Merhabalar tam tutan profiterol tarifi ile geldim
Malzemeler
125 gram margarin ya da tereyağı
1 bardak un
1 kaşık şeker
3 yumurta
Krema için
2,5 bardak süt
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 kaşık nişasta
4 kaşık un
Kaynayınca 1 kaşık tereyağı
Çikolata sosu için
2,5 bardak süt
1 kaşık nişasta
1 kaşık un
3 kaşık şeker
Kaynayınca 1 tatlı kaşığı tereyağı
İsteğe bağlı bitter çikolata bir tablet sicakken karıştırılabilir