მოგესალმებით ჩემო კარგებო დღეს გემრიელი ტორტი მოგიტანეთ !!
შავი ტყის ალუბალი ორიგინალი გერმანული რეცეპტი ,ტორტის მომზადება რთული არაა გჭირდებათ ცოტა დრო და მე პირველად ვიტყვი ,რომ თუ გნებავთ ნამდვილი შავი ტყის ალუბლის გემო ნუ ჩაანაცვლებთ ნურაფერს ეს არის კლასიკა და მე ვაძლევ თავს უფლებას ,რომ დავტოვო ორიგინალ რეცეპტად რომელსაც არ შევცვლი რა თქმა უნდა ყველაფერი ინდივიდუალურია და თქვენ,როგორ გაამზადებთ ეს თქვენ თვითონ უნდა გადაწყვიტოთ.
■ ფეისბუქი: / apoline.apolo
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ საიტი: www.myapoline.de
------------------------------------------------------------------------
---- ინგრედიენტები
■ 8 კვერცხი
■ 200 გრ. შაქარი
■ 220 გრ. ფქვილი
■ 1 გამაფხვიერებელი
■
20 გრ. კაკაო
■ 1 ჩ/კოვზი დარიჩინი
■ ნუშის არომატი
■ 100 გრ. შაქარი
■ 100 მლ. წყალი
■ 100 მლ. ალუბლის სპირტიანი სასმელი
■ 400 მლ. ალუბლის კომპოტის წვენი
■ 350 გრ. ალუბალი
■ 40 გრ. სიმინდის სახამებელი
■ 100 გრ. შაქარი ან გემოვნებით
■ 8 კვერცხი
---- კრემი
■ 800 - 1000 მლ. ნაღები
■ 100 გრ. შაქარი ან გემოვნებით
■ შაბი ტყლის ალუბლების სასმელი
■ 15 გრ. აგარ აგარი
------------