Табиғи ашытқының жасалу жолын үйреніп, жасанды дрожды пайдалануды тоқтатыңыз

Рет қаралды 190,710

6 ай бұрын

Сәлем достар менің каналыма қош келдіңіздер. Бүгін сіздермен үй жағдайында барлық нанға қолданылатын ,дрождың орнын алмастыратын ашытқы жасаитын боламыз.
Құрамы
Айран-200гр
ұн-100гр
Екеуін жақсылап араластырып 24 сағатқа бөлме темперетурасында қалдырамыз сол көтерілгенсоң нанға паидаланымыз.
Достар егерде Ашытқы жаиында толық ақпарат алғыларыңыз келсе Менің супер жеңілдікте тұрған Мастер Классыма қатыссаңыздар болады .
Мастер класта
Ашытқымызды
-Көбеитуді
-Опара қойды
-Жылдар бойына сақтауды
-Қышқылдық дәмін кетіруді
Сонымен қатар 6 түрлі нанның рецебін үйренесіздер
Қатысу үшін
87026741850 Айгерім А
бағасы :2000т
төлем жасап чек жібергенсоң сабаққа Доступ беремін.
Менің инста парақшам
akilbek.aigerim...
#закваска#быстрыйрецепт#хлебназакваске#рецепты

Пікірлер: 195

@almatashibaeva2888 5 ай бұрын

Біз кішкентай кезімізден ашытқының нанын жейтінбіз ,тандарға қазанға жауып беретін Анам.Қашан көз жұмғанша ашытқыны сыпыраның арасына салып қойып жүретін ,қамырды илейтіннен алдын суға жібітіп алатын .Рахмет қолданып көремін нәтижесін жазып жіберемін Ана деген жас болсын кәрі болсын үйдің жағдайын ойлап әрқашан қамқор болуымыз керек .Аман болыңыздар 😘🤲🤲

@user-jv3wb3jh5x 4 ай бұрын

Иә, қампая деп атайтынбыз.

@kamunamusaeva9831 4 ай бұрын

Күшті екен ,анамның ашытқысын тауып алғандай болдым енді келін қыздарыма көрсетіп жасап көрейін ,аман болыңдар айналайын наг жегіш қазағым ❤😅

@sakievas809 10 күн бұрын

Ана тілімізде таза сөйлеуге нақыштану керек

@user-cs4vc3wf4y 5 ай бұрын

Кытайдын дрожу өтө зыян.Аш казан-ичеги карындарда грибок пайда кылат экен.Ушундай ачыткы жасап-камырдан 1 зуала алып-кийинки камырга иштетиш үчүн алып банкага салып койсо,турат ачып соонун болуп.Холодильнике эмес үй температурасында сактаса болот.Автор бошобой калды окшойт жооп жазганы.Рахмат чоң автор ,жана окурмандар.Бар болгула туугандар🌹🌹🌹

@user-kw6iv1fo6e 5 ай бұрын

Дұрыс айтасыз! Менің анамда ашытқыны банкаға салып келесі нан ашытқанға ашытқы алып қалатын!

@user-me1ru3ki6l 5 ай бұрын

Дрож турциядан келеді

@user-xh5mo5hj1t 5 ай бұрын

Керемет, осындай ашыткыны издеп жур едим. Дами бериниз.Рахмет.❤

@user-kt9zw3xu8z 4 ай бұрын

Рахмет сізге. Аман сау болыңыз. Бұл ашытқыға нан илейсіз, сол нан илеген қамырыңыздан ертеңгі илеуіңізге алып қалып отырасыз.

@zinatmunalbaeva6427 5 ай бұрын

Саламатсыздарма мен турмыска шыккан жылы 1985жылы осындай колдын ашыткысы бар еди ашыткынын барын салмайсын барын салсан нанын тез ашыйды дами ащы болады аз саласын , сосын ашыткыны азырак алып коясын нан илегенде неше нан писируне карай ашыткыны саласын, ьир зуала ашыткы 12ки нанга жетеди, тындагандарынызга ракмет.

@user-ju9dx5uq5e Ай бұрын

1 таба нанға 1 қасық қосама?

