Çıtır kadayıflı muhallebi
kadayıflı kısım için;
✔️ 200 gr kadayıf
✔️ Bir çay bardağı fındık kırığı
✔️2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
✔️1 yemek kaşığıı tereyağ
✔️ yarım su bardağı toz şeker
Kadayıflı kısmın yapım aşamalarını sizler için detaylı olarak çekmiştim fakat videoyu eklemeyi unutmuşum😞
👉🏻Kadayıfı bir tavaya alın üzerine şekeri ve fındık kırığını ekleyin.5-6 Dakika kavurun daha sonra tereyağı ve sıvı yağı ekleyin 1-2 Dakika kadar daha kavurduktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Sıvı yağı kadayıfa parlaklık vermesi için kaçıyoruz mutlaka ekleyin☺️
muhallebisi için;
✔️ 1 litre süt
✔️ Bir su bardağı toz şeker
✔️ Üç yemek kaşığı un
✔️ Bir yumurtanın sarısı
✔️İki Yemek kaşığı buğday nişastası
✔️ 200 mil krema
✔️Bir paket vanilya
Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun☺️ kanalımda ki diğer lezzetli tarifleri gezmeyi ,videolarımı beğenmeyi unutmayın lütfen😍