TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY

Рет қаралды 7,477,473

7 ай бұрын

Ingredients:
Wheat flour.........1 kg
Vegetable oil....40 ml
Ice water......420 ml
Salt.............1 tsp
Filling:
Meat (beef).......1kg200g
Beef fat.........350 gr
Onions.........1kg700g
Ground black pepper......1 tbsp
Zira........1 tsp
Salt......10 g
Coriander.....1 tsp
Vegetable oil...40 ml
Dough rest 30-40 min.
Dough circles 25 g each
Cook manti for 25-30 minutes no longer
Give it a like! Subscribe!!!Leave a comment!!!
*********************************

Пікірлер: 5 600

@user-anadgob 7 ай бұрын

Какая интеллигентная ведущая, прекрасный язык, словарный запас, не каждый русский человек так разговаривает. Тихий, культурный голос, чувствуется, что человек так и в жизни разговаривает, а не притворяется для канала, как другие блоггеры.

@user-re4et5uh5b 7 ай бұрын

как Вы хорошо написали, я точно также считаю. Слушаю Хадиджу и наслаждаюсь .

@lidiyagaldobina7338 7 ай бұрын

Добрый день всем! Мама мне тоже говорила,что тазик в котором замешивали тесто,должен оставаться чистым.Мясо в манты тоже режу кубиками,все точно в такой пропорции. Вообщим все точно так же,такая же приправа.Только калиандр никогда не добавляю.Я из Ташкента,привыкла так готовить.У вас все понравилось.Молодец.Я тоже работаю без фартуков.Удачи.

@user-ui5qh7np7e 7 ай бұрын

Совершенно точно это так)

@user-hj1yc5vs5i 7 ай бұрын

@@lidiyagaldobina7338 д

@user-yh5cq4un8x 7 ай бұрын

👍😋🎉💖💋🌹🌹🌹

@teneriferoberto5870 7 ай бұрын

Какая речь!! Какое тесто! Какие манты! Какая замечательная хозяйка!👏

@user-ht9np5uv5k 7 ай бұрын

❤

@user-wl9ny8sd4b 6 ай бұрын

спасибо милая!

@user-ih4bz3nm2b 6 ай бұрын

у вас такое тесто не получится даже не советую экспериментировать она туда что то добавляет наверное работала на производстве и знает какие химикаты добавить !

@user-en7mf3sk7c 6 ай бұрын

@@user-ih4bz3nm2b В тесто химикаты, а зачем ? Просто нужно здоровье, замешивать такое тесто трудно !

@noname1381 6 ай бұрын

Какая речь? Ложу? 😊

@user-ds2yd3io1x 3 ай бұрын

Хадиджа! У вас божественный голос! Это голос Женщины, Матери, хозяйки,Кормилицы! Дай вам Господь здоровья и долгих лет жизни.

@tabarakhadija3067 Ай бұрын

Салями 1алейкум тёска, а можно курдючный жир добавить

@user-ze3ei1ds2g 11 күн бұрын

@@tabarakhadija3067 Даже нужно...!💜

@user-oz8qj5uw8e 3 ай бұрын

Удивительно чистая и богатая русская речь! Интонация голоса настолько спокойная и приятная слуху! Ну и золотые руки! Вы просто умница!

@vkusna-eda-s-khadija 3 ай бұрын

💝 💖 💗 💓Благодарю Вас!!!Очень рада что вам по нраву то что я делаю

@user-ft8wy9or5h 3 ай бұрын

А свою мову забули?@@vkusna-eda-s-khadija

@jilijil5212 2 ай бұрын

@@user-ft8wy9or5h и к чему твоя злоба? Пойди докопайся до тех кто знает пять языков 😂 Почему ты такое тупое???

@Vestakoenig 2 ай бұрын

@@user-ft8wy9or5h )) если она будет говорить на своей "мове" то мы с вами ни чего ни поймем. Русский язык он межнациональный)

@user-he7th9cf1k 2 ай бұрын

@@Vestakoenigи международный

@user-he9mx4ee2n 5 ай бұрын

Столько тепла в голосе, деликатности в красивой речи. Смотреть и слушать Вас - одно наслаждения! Мира и добра Вам, Вашей семье и Вашему дому!!!!

@user-wn5wv4uk6d 3 ай бұрын

Спасибо ,

@user-ue4df5po8g 2 ай бұрын

З@@user-wn5wv4uk6d

@user-hc5xh1gc2o Ай бұрын

Какие идеальные шарики.❤

@elenaaleshkova 7 ай бұрын

Дорогая Хадиджа! Официально заявляю, что на просторах Ютуба Вы -- первый блоггер, который показал в видео, что сочным фарш будет именно при должном количестве жира и лука! Не от литра воды, вылитого в молотое мясо и двух маленьких луковок! Меня от вида воды, вылитой в фарш с души воротит! А тесто! Я Вам сейчас аплодирую стоя! Теперь всех суперкулинаров буду отсылать к Вам на канал! 🎉🎉🎉 всё, подписалась!