@user-pj1bk3qp2g 5 ай бұрын

Салем Айгерм мен Озбекистаннанмын Маган Рахмет ашыткы жасау уйренып алдым

@Aiisha_cooks0 3 ай бұрын

АЛЛОҲ РОЗИ БЎЛСИН РАХМАТ 🌹🌹🌹

@user-mj4nu4od3m 6 ай бұрын

Рахмет,Алла разы болсын

@zhzheksenbaeva 6 ай бұрын

Керемет оңай рецепт таптым ау көп іздеп

@user-mf5fd1gj6b Ай бұрын

Редцебин айтпайсынарбы

@user-pt4tc6yr3s 4 ай бұрын

рахмет сізге , менде осындай табиғи ашытқының ретсебын ыздеп жүр едым .❤

@user-lm5rb4zl7h 5 ай бұрын

Осы ашытқы денсаулықка зиянсыз екен. Паидалы балалар үшін де. Химикатсыз. Онкологиялық болғандар үшін де. Врачтар аитты. Барлығымыз осылай писирип беруимиз керек деп. Куанып калдым мамамнан кеше ғана сұраған едим 😊осыны жиберипти. Үлкен рахмет 😘🌹🤗

@user-gg8eu6xb3h 5 ай бұрын

Меним есимде калганы анам осы ашыткыны курт сиякты кептирип жасайтын келеси нан ашытканда жылы суга аралатырып нан илейтин

@user-lv8tv5kr4r 6 ай бұрын

Алла разы болсын,қолыңызға дерт бермесін.керемет ашытқыңыз

@user-dh9oh4te8n 3 ай бұрын

Айранмен ашыткан жаксы екен.айранмен акырган бауырсак писирип журдим жумсак болады.каналын дами берсин.

@user-pt2im7iy6d 6 ай бұрын

Керемет

@user-bz1nb2vp6e 4 ай бұрын

Айналайын рахмет, каналың дами берсін жаным. Енді нанды қалай ашытқанын көрсетсең керемет болар еді

@user-wq7th9ri9s 5 ай бұрын

Ашиган камирдан 1 зуала алип калиу керек келеси нан ашитганга супра деген болиуши еди кезинде сурра бар уйде береке болади сонинг ишине 1 зуалани салип кояди келеси нан ашитганга

@user-od4un3mg2j 3 ай бұрын

Азыр супраны унутуп калганбыз копчулугубуз

@user-vf2pi3zp9v 6 ай бұрын

Рахмет.ісіңізге береке берсін.

@user-mh7em4ve3g 5 ай бұрын

Әр ашытылған қамырдан _ 1 пиялайдай ғана алып қаласыз, келесі қамыр ашытқанға дейін банкада желім крышкамен салқын жерде сақтайсыздар.Тек морозильникте емес!!! Қолданар алдын жылы сумен жақсылап мыжып аламыз.

@user-mf7iq2bj9j 5 ай бұрын

Рахмееет рецепт керемет 🎉

@NilufarXolmuratova 6 ай бұрын

Оллох рози булсин 😊

@user-oo7qj1fh6f 5 ай бұрын

Рахмет аман журиңиз

@user-su6qz2bz9t 4 ай бұрын

Аллах ыраазы болсун сизге

@bibihanumurzakova4398 4 ай бұрын

Рахмет сізге, өте тамаша!

@user-cu2jq2hl6z 4 ай бұрын

Азамат жакты

@user-xi8ju3fw2o 5 ай бұрын

Ээ ананайын кызым азаматсын

@tazaguldosakova7812 4 ай бұрын

Кушти екен истеп коремиз алла каласа

@aldabergenjoldasbaitegi4499 3 ай бұрын

Рахмет Керемет кеңес

@user-xe7ps7ww9p 4 ай бұрын

Рахмат сизге

@user-up6cq7ui2f 3 ай бұрын

Рахмет алла тағала разы болсын

@user-jr2fd4gm3y 5 ай бұрын

Жаксы екен жасап коруге болады

@user-pe1ub4mi9y 5 ай бұрын

Ачыткыны муздаткычка салып койсо жакшы сакталат бир айдан кийин деле иштетсе болоберет

@alberttilinceiv1240 4 ай бұрын

Рахмат бизда уйронуп алабыз алахым разы болсун

@user-gc1ci3te5q 4 ай бұрын

Рахмат синглим ишларинизга омад оллох узи кулласин

@_its_nurs_7386 4 ай бұрын

Рахмат.АЛЛО РАЗИБОЛСЫН.🙏👍🌹

@user-vn3ji7ib7l 4 ай бұрын

Рахмет кеңесіңізге

@user-cw3mc5bi3q 2 ай бұрын

Рахмет қызым бақытты бол

@user-ng7pl6pg6s 4 ай бұрын

Ақылыңнан айналайын - Айгерім!

