รู้หรือไม่ว่า “แตงโม” ที่เราทานกันนั้นเป็นพันธุ์อะไร?!
.
บางคนอาจจะคิดว่าแตงโมพันธุ์ไหนๆ ก็คงเหมือนกัน แดงเหมือนกัน หวานเหมือนกัน แต่จริงๆ ไม่ใช่นะจ๊ะ เพราะกว่าจะได้แตงโมที่แดงแปร๊ด หวานเจี๊ยบนั้น คนปลูกต้องคัดสรรตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ ใช้เทคนิคการปลูกที่เหมาะสม ผ่านมือตบคัดเกรดแบบแม่นเป๊ะ ถึงจะได้แตงโมที่มีคุณภาพ
.
วันนี้เราจะพาไปเก็บแตงโมลูกโตๆ กันถึงไร่ กับ “เจ๊นก-ถาวรีย์ คล้ายมงคล” เกษตรกรหญิงแกร่งผู้ปลูกแตงโมประสบการณ์กว่า 30 ปี ได้จับเงินล้านแรกก็เพราะแตงโมนี่แหละ จนปัจจุบันผันตัวมาเป็นผู้รับซื้อรายใหญ่ในเขตภาคกลาง ในปีๆ นึง นั้นมีแตงโมผ่านมือเจ๊นกหลักพัน-หลักหมื่นตันเลยทีเดียว
.
เราไปดูกันว่า กว่าเราจะได้ทานแตงโมกันนั้น แม่ค้าเขาต้องมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง?!
.
______________________________________________
Website | www.technologychaoban.com
Twitter | / techno_matichon
Facebook | / technologychaoban