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52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻🍳
今回は、豆乳で手軽に台湾スイーツの『豆花(トウファ)』をご紹介♡
ほぼ豆乳のみで作るプリンは、ダイエット中も安心😊 豆花にしたらいつもと一味違う豆乳プリンが楽しめます🍮
とろーりとろけるフルフル食感のプリン(豆花)でたまらなく美味しいです💛
作り方も超簡単で、プリン、シロップ、トッピング全てが5分足らずで作れます👌🏻
これからの暑い夏にぴったりなひんやり豆花を是非お試しあれ😉🫘
豆乳プリンの材料 (2人分)
・無調整豆乳(アーモンドミルク、牛乳代用可能) 200ml
・粉ゼラチン 3〜4g
・ラカント(砂糖代用可能) 25g
・塩 ひとつまみ弱
・バニラエッセンス(なくてもOK) 5滴程
※抹茶パウダー 4g
シロップの材料(作りやすい分量)
・水 200ml
・ラカント(砂糖代用可能) 20〜25g
・生姜の薄切り 3〜4枚(6g程度)
トッピングは自由
・甘いまめ(動画内でレシピ紹介)
・ピーナッツ
・くるみやカシューナッツ
・マンゴーやイチゴなどのフルーツ
・きなこ
・コクの実
・さらしあん(動画内でレシピ紹介)
・お団子
などなんでもok❕
🌟レシピの追記&ポイント
①豆乳プリンはそのまま食べてももちろん美味しいです♪
②シロップを保管するときも生姜も一緒に入れてください♪
③シンプルから具沢山まで、なんでも美味しく決まります♪
🌟保存期間
・冷蔵庫 3日間
🌟 豆乳プリンの栄養計算
※シロップやトッピングは計算に含まれてません
・全量
【100Kcal、糖質2.8g、タンパク質10g、脂質5.8g、食物繊維2g】
・1/2量
【50Kcal、糖質1.4g、タンパク質5g、脂質2.9g、食物繊維1g】
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