@user-tk9rf8jz8h 4 ай бұрын

Рахмет көп көп керемет жарайсыз 👍👍👍❤❤❤

@user-ji1xk6iv1z 4 ай бұрын

Рақмет сізге бұрын анам қалай жасайтын ашытқыны деп жүруші едім анам сыпыраның ішіне қампая деп алып қалатын келесі жолы нан ашытуға

@user-ds4vw1tm8m 4 ай бұрын

Ас болсын

@habibayusupova6848 5 ай бұрын

Rahmat azizim❤🎉😊

@user-ly1zp1bf1e 3 ай бұрын

Керемет кеңес! Сізге көп-көп рахмет! Қолыңыз дерт көрмесін!!! ❤❤❤

@user-yo2vl4nv1d 5 ай бұрын

Өте рахмет қызым ақыл жастан деген осы

@user-hh5ib7ci8n 6 ай бұрын

Рахмет.Ісіңізге сәттілік!

@user-bf1iv1vw7c 5 ай бұрын

Керемет қолыңызға Алла қуат берсін

@uldanaiseyidahmetova1179 3 ай бұрын

Рахмет қызым ашытқының оңай рецептін таптым ау

@kumisdaurenbekova6564 5 ай бұрын

Табиғи ашытқымен нан ашытқан соң бәрін пісіріп тастамай кішілеу бір зуаласын алып қалып, ұны бар сыпыраның ішіне ұнға аунатып сыпыраны жинап қояды.Жас кезімізде ашытқымен ашытылған нанды жедік.Бірақ ашытқымен ашыған шамырды ұзатпай, қайтармай тез пісірәп алу керек.Немесе агытшының дәмі шығып ашыңқырап қалады.Ал дрожбен ашыған ұамырды қайта қайта қайтара беруге болады.

@user-xt5vo5ew2z Ай бұрын

Рахмет мен кеше ыстедым тфай тфай наным кушты кутерлды рахмет сызге😘

@user-zs7gs7ds4o 4 ай бұрын

Рақмет

@shermatovagullola6290 4 ай бұрын

Raxmat,Alloh rozi bólsin

@MnurMnur-oo7mn 4 ай бұрын

Рахмет

@user-ex4ze1vs6e 5 ай бұрын

Бала кезімізде осындай ашытқымен нан илейтін

@user-bf6wq3ln5m 4 ай бұрын

Ауылда бұрынан айранға қамыр илеп нан пісірген. Қамырдан ауыстырып алып қалып отырған.келесі қамыр илеу үшін. Дрож дегенді кейін білдік.

@zhannamuratova 5 ай бұрын

Керемет👍

@dina.ayapova 6 ай бұрын

Рахмет Алла разы болсын❤

@user-gy6uk5lh3n 5 ай бұрын

Рахмет, жасар көрейік👌

@user-mp8yq6rc1s 5 ай бұрын

Салеметсизбе неше рет колданамыз и холодильникте сактауга болама?

@AksholpanRysmahanova 17 күн бұрын

Осы заквасканы қалай кептіріп алуға болады

@apriltehi 5 ай бұрын

Оп оңай екен ғой. Анам құлмақпен жасайтын, қолдың дрожжиін. Иісі керемет болатын🥰

@user-dz6qi6iy7m 4 ай бұрын

Құлмақпен қалай жасайды.Құлмақ деген не?Қаймақты айтам деп қате жаздыңызба

@gulzirazhanuzakova843 3 ай бұрын

Хмель деген -құлмақ,шырмауық тектес өсімдік

@indiraamirtagaeva625 6 ай бұрын

Рақмет, осы бір жасаған ашытқының бәрін қосып нан ашытсақ болама. Көп рақмет

@user-jj8rc4su8z 5 ай бұрын

Бидай ұны.

@user-xd5bx1bd5j 4 ай бұрын

Ашыған қамырдан келесі нан ашытуға ашытқы алып қойса болатын шығар, бұрын бала кезімізде сөйтуші еді ғой

@MaxammatdinNizanov-ss1un 5 ай бұрын

Рахмет.❤🎉

@dilaraohunova4373 4 ай бұрын

Айгерим эже спасибо за закваску это закваска на сколько кг муке надо делать тесто

@nazerkebekmuhamed5483 5 ай бұрын

Өте керемет

@user-ql3mm2qu8p 3 ай бұрын

👍👍❤❤

@user-1978Duko 5 ай бұрын

Кызым, пшеничный мука - казакша бидай уны деп айтылады

@user-nu2rt7gz4o 28 күн бұрын

Осы ашыткынын барин салама

@user-ix6nq6rz4g 4 ай бұрын

Без гютен ашытқы қалай жасалады,білсеңіз бөліссеніз жақы болар еді.

@SamsungA-kw8pp 5 ай бұрын

Салеметсизбе Осы ашыткынын барин саламыз ба бул бир нанга барлык Осы ашыткы кетеди ма

@user-ht6hq7rq6r 5 ай бұрын

❤❤❤😊

@user-wl1vy5fi7l 2 ай бұрын

Мастер класыңда нан таратсаң көп кісі барар еді!😂😂😂

@sakurayasnovidyashaya6952 5 ай бұрын

Я люблю ангелов. Динара. Леди Ди🌹

@shoxi.90 3 ай бұрын

Скажите пожалуйста, айран это домашный катыг да???