@user-fz7wt9lm8o 7 ай бұрын

А варить манти в воде как

@irengrey1820 7 ай бұрын

У неё рубленый фарш а не прокрученый через мясорубку.В рубленый воду не добавляют.

@terryb3790 7 ай бұрын

Да👍

@user-pg8nu7yt4j 7 ай бұрын

Очень вкусно кушать,но долго делать.

@user-dg4er9cg1r 7 ай бұрын

Много сока в мантах будет от добавления - молока в фарш. Никакая не вода .

@user-br8fw7kh1i 3 ай бұрын

Хадиджа Ханум, какая красивая русская речь. Золотые ручки. Красивые манты, тесто тонкое! Всем мира и дружбы. Казахстан Астана Шестой день буран

@user-ru6iv7ff4e 2 ай бұрын

А я расплакалась Это моя Родина Казахстан училась в Астане тогда был Целиноград, сейчас бы часок побродила по бурану . а у нас дождь и почки на деревьях начинают появляться , судьба занесла в Луганск, но манты, плов, бешбармак, лагман и казахскую жайму я готовлю много лет это наши любимые блюда и чай с молоком, не можем без чая.Всего доброго вам.

@user-vm1op4vt8f 5 күн бұрын

Сегодня приготовила первый раз в своей жизни манты по этому рецепту ,получились прям ммммм супер ,удивила семью ,все восторге. Спасибо вам🎉🎉🎉

@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын

Я таджик мне 45 будет первого января, но главное МАМе тоже первого января день рождения и ей будет семьдесят лет и она очень и оооооооочень вкусно готовит 😋 такие блюде, МАМА я люблю❤ МАМА прошу Всевышнему каждый день чтобы вам ещё сто лет дали жизнь . МАМА ❤❤❤❤❤❤❤

@osmanov1650 4 ай бұрын

Дай АЛЛАХ ЕЙ ЗДОРОВЬЯ РАДОСТИ УДАЧИ ИВСЕГО САМОГО НАИЛУТШЕГО АМИН

@user-xv2qh8pl9w 4 ай бұрын

Ассалам алейкум,брат из Таджикистана!👋 Дай Бог,здоровья и долголетия вашей маме!🙏 И всем Мамам земли-я желаю здоровья и счастья!❤

@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын

@@osmanov1650 спасибо 🎉

@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын

@@osmanov1650 спасибо 🎉

@user-pd1cc8xn7t 4 ай бұрын

@@user-xv2qh8pl9w спасибо 🎉

@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын

Первый раз я попробовала манты в Монголии, мне было лет 6, и вкус этого замечательного блюда помню до сих пор:) Сколько раз потом в жизни приходилось есть манты, почему- то вкус из детства ничем не затмить :) И ещё мама часто готовила беляши, наготовит гору беляшей и разносит по соседям- угощает всех :) А папа столько рыбы ловил в монгольских реках, что поносил мешками, и мама тоже разносила по соседям :) Как дружно и светло мы раньше жили - самые разные народы. Всегда все в нашей общине помогали друг другу, русские ли, китайцы или чехи ... с этими воспоминаниями живу всю свою жизнь, хотя мое детство прошло в Улан - Баторе.

@noralight- 7 ай бұрын

Тоже любила манты в Монголии. Там их называют бозы. По выходным ездили в Улан Баторе в дэлгуур, это был центральный универмаг, мама покупала мне бозы, но сама не ела, брезговала. Она жила месяц с папой в юрте в аймаке (папа работал по контракту на прокладке трубопровода) и видела, как там их готовят. Я не брезгливая, ем все, что вкусно приготовлено. Какая изумительная природа была там. В речушках с чистейшей водой плавала форель и ее можно было ловить руками. Летом мы отдыхали в детском лагере на сопках. Кормили нас очень хорошо. На завтрак давали бутерброды с красной икрой. Мама обычно покупала черную. Вернулись через два года домой, продукты по талонам, мама плакала.

@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын

@@noralight- А Вы к каком году там были ?:) Я то была очень давно, в 65-67....точно- точно - конечно, бозы !:)))) Спасибо, что напомнили :)))) В наше время очень плохо было с фруктами и овощами, практически не было, только китайцы немножко выращивали морковку и на приносили на продажу. Мама спрашивает - сколько ? Китаецц отвечает - рубля. А дешвле можно ? Мона. А сколько ? Рубля:)))) И про реки Автсоаершенно правы! Рыбы было столько, чт о однажды мальчик сачком для бабочек поймал двух тайменей :)))) У нас, у детворы, любимым развлечением было бегать с верблюдами наперегонки :))) Весело было до чёртиков во время моего детства в Монголии :)))) Интересно, как сейчас ......

@zdorovyeuspeh17 7 ай бұрын

@@noralight- И про икру все точно :) У нас и красная, и черная, и всякие деликатесы ящиками под кроватью стояли, а с фруктами и овощами было плохо.

@noralight- 7 ай бұрын

@@zdorovyeuspeh17 Мы были в 74-76 г. С фруктами и овощами тоже было не очень, я уже и не помню, тоже китайцы выращивали весной зелень и продавали.

