七輪を使って蟹味噌を焼きました。日本酒をかけたら超美味い…
炭火の良さである火力をもっと生かしたいところなんですが、なかなか火力調整が難しい。
詳しい方、教えてください！
#日本酒 #七輪 #蟹
【本日の日本酒紹介】
愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸
「究極の食中酒」をコンセプトに掲げる新澤醸造店さん。公式HP(niizawa-brewer... )より、食中酒の意味を引用します。
「
・料理の素材そのものが持つ力を引き出し、食事をよりおいしく感じさせる酒
・糖度を低めに設定し、インパクトはないものの、気がつくと2杯3杯と飲み進められる酒
」
（niizawa-brewer... より引用）
00:00 準備
00:45 乾杯
02:00 実食
【募集中！】
日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。
皆さんのおススメをぜひ教えてください！
forms.gle/sPRu...
◆どんなチャンネル？
「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するKZfaqチャンネルです。
美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。
楽しみ方は人それぞれ！
・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす
・美しい日本映像を楽しむ
・今度飲む日本酒の参考にする
いろんな人に楽しんでもらえると嬉しいです！
◆チャンネル登録はこちら
https:/ / @nihonshu-shimai
//////　関連グッズ（PR）//////
使用していたグラス：【八海山】Sakemust　一脚
miyakoya.shop-...
【撮影機材】
「ソニー / 標準ズームレンズ / フルサイズ / FE 24-70mm F2.8 GM 2 」
Amazon：amzn.to/3zbDjDk
「ソニー / フルサイズ / ミラーレス一眼カメラ / α7III 」
Amazon：amzn.to/4b9TLRS
「Godox ML60」
Amazon：amzn.to/3zbwLVp