@user-co4ym6lb2v 5 ай бұрын

Дрожға формалин деген улы зат қосылады екен Ол адамға өте зиян Баяғыда формалин деген улы затпен Ленинді неше жыл сақтаған екен Соны біліп жүріңіздер Сол үшін табиғи осы ашытқыны қолданыңыздар Ал дрож болса әр түрлі ауруға әсіресе рак ауруына әкеп соғады Осыны есте сақтаңыздар Мен сіздерге білгенімді сауап үшін жаздым

@user-yl3ju9qv2w 5 ай бұрын

Рахмет сізге

@bagdagulerjanova8480 4 ай бұрын

Дукеның аираны болама

@Mali_ka.Salieva_ 4 ай бұрын

Уйдуку жок болсо, болот

@user-jm1tt6vp5j 4 ай бұрын

Рахмет сизге

@lazzatzhardemova3312 4 ай бұрын

Сізге рахмет.

@ademibala6669 2 ай бұрын

Ашытқыны калай көбейту керек сол жайында ақпарат бере кетсең.

@baktigulbutabaeva4823 4 ай бұрын

Салем! Алғысым шексіз! Мынадай формаларды қайдан алдыңыз$

@user-bj1ez5wp6n 2 ай бұрын

Мына ашытқынын барлығы бір нанға кетема каншадан косамыз

@FF_QZR 5 ай бұрын

Калай илеп косатынын корсете кетпединбе.

@marjaneleussizova4613 4 ай бұрын

Хмель қосып жасайтын ашытқыны қалай жасайды

@aigerim8993 3 ай бұрын

Осы ашытқанды барин саламызба нан илегенде

@user-zj7rm4qo1z 3 ай бұрын

Манағы дрожжді түгел қосамыз ба тұздыққа

@user-nv5bc2fn6j 5 ай бұрын

Осындай ашытқыдан піскен нан өте адамға пайдалы. Дпвления, сахар ауруы болмайтын.

@user-lk2uk6ro9o 3 ай бұрын

2-сорт ұннан бола ма?

@sabiradauletbaeva3029 3 ай бұрын

Ссламатсыз ба Айгерім мен ашыткыны жасап нан ашыттым еді кайта кайта илеп туру керек па әр 40минут сайын айтып жіберіңізші өтініш Мк кашан болады

@oybekrazoqov Ай бұрын

Ха майли 😅

@dianalive8367 4 ай бұрын

Сәлеметсіз бе, Айгерім. Осы рецепт закваска қанша салымға болады? Қателеспесем 1?

@user-sf3ki6wk3m 3 ай бұрын

Ол ашыткыны калай сактаймыз кейин коп турса кышкыл дам шыкпайма наннан ? Ашыткы салып ийлеген нан неше сагатта ашыйды?

@Jantekova_aisha 5 ай бұрын

Анамыз не деген нандар жабатын Осылай ашытқыға ашытып пісіретін Ертеректе сыпыра қой терісінен болатын Теріні сүріп сыпыра жасайтын Оның ішіндегі ашытқы неше күн тұрсада бұзылмайды Ал қазірондай сыпыра жоқ сол үшін жартя литр банкағс салып ашытқы көтерілгеншп сырта тұру керек көтерілгеннен соң тоңазытқышқа қояды Бірақ көп тұрса бұзылады ашытқы

@zhannet1978 5 ай бұрын

Дрожжи деген қазақша ашытқы болады,білмеген адамдарға

@user-ih2fx1ox8s 5 ай бұрын

нанга канша косамыз

@user-gd8qr8mn9b 3 ай бұрын

Бул бір ашытқы қанша кг.унға қолдануға болады?

@arsul-uj7lt 6 ай бұрын

Сиздикиндей нан формаларын кайдан алуга болады?

@user-dr2pu4lp8d 3 ай бұрын

Әр нан істеген саиын осылай жаңа ашытқы даиындау керек па немесе шетінен ашытқыны алып қояма

@user-yi8ji8xz5w 4 ай бұрын

Бала кезімізде ашытқыны шырмауық шырмауықтан жасаушы едік, ол ашытқыны 3л банкіге құйып қойып,уақытында қант салып отыратынбыз, нан керемет көтерілетін.

@user-bq6eh6bl7m 3 ай бұрын

Қандай шырмауық

@user-wh5ry5lg6o 2 ай бұрын

Құлмақ

@user-io7vr2zm3s 2 ай бұрын

Саламатсызба. Шырмауықтан қалай жасайды