Рет қаралды 4,836
طاجين البسباس على طريقتي :
2 قطع دجاج
حبات جزر
كاس زيتون مغلي
علبة شومبينيو
نصف حبة بصل مسكرفج
حبات بسباس
التوابل : (ملح ، فلفل اسود ، توابل الدجاج ، كمون ، عكري ، راس الحانوت )
زيت + زبدة
مقادير كرات الدجاج :
300 غ دجاج مرحي
حبة بسباس كبيرة مرحية
ثوم مسكرفج
حبة بصل مسكرفجة
شابلور
معدنوس ، عكري ، راس الحانوت ، توابل الدجاج
حبة بيض