@user-pu8sz5ru8y 7 ай бұрын

@@noralight-в Монголии, в Бурятии, в Иркутской области и в Забайкальском крае называются БУУЗЫ. В фарш из говядины и свинины мы добавляем лук, чёрный перец и обязательно воду.

@user-gi6xm7sn1x 3 ай бұрын

Наконец то видео без огромных грязных крашенных ногтей!! Приятная девушка, все понятно рассказывает. Спасибо Вам.

@abcdif1065 10 күн бұрын

Как же вы с любовью готовите машаАллах, приготовлю по вашему рецепту иншаАллах. А секретики взяла себе на заметку📌. Да вознаградит вас Аллах, за то, что показываете и учите нас молодёж . Амин🤲🏻🌸

@user-rz5sg8pg6s 7 ай бұрын

Вот это настоящий кулинарный учитель 😍👍. Как хотелось бы чтобы в школах и заведениях постарше на уроках труда или домоводства обучали вот этому -вот такие учителя 😇🙏.

@user-eb1wh2dp8u 6 ай бұрын

А я приспособилась перекручивать мясо на самые крупные ячейках. Мясо не измельчаңтся а как бы немного передавливается и получается самое то, оно как нарезаное и в готовом виде не высыпается из мантов, так удобней есть манты, а лук нарезают вручную 1:1 мяса и лука, а зирру невыношу, кладу красный перец и смесь разных перцев и молотый кориандр. соль, добавляю в фарш совсем немножко молока или водички и варю 25-30 мин. ..

@user-yw9ur3ep8d 6 ай бұрын

Здравствуйте шли по го от ООО л😅😅

@user-my5uo7yt1p 5 ай бұрын

просто красота

@user-qe4hk5jr6x 7 ай бұрын

Девушка образованна, уверенна в себе и в том, что делает! Браво! Хатидже!!

@user-vg2ef7ru3t 3 ай бұрын

Очень правильные манты и правильная речь, приятно Вас слушать,

@ojsimpson6362 3 ай бұрын

Правильные манты готовятся 45 мин.

@user-dl8bw2wq7p 2 ай бұрын

@@ojsimpson6362ну не будет же автор на камеру 45 минут снимать. Съёмка ускорена. Понять не судьба?😂

@ojsimpson6362 2 ай бұрын

@@user-dl8bw2wq7p Ты бл..ть особь !?🐽 Она сказала 25 мин. готовятся манты.

@raziusypova3275 29 күн бұрын

Так просто и доходчиво объяснять это талант🎉. Поздравляю с праздником Ураза Байрам всех мусульман. Пусть Аллахь примет от вас и от нас. ❤

@user-fv6nj8su3v 7 ай бұрын

Хадиджа эссалявагалейкум!Вы божий дар!Рэхмет родителям за такое воспитание дочери!Пусть Всевышний одарит их раем Амин!Желаю Вам здоровья!

@user-gd9yd9mz6v 7 ай бұрын

Восхищена и очарована подачей вашего контента. Профессионализм во всём- кулинарии;культуре речи- это и сам текст, и интонация и сдержанность( без эмоциональных излишеств).Благодарю за пилюлю наслаждения. Успехов вам, Хадиджа,во всех созидательных начинаниях ❤.

@Sofia_blu18 7 ай бұрын

Абсолютно согласна ❤ Я очень люблю не канал ❤ Прекрасный!!!

@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын

Отречение от телесных благ даёт такую же радость душе, как удовлетворение страстей и похотей - телу.

@user-ej8qn6nc9x 7 ай бұрын

Щ См

@user-tc3oi8kt9y 14 күн бұрын

Хозяйке желаю здоровья,и всем её близким здоровья,кавказского долголетия и мира в доме!!!

@user-cw4mc2ji4o 2 ай бұрын

Мне 67 лет, лет 50 с лишним делаю манты! Просто чудные манты у вас получились! Не каждая таджичка так сможет! Аж захотелось встать и лепить их! С Вами согласна: в фарше должно быть только соль, специи, лук, мясо , жир! И тесто уВас очень хорошая получилось! Таджикистан!

@user-dq8rh7hy6r 7 ай бұрын

Таджикская кухня это очень вкусно. И плов, манты, шурпо, самса(самбуса) и много ещё чего и все объедение. Спасибо вам дорогая за рецепт.

@user-to6yo2nh6u 7 ай бұрын

Это не таджиков кухня. Происхождение этих блюд относится к другим.

@user-ux9qj7ts9l 7 ай бұрын

@@user-to6yo2nh6uпо Узбекистане гаварят мантии русских тоже мантии таджики тоже говорит мантии типерь чия это блюдо мантии таджики слова😊

@MehryS72 7 ай бұрын

@@user-to6yo2nh6uраз об этом речь пошла, то манту и пельмени это китайская тема, из Китая пришло. Так что это не узбекское тоже и не уйгурское

@user-to6yo2nh6u 7 ай бұрын

@@MehryS72 это не китайская вот именно древно уйгурская кухня моя дорогая.

@MehryS72 7 ай бұрын

@@user-to6yo2nh6u ха-ха-ха-ха!

