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料理中に
勝手に火が弱くなったり
途中で止まったりすることありませんか?
今いい所なのに〜とか
SIセンサーと呼ばれるガスコンロの安全装置
2008年以降全ての家庭用ガスコンロに搭載が義務化されているので経験あると思います
吹きこぼれや消し忘れの火災防止には大変素晴らしいんだけど…
炒め物とか強火でやってる時にフライパンや鍋の温度が下がるのは嫌ですよね〜
鉄のフライパンを焼いて手入れしたい時など火が弱くなって家庭での手入れが困難です
市販されてる五徳では途中で消えてしまうこともあり値段も高いので
今回は僕が昔からやっているSIセンサーを一時的に解除する方法を紹介します
⚠️注意⚠️
使用時以外は必ずはずす事と使用時は必ず火元から離れないようにしてください。
責任は自己責任でお願いします。
#ガスコンロ #チャーハン #炒飯 #とっしーたいちょー
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/ @chara_cook
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