmek lazım.

@muhammetbagcgil_ 2 ай бұрын

Eline sağlık abi mezgit tarifi de bekliyoruz. Balık sevmediğini söylemiştin ama takipçilerini kıramazsın bence😊

@mustafaakkaya1094 2 ай бұрын

Yeni dükkan fena olmuş Kasap Mehmeettttt

@KemoWan1453 2 ай бұрын

10 numara yemek, Allah Gazze’li kardeşlerimize de nasip etsin inşallah…

@suleymandemirel3115 2 ай бұрын

abi oruçlu oruçlu bütün videolar tekrar izliyorum allah affetsin :D

@emirklnc5663 2 ай бұрын

KIKIRDAKLARA YUMURTA KIR ABİM HARİKA OLUYOR ÇITIR ÇITIR

@sezersisman6992 2 ай бұрын

elinize emeğinize sağlık

@yusuftalha3534 2 ай бұрын

emeğine sağlık hocam

@cacanova4853 2 ай бұрын

Eline sağlık kral.

@selimkaya-oy3qb 2 ай бұрын

Abi hazırlaması senden götürmesi hacıbaba'da 😊😊 afiyet olsun

@ilhancan2833 2 ай бұрын

Ellerine saglik teşekkürler

@yusufdurmaz9544 2 ай бұрын

Doğma büyüme malatyalıyım ilk defa malatya çağıt kebabı nı duyuyorum umarım yanlız değilim

@ahmetcimen3093 2 ай бұрын

Elinize sağlık

@ismailkarsli8174 2 ай бұрын

Eline emeğine sağlık

@mehmetottoman 2 ай бұрын

Hacı dayım ramazanın mübarek olsun

@kahramanailesikoyevi7141 2 ай бұрын

Abi senin videoları ni severek izliyorum.cruss 75 lik mangal aldım . Soru şu mangal sonrası kuflenmesin diye nasıl temizlenir mangal. Benim daha önceki mandalları.kuflaniyor zeytinyağı sürüyorum ama kufe engel olamıyorum

@mesutsirin1609 2 ай бұрын

Eline sağlık abi hacı babayla detaylı video cekebilir misin?

@basaray_ 2 ай бұрын

babanda herşeyi ilk defa yiyo çok üzüldüm

@recepsafak8159 2 ай бұрын

Abi eline emeğine sağlık

@A.OrhanErdogan78 2 ай бұрын

Eline emeğine sağlık #takipteyiz

@recepergun5567 2 ай бұрын

Eline sağlık

@e.beyhanhosukoglu4909 2 ай бұрын

Haci dayı yemeği evladın yapınca daha'da lezzetli oluyor değilmi :))

@bilalaygun8821 2 ай бұрын

Malatya ve diğer deprem bölgelerine dua edin. Özellikle malatyada bu lezzetleri yediğimiz çarşı esnaflarımızın hepsinin ekmek teknesi yıkıldı.

@OguzhanAsl 2 ай бұрын

İftardan önce izlemek pekte mantıklı değilmiş. :)

@allaatin 2 ай бұрын

Güzel basarili

@snowrainstandoff2905 2 ай бұрын

en az bu yemek kadar özel patlıcan Tava var Malatya yemeği tavsiye ederim

@hakanustaoglu-er4wq 2 ай бұрын

Malatya’dan selamlar

@EmirGamer107 2 ай бұрын

Abi bu nasil et kesimi Masallah , usta eti tanitiyor kesimiyle, kolay gelsin

@ecekezbantezcan4046 2 ай бұрын

Çok iyi görünüyo 🎉

@mdemirlenk 2 ай бұрын

yıkanmış prince 1 e 2 çok geldi gibi :) 1 e 1.25 tam olurdu pilav. yıkanmamışta da 1 e 1.5 tam oluyor tane tane çıkıyor pilavlar

@emregezen4090 2 ай бұрын

Malatya'dan selamlar

@cafergozlukaya4260 2 ай бұрын

eline saglik

@atak911 2 ай бұрын

Usta senin artık kuzu çiftliği açmanın zamanı geldi bence hem kendin için gerekli hemde sanal yolla isteyenlere ihtiyacını karşılarsin.

@poyrazpoy9284 2 ай бұрын

afiyet olsun😊👍

@fatihsan06 2 ай бұрын

bir de patlıcan tava vardır; deprem öncesi tavacılar sokağı vardı; burada serin ateşte lezzetli tava yemekleri pişiren:tavacı talip, t,seydo vardı. Depremde yıkıldılar maalesef. Şimdi nerede bu tavacılar...