@samarai4298 7 ай бұрын

Таджикскому народу, уважение 👍 люблю 🫶 их кухню.

@user-qw2im3im1x 3 ай бұрын

Это действительно самые настоящие манты. Именно так делают в Душанбе и во многих других районах таджикистана. 👍♥️💐💐💐

@user-sb3hg7dl3t 3 ай бұрын

Согласна с вами -это настоящие манты из Душабне. Когда-то один мант стоил 15 копеек, мы брали на обед на 3 рубля. Вкуснотищееееее!

@ZhannaAstana2023 3 ай бұрын

Какой приятный у Вас голос, слушать и смотреть одно удовольствие...Это не манты это ШЕДЕВР, вкуснятина❤❤❤ привет из Астаны Казахстана❤❤❤

@missfox8754 5 ай бұрын

Удивляюсь восточным женнщинам:талантливы во всём. Речь очень грамотная(причём на языке не на ее родном),рецепты все годные,такое большое количество знания кухни разных народов. Голос какои спокоиный. Спасибо Хадиджа ханым. Пусть будет доволен тобой Аллах.

@vkusna-eda-s-khadija 5 ай бұрын

Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Амин!!!

@user-qq9jx1mv5l 4 ай бұрын

ЭТО РУССКАЯ ЖЕНЩИНА,А ЖИЛА В ДУШАНБЕ!

@user-dd2rk7fe8m 4 ай бұрын

@@user-qq9jx1mv5lона лезгинка и живёт в Дагестане!

@elenanovokhatskaya4375 4 ай бұрын

Правда,хочется слушать бесконечно.Спасибо за рецепт,особенно тесто!!!❤

@user-ed4xw1ox1w 4 ай бұрын

Вы уверены что она Восточная женщина?

@abuabdu3179 7 ай бұрын

Спасибо Вам дорогая хозяюшка за уважение Таджиков. Если не трудно, пожалуйста, приготовьте еще Таджикский плов и Таджикскую самбусу.

@ingamuradashvili3956 3 ай бұрын

Какая женщина,реч идеальная,готовит с такой любовью. Всех благ.

@user-yq1xj7ko7y 7 ай бұрын

Великая труженица ! Золотые ручки ! Здоровья и счастья Вам и Вашим родным.

@ladygala8522 4 ай бұрын

Я не знаю как это передать словами! 🥰 В этом видео, в этих руках, голосе столько уюта, заботы, домашней теплоты, уютной энергии. Смотреть сплошной релакс)) Так всё профессионально, красиво и по домашнему, что хочется обязательно приготовить! Спасибо Вам!👏👏👏👍🌷🌷🌷

@user-my1fv2nn4b 3 ай бұрын

❤

@user-lo5rb7tl1t 3 ай бұрын

Я учусь у Вас жить в радость. Спасибо Вам за чистоту души.

@user-eu1vr3sf8n 2 ай бұрын

Очень правильная ,непринужденная речь , приятно слушать .

@goodname3635 5 ай бұрын

Это не манты,а ШЕДЕВР.Красота,изящество,умелые руки❤

@user-kk7lq6mq7g 7 ай бұрын

После вашего видео хочется бежать на кухню и делать манты!!! ❤

@user-kt2in2oh9g 7 ай бұрын

Да такие, никогда не получатся

@Rrrry785 7 ай бұрын

Я тоже хочу делать ну у миня не получается 😰

@user-fc3pf2dw1l 7 ай бұрын

@@user-kt2in2oh9g ,.

@user-oe4nv4lm7j 7 ай бұрын

Если есть- мантоварка- мантЫшница- к « рулю»! Мы - казахстанцы- это ну не знаю- мне - 63, сколько помню у нас это было и есть!

@user-tu8ot9go6z 7 ай бұрын

❤😂тәтті❤

@user-rn9ic1xo2t 3 ай бұрын

Благодарю. Красота.❤❤ И манты и вы сами ,красивая мелодия речи, словно окутывает пеленой спокойствия и тиши❤😊 обязательно попробуем сделать и этот вариант. ❤

@user-gv8ls3wb9m Ай бұрын

Очень красиво смотрится. У узбеков и таджиков одно и тоже еда, рецепт тоже самое ,а вид немножко отличается. А вкус самый лучший в мире. Секрет в том что готовит МАМА❤❤❤

@vkusna-eda-s-khadija Ай бұрын

Согласна с Вами!!!Здоровья Вам!!!

@user-ow6li9fg6h 7 ай бұрын

Как я люблю Вашу грамотную речь и Ваши замечательные рецепты! Дай бог здоровья Вам!

@user-mi6sd1iz1t 7 ай бұрын

Какие работящие ручки у хозяюшки!🎉🎉🎉

@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын

💗 💖

@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын

Почему работодатель считает неправильным с нравственной точки зрения, что работники не будут работать, даже если для них нет никакой реальной работы?

@user-kg1yb4ek8y 3 ай бұрын

Спасибо за такой рецепт. Сделала, вся семья была в восторге. Дай Бог Вам здоровья.

@user-hb1qn3nv9g 3 ай бұрын

Очень приятно Вас слушать! Без воды ! Спасибо большое Вам !

