Türkiye'nin Pazarları 2.Sezon Antalya Etiler Pazarı ile başlıyor. Ustam Coşkun Aral ile birlikte kışın en zengin sebze meyve çeşitliliği ile öne çıkan Antalya, seracılığın en önemli merkezlerinden biri. Pazar fiyatlarına bunun yansıdığını gördük.
Bu bölümde Coşkun Aral yine ustalığını konuşturuyor ve mutlaka denemenizi tavsiye edeceğimiz "pazı çorbası" ve "pane biber dolması" yapıyor. Ben de tabi ki elimden geldiğince onun sözünü dinleyerek en iyi şekilde pişirmeye çalışıyorum. Sıradan bir yemek olmadığını hemen söyleyeyim. Yemek hazırlarken kullandığımız hiç bir şeyi ziyan etmedik. Siz de bizim yaptıklarımızdan örnek alıp kendiniz yaptığınız yemekleri zenginleştirebilirsiniz.
Yemek pişirmek için Türkiye'nin en önemli restoranlarından 7 Mehmet bize ev sahipliği yaptı. Verdikleri destek için teşekkür ederiz.
Antalya yolculuğumuzda Ford Tourneo Custom yol arkadaşımızdı. Yüksek teknoloji donanımı ve konforu ve yüksek yük ve yolcu kapasitesiyle rahat bir sehayat yaptık.
Shell Select deli2Go her zamanki gibi yolculuklarımızın vazgeçilmez mola noktaları oldu. Sevgililer gününe denk geldiği için matrak görüntüler ortaya çıktı. Shell Türkiye'de her seviyede kadın çalışan sayısı bir hayli yüksek. İstasyon yöneticimiz Hatice hanıma misafirperverliği için buradan teşekkür ederiz.
Asiltane Zeytinyağı yine hazırladığımız yemeklere büyük bir lezzet katarak bizimle oldu. İtiraf edelim bazen uzun yolculuklarda molalarımızda bile küçük atıştırmalar yapıyoruz. En pratik hazırladığımız atıştırmalıklar zeytinyağı, baharat ve taze ekmek ile olanlar.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @timurakkurt
#TimurAkkurt #CoşkunAral #TürkiyeninPazarları