Рет қаралды 291,717
القراصة بدمعة الجداد
القراصة مقدار لشخصين
كوب وثلاث ارباع موية دافية
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملح حسب الذوق
كوب دقيق قمح كامل
كوب دقيق متعدد الاستعمالات
مكونات الدمعة
دجاجة وزن كيلو ونص مقطعة
كيلو بصل
نص كوب زيت ذرة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 أوراق غار
بهار نجمة
بهارات مسحونة (كزبرة، شمار، قرفة، فلفل)
ملح حسب الذوق
روز ماري