@tatyanakarpukhina6330 7 ай бұрын

Голос!! Голос и речь этой прекрасной женщины это что то!!! Спасибо вам.

@asmrfamilycate7365 16 күн бұрын

Тесто и правда идеальное получилось! Спасибо большое за рецепт 🌷 🌷 🌷

@user-py5ws3dl5f 3 ай бұрын

Очень лаконично, без лишних слов. Чисто, аккуратно, без колец. Вы чувствуете, что готовите! Поэтому я доверяю Вам!

@user-ue4uh8cm9c 6 ай бұрын

Потрясающая положительная энергетика у этой женщины,хочется просто рядом постоять.Чудо🙏

@user-wc5ur2kd3b 5 ай бұрын

Поражаюсь,как можно работать с мукой,не закатав рукава!!!

@user-ql1ro8ly4o 5 ай бұрын

А мне не хочется, я все ждала измажит мукой рукав или нет!😂 мне не понравилась подача!

@SiskaKrokodila 4 ай бұрын

@@user-wc5ur2kd3bна ютубе никто из мусульманок не закатывает рукава. Видимо, это их религиозные приколы. Ну, это их дело. Не нам же есть приготовленное их руками. Я считаю, рукава минимум до локтя должны быть закатаны впринципе при готовке, а не только с тестом

@user-hp8uy7rx8y 2 ай бұрын

Я тоже всегда лук для начинки мну руками. Становится более душистым и вкусным.

@user-vo9mv2yg4j 6 ай бұрын

Пусть Аллах вознаградит вас🤲Так приятно вас слушать и смотреть и рецепты у вас оболденные Спасибо вам большое Аллах воздаст вам🤲🕋🕋🕋

@TNomuraeN 2 ай бұрын

Тесто просто супер! Очень хорошо держит форму, не липнет! Спасибо Вам за добротный рецепт!)

@shayza7881 Ай бұрын

Неужели я увидела правильный рецепт на манты?! А самое главное, без яйца. Благодарю, Хадиджа за красивую подачу, грамотное речевое сопровождение!

@vkusna-eda-s-khadija Ай бұрын

💗 💖На здоровье...просто тесто должно быть очень крутое если без яйца

@user-tk3lk3fg7s 7 ай бұрын

Прекрасная женщина вкусные блюда настоящая мусульманка здоровья ей и долгих лет жизни

@nadezhdababkina2827 7 ай бұрын

А при чем здесь религия?

@user-pr7hj5yv3d 7 ай бұрын

@@nadezhdababkina2827они считают себя лучше других, нацисты.

@user-so6tl4gt4t 3 ай бұрын

@@nadezhdababkina2827А Вас это почему задевает???😂

@Alisabashir 2 ай бұрын

@@nadezhdababkina2827А что вас задело?

@nadjaorlina2221 Ай бұрын

Причем тут религия?

@user-oq3ew6qk5u 7 ай бұрын

Культурная восточная женщина , готовит прекрасно! Имя у ведущей тоже прекрасное- Хадиджа❤

@user-ne8sl8945 3 ай бұрын

Это просто волшебство! Красиво, вкусно, идеально!!!

@user-ue1om7zi4k 2 ай бұрын

Все чётко, выверено, красиво. Всё со смыслом и все с объяснением.Ни одного лишнего движения. Респект! Браво! Спасибо!

@user-mc2fr7vp6q 7 ай бұрын

Наверняка вкусные получились манты! Уверен, что можно использовать и куриное мясо в начинку, а также с тыквой очень вкусные получаются!!! Мы лепили всей нашей дружной семьёй!!! Мои любимые, - с тыквой и курдюком!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!! До свидания!

@user-gz5fw1tr5z 7 ай бұрын

С курицей не будет того запаха мант

@user-mc2fr7vp6q 7 ай бұрын

@@user-gz5fw1tr5z А мне с говядиной не нравятся манты, в целом!!! А на вкус и цвет, как говорится!!! Приятного аппетита!

@user-ec3mu5zd4h 6 ай бұрын

Какой же у Вас чистый язык,нет никакого акцента, очень приятно слушать ровный,спокойняй голос.Вы заслуживаете большого уважения.Обьясняете все тонкости доступным языком. Большое Вам спасибо.Очень люблю блюда среднеазиатские. Очень разнообразная кухня. Люблю всех людей разных национальностей.Считаю,что все мы должны жить в мире.Счастья Вам и здоровья.

@vkusna-eda-s-khadija 6 ай бұрын

Добро пожаловать!!!❤️‍🔥Здоровья Вам и Вашим близким!!!Очень рада что Вам приятно!!!Благодарю за душевность!!!❤️‍🔥

@sonylenska7951 6 ай бұрын

акцент не любим, а среднеазиатскую кухню любим?(((

@Jolly_Roger1984 6 ай бұрын

Причём тут акцент? Интересно, ты сама на каком языке кроме родного умеешь свободно говорить?

@theview7169 5 ай бұрын

А если бы она говорила с акцентом то ты бы её не уважала? Какая лицемерка, а говоришь что любишь людей всех национальностей. Вот в этом вся шовинистская и фашистская натура россиянцев.....

@user-ec3mu5zd4h 5 ай бұрын

@@theview7169 Не знаю кто Вы,но неприятно читать обвинение в том,о чем я и не помышляю.Как можно так гнусно думать о людях.Для меня существует только одна нация- человек.А у Вас ,по- моему, душа отсутствует.И,неважно,кто Вы по национальности.

@user-re9gl6gk2e Ай бұрын

Спасибо огромное! Быстро, доступно! Ручки золотые!❤

@user-vx7wg4ep2c 3 ай бұрын

Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!

@user-mr5kr6oi5k 4 ай бұрын

Восторг от этой милой девушки!! Спасибо Маме за ее воспитание и то что вы научили

@MargaritaYershova-cl9pm 7 ай бұрын

Этому рецепту нет равных. Огромное спасибо замечательной хозяюшке.

@olga_vladimira228 7 ай бұрын

Обычно не смотрю как делают и раскатывают тесто, перематываю , прогоняю на скорости... Но сегодня так увлеклась спокойным голосом Хадиджи, что не заметила, как досмотрела до конца! Спасибо ! Золотые ручки у Вас! Обязательно приготовлю такие Манты!👌🤗✨✨✨😇🙏

@user-of8uj1jq7m 7 ай бұрын

❤

@user-tm4zm8kf5e Ай бұрын

Одно удовольствие слушать Хадиджу! Благодарю за прекрасное видео! Голос убаюкивающий, нет ничего лишних слов, все по делу! Добра и мира Вам ! ❤

@user-dg2rd9iu8j 3 ай бұрын

Очень доходчиво рассказано и показано! Ураа! Теперь я увидела рецепт идеального теста 😊 спасибо, вам 😊

@user-kn4cc9kh1u 7 ай бұрын

Какая милая женщина!!! Так подробно и понятно всё объясняет,что у любой хозяйки получится!!! Спасибо!!!

@user-di5nj2jz8c 6 ай бұрын

От вашей готовки веет добром и уютом!!! Без пафоса, без рисовки, по домашнему. Уверена, всё очень вкусно!!!

@user-ji3ec5wy7d 6 ай бұрын

Мясо животных богато не только белком, но и калориями. Кроме того, в нём мало витаминов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм. Эта дрянь содержит очень много холестерина и жира, не говоря уже о разрушительных гормонах роста, стероидах и химикатах, на прочтение названий которых у тебя ушёл бы час, если бы кто‑то заставлял промышленников перечислять все компоненты на упаковке.

@PerpetuumMobile-ik3ou 6 ай бұрын

без пафоса без рисовки не на национальное блюдо выложила а на квадратную тарелочку патаму шта так модна

@user-kf6mo4eg2k 5 ай бұрын

@@PerpetuumMobile-ik3ouпоганка

@PerpetuumMobile-ik3ou 5 ай бұрын

@@user-kf6mo4eg2k бледная и старая ещё и ролики на ютуб кидает...

@PerpetuumMobile-ik3ou 5 ай бұрын

всё чем веет от таджиков это бараний жир и тараканы

@olgolga6617 3 күн бұрын

Ой золотая, вас не только приятно смотреть, но и одно удовольствие слушать. Довольствия вам и вашему народу. ❤

@user-ly3cp1bm5f 7 ай бұрын

Даже если я не буду делать эти манты, но только за одну красивую речь, без слов паразитов, с доступным объяснением всех действий нужно поставить лайк! Благодарю!

@user-fb3dj3oi9k 6 ай бұрын

Так вдохновилась, обязательно сделаю

@user-bi5fe9eh7r 7 ай бұрын

Произведение искусства,браво👏👏👏👏👏

@user-df7gb8gl6e 20 күн бұрын

У этой женщины рецепты👍 8:09 всегда вкусно и М.К.подробный и простой.много.готовлю..Все 👍🙏🙏🙏🙏🤝

@milamagaeva9011 3 ай бұрын

Какая у вас приятная, простая , грамотная речь , приятный голос ❤❤❤спасибо за рецепт ! ❤ Всегда интересно смотреть и слушать ❤❤❤

@tatyanaidayatova1469 7 ай бұрын

Самый лучший рецепт мантов. Спасибо, Хадиджа! Вы - настоящая увлеченная кулинарка, с пониманием по - настоящему отличной , вкусной еды. Без модных предрассудков и страхов о вреде жира , красного мяса и т.д. Уважаю Вас.

@Oiuyt31 7 ай бұрын

Мне очень нравится, как вы гатовите, и речь ваша завараживает, завтра пригатовлю манты, ольшое спасибо, вы бальшая умница и здаровье вам и вашей семье🙂

@user-ww8up8jy3x 7 ай бұрын

Ну наконец-то первые настоящие манты по рецептуре

@user-wy2uk6by3c 7 ай бұрын

Вообще не вижу отличие,скажите где отличие?

@user-ww8up8jy3x 7 ай бұрын

@@user-wy2uk6by3c тесто пропорции. Фарш пропорции

@user-lp6qq2hv4t 7 ай бұрын

Когда я вижу в перечне ингредиентов, что на килограмм мяса две луковички, дальше даже не слушаю-это уже не манты..

@user-er8im2vp5v 7 ай бұрын

@@user-lp6qq2hv4tсказала 1 кг

@yuliyamityanina23 7 ай бұрын

Отличие то, что ледяная вода в тесте, впервые слышу и вижу. Обычно все рецепты, просто вода, мука, соль, иногда с добавлением яйца, или заварное тесто. Изюминка мант, чтоб тесто было тонким и не рвалось, стоит попробовать. Мясо резаное и в таком же количестве лук, отличие мант от других мучных блюд и для живущих в странах, где это блюдо распространено, не новость.

@user-lg4cu5ct7d 2 ай бұрын

Как хорошо говорит и об'ясняет! Какая молодец ! Слушаешь и слюнки бегут ! Спасибо за такое об'яснение ! Все бы так спокойно и доступно говорили. Спасибо вам!

@irinasamana 28 күн бұрын

Благодарю за шикарное видео. Приятный, спокойный голос, ненавящивая, негромкая музыка, приятно смотреть. Попробую приготовить, спасибо за подробный рецепт, ❤

@user-qw3ry9bz7u 6 ай бұрын

Знаю, умею готовить манты, очень вкусные и разнообразные. Но ролик посмотрела с огромным удовольствием. Спасибо, дорогая Хадидже!

@user-wd7ni4ft9z 5 ай бұрын

Русская женщина....

@svetlanaakhmetova712 4 ай бұрын

Аналогично, посмотрела с удовольствием

@user-gw7gu3cw2m 7 ай бұрын

Приятно смотреть на умелые ручки, ухоженные и без безобразных ногтей.. Таджички очень хорошие хозяйки, умница

@user-bf5en4cf1f 3 ай бұрын

Вы прелесть. И манты просто великолепные. Спасибо вам огромное!!!! ❤❤❤❤

@user-mm1do9mb8l 7 ай бұрын

Оо,эти манты- это такая смакота,ел бы да ел.Спасибо вам,за ваши манты, здоровья вам и вашим близким!!

@user-dp2pq8pz9o 7 ай бұрын

Спасибо токое ощущение что в Душанбе побывала у нас такие манты везде продавались а как они их лепили на глазах одно заглядение правда было это 30 лет тому назад

@user-lh9uq5uj9t 3 ай бұрын

Боже, как все мило ,как все вежлива, как все акуратно, как все вкусно, обожаю готовить вместе с вами, сразу бегу на кухню и начинаю готовить, здоровья вам огромного, храни вас господь ❤❤❤❤

@user-qq3gc7tq2u 20 күн бұрын

Попробовал замесить тесто на ледяной воде и о чудо оно наконец стало слушаться меня спасибо!

@user-eq7pk1sm2i 7 ай бұрын

Таджикские манты и чакка - можно сойти с ума от удовольствия!😊

@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын

💗 💖

@tatianaegorova5663 7 ай бұрын

@user-lk7bf3gv8z 7 ай бұрын

САЛАМ АЛЕКУМ ИЗ ТАДЖИКИСТАН❤❤

@Kitty-and-Cats 3 ай бұрын

@@user-lk7bf3gv8z Южная

@olgasikina6225 7 ай бұрын

Ох, какая приятная женщина, настоящий кулинар, с чистыми, женскими, без длинющих ногтей ручками, с умиротворяющим голосом. Спасибо за Ваш рецепт❤

@vkusna-eda-s-khadija 7 ай бұрын

💗 💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам!!!

@moi-budni-sara77 7 ай бұрын

В точку😊

@user-nx5bs8uq3x 7 ай бұрын

Поверьте,с длинющими Когтями,могут готовить не хуже и с удовольствием😅

@lesana-tp4pn6yt4z 4 ай бұрын

Да с какой же любовью, дай бог здоровья!

@victornovikov8385 4 ай бұрын

не стоит!

@user-xm9xr3pl6d 3 ай бұрын

У вас очень приятный голос Хадиджа а манты исключительные спасибо за рецепт

@user-jl8iv7hs6j 7 ай бұрын

Какое счастье что я рождена в Казахстане в многонациональном и с самого детства знаю эти блюда и готовлю всю сознательную жизнь и детей научила,теперь внучат учу.Спасибо автору за приятный ролик❤

@Dfffffdddd483 7 ай бұрын

Оооо, у вас есть такие вкусные варенные листики лапши🤤🤤🤤

@ariannaromanovamusic 7 ай бұрын

Вообще изумительно! Я из Беларуси, но на самом деле ваша кухня это нечто невообразимое для меня. Я восхищаюсь!

@user-vj9wb1zp2x 6 ай бұрын

@@Dfffffdddd483 Бешбармачные сочни)))

@-kz1352 6 ай бұрын

Всё Верно написали👍

@user-vn2pg5dc4i 6 ай бұрын

Спасибо, сделаем на Новый год, я по вашему рецепту беляши делала, получилось вкусно, очень❤😊

@user-xd5dp9uc6c 7 ай бұрын

Я несколько лет жила в детствев Киргизии и Узбекитане. Азиаты действительно делают самые вкуснюе манты. Это титанический труд. Спасибо за подробный рецепт. Даже через экран вкусно. Всем мирного неба и здоровьч🌞🌍💖

@dilarasharipova9313 7 ай бұрын

Спасибо за "титанический труд" ❤❤ моим кажется что такого манты налепить... Я всё продукты только нарезаю

@qap8000 7 ай бұрын

Вот не надо про "азиатов"! Я русская, знаю - таджики удивительный, благородный народ, а узбеки - отстой!

@galinapapkovskaiya9699 7 ай бұрын

До чего же ,приятный блогер,какая грамотная речь!!! Можно не смотреть рецепт,а просто слушать голос Хадижы,до такой степени приятно!!! Спасибо вам!!! Рецепты 👍👍👍👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥💥,хочется пробовать всё!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@user-pl8sx2dx9k 4 ай бұрын

Вы великолепны! Обязательно возьму ваш рецепт! Большое спасибо , Рахмет ! ❤

@user-qh4px9dd9y 3 ай бұрын

Да приятный словарный запас очень чистый русский язык благодарю вас

@Faith-78 4 ай бұрын

Какой приятный голос, впрямь успокаивающий. Такой женщиной жизнь будет счастливой.

@user-yt2oy9xb6f 5 ай бұрын

Я была в Таджикистане в 1983г.на свадьбу ,очень понравилось и люди и свадьба,была всякая еда обальдено вкусное,плов настоящий с баран.манты,помидоры фарширов.с чесноком и остр.перцем маринован. С тех пор готовлю манты,плов с целым голов. чеснока,а помидоры каждый год как сорзревают первые.помид. летом готов.а потом на зиму...Спасибо .Привет Таджикистан с Молдавий!!!

@user-vf1nm2fy7u Күн бұрын

Как хорошо вы объясняете,спасибо

@user-mi1ii8gn1f 10 күн бұрын

Спасибо большое)))) редкий рецепт по доступному объяснению и восприятию)) ещё раз спасибо))

@user-uz8de5lm9l 7 ай бұрын

Это есть нельзя! Это произведение искусства! Только любоваться! ❤

@user-wp3pp8ns2i 7 ай бұрын

Я чуть слюной не подавилась... 😋 Умиротворенность, в итоге шедевр! Вау... 💥💥💥👍👍👍

@ariannaromanovamusic 7 ай бұрын

Согласна....побежала к холодильнику...но не нашла конечно там такой вкуснятины((((

@zulfinazquliyeva746 7 ай бұрын

Spasiba

@user-ec3vi7hv9g 6 ай бұрын

Я бы их не смогла скушать, не аппетитные.

@user-pf9gu6ch4v 3 ай бұрын

Вы. Просто. Умничка. Хозяюшка. А. Голос. Просто. Приятный.

@user-xr4yc4vz3d 3 ай бұрын

Спасибо за ваш рецепт , все четко и без лишних слов . Узнала , что тесто надо замесить на ледяной воде .

@ChulpanNasyrova 5 ай бұрын

Легкий вихрь из теста, закрепить швы на кратер🤗-какая прелесть ваш язык. Услада для ушей. Благодарю вас за ролик. Я получила эстетическое удовольствие от вашей речи и приготовления блюда👍

@tyrandot010 7 ай бұрын

Хадидже, очень приятно вас слушать и смотреть ваши ролики, на душе становиться светло и тепло!

@user-ux9mp5vq7w 3 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт таких прекрасных мант. Сама с Таджикистана вспоминаю таджикскую кухню и слюнки текут.

@user-hy3jb1sx9h 2 ай бұрын

Супер,спасибо,рукодельница!Самые добрые пожелания Вам.

@user-jb1jg8kj4x 7 ай бұрын

Какие красивые и аппетитные манты! Спасибо дорогая Хадиджа за рецепт!❤❤❤

@Angelikagortenzia 4 ай бұрын

Я,русская,родилась и выросла в Таджикистане!теперь живу в России!но с такой теплотой и нежностью вспоминаю о своем родном крае,замечательные люди,замечательная кухня и замечательная природа!люблю Таджикистан❤❤❤❤🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶А,Вы,замечательная хозяюшка!!!❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥💋💋💋💋💋✊✊✊✊✊

@vkusna-eda-s-khadija 4 ай бұрын

💖 💗 💓💖 💗 💓Благодарю Вас милая!!!Добро пожаловать!!!Очень рада что у Вас такие яркие воспоминания о Таджикистане!!!!💖 💗 💓

@sohibjamol6165 4 ай бұрын

Мы тоже вас любим ❤️❤️❤️🥰

@Angelikagortenzia 4 ай бұрын

@@sohibjamol6165 🫶🫶🫶❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

@user-fv5xx2gn1y 4 ай бұрын

Это потому русские массово выехали с Таджикистана, Узбекистана,Азербайджана???

@Angelikagortenzia 4 ай бұрын

@@user-fv5xx2gn1y каждому,свое время и место!