TAMALES DE CARNE / TAMALES ESTILO SINALOA

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TAMALES DE CARNE / TAMALES ESTILO SINALOA

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Күн бұрын

#TAMALESDECARNE#TAMALESSINALOENSES
OCTUBRE /04/2017..TAMALES DE CARNE / TAMALES DE CARNE ESTILO SINALOA
6 Libras de carne de res
15 Chiles huajillos
6 Chiles pasillas
5 Chiles poblanos
8 Zanahorias
12 Tomates
8 Papas
3 Calabazas
3 Cebollas
1 Cabeza de ajo
2 Cdas de pimienta en bola
2 Cdas de knor amarillo de pollo
1 Cda de knor rojo de pollo
1 Cda 1/2 de comino
1 Cda de cilantro
1 Lata de chiles jalapeños
2 Paquetes de hojas para tamales
1 Paquete de Maseca
2 Cdas de royal
2 Libras de manteca de puerco
Sal al gusto..
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Пікірлер: 1 000

@dorisarodriguez8981 4 жыл бұрын

Soy de Honduras pero amo la comida mexicana mis amigas son de Sinaloa y me enceñaron hacer los tamales y la barbacoa y la verdad me quedan riquisimos saludos mi gente bella de Sinaloa y Mexico entero los amo 🇭🇳❤🇲🇽

@patitasfritas Жыл бұрын

Arriba Sinaloa!!!!!💞💞💞

@barbaracarvajal2083 Жыл бұрын

@@patitasfritas❤❤

@patricklopez884 Жыл бұрын

Pasa receta please

@PanchoBarraza-qu7xo 9 ай бұрын

Saludos señorita yo soy de Culiacán Sinaloa pero vivimos en okc

@Jesua488 8 ай бұрын

17:22 esa bolsa de la gualmar es lo que le dió el sazón

@Mia607 Жыл бұрын

Hice la barbacoa al pie de la letra con tu receta y me salió rikisima,ahora haré tus tamales k se ven deliciosos saludos desde Navolato, Sinaloa Mexico

@aleidabravo 5 жыл бұрын

Yo antes le ponia jalapeños en vinagre en rajas y salen buenos pero les doy un tip.. Ya no pongo ese chile jalapeño ahora le pongo chiles serranitos previamente lavados lo hago rajitas y pongo una rajita en cada tamal pfff pican mas rico. Exelente receta.😉

@serena4324 5 ай бұрын

Así los hace mi mamá h me quedan deliciosos

@evaarce456 2 жыл бұрын

Puro Sinaloa. Así los hacemos en Sinaloa se ven que quedaron muy ricos. Recuerdo que mi mamá nos hacía te de hojas de limón para acompañar los tamales y todavía gracias a Dios asta la fecha y más en tiempo de frío . Saludos

@titaleon9965 5 жыл бұрын

Una razón más para admirar la gran variedad gastronómica de nuestro querido México.

@anajohnson5178 5 жыл бұрын

Qué ricos! Los voy a preparar para Navidad pero los voy a congelar para no andar corriendo porque aparte voy a preparar barbacoa. Ojalá que me queden así de ricos. Gracias por la receta muy bien explicada.

@isaramirez5139 5 жыл бұрын

Amo mi mexico por sus comidas es un país donde cada estado tiene diferentes platillos

@Sugarpink592 Жыл бұрын

Así los hacia mi mamá pronto iré a mi bello Sinaloa saludos desde Texas ❤

@ceciliamedina4257 2 жыл бұрын

Gracias por compartir Yo soy de Navojoa Sonora ♥️ Así hacía los tamales mi mamá

@vannesalopez3044 5 жыл бұрын

K RICOS SE MIRAN ..ARRIBA SINALOA ..MY TIERRA HERMOSA ..SALUDOS..

@carmenvalenzuela947 8 ай бұрын

Muchas gracias por su receta son originales sinaloenses deliciosos ❗ yo le agregué aceitunas

@eveliaayala1258 3 жыл бұрын

Hola los boy a preparar para el domingo!!!! Yo soy de Monterrey y mi esposo es de Sinaloa y lo quiero sorprender con estos tamales 😍😋

@reginalaborin3 3 жыл бұрын

Como saben?

@elsaramirez9044 4 жыл бұрын

Siendo Sinaloa y Sonora estados vecinos, nuestros tamales son muy similares. En Sonora no les ponemos calabacita. Papa, zanahoria y jalapeño si y la otra diferencia es que le ponemos una aceituna sin hueso y dos pasitas. Receta de mi suegra, EPD. La masa que uso es de nixtamal y la manteca es fría y se bate separada y luego se baten juntas. En fin, lo que a cada quien le funcione es lo mejor. Se me antojaron tus tamales, dentro de un mes nos toca hacerlos, unos los comemos ese día y otros los guardo en bolsas ziplock para cocer el 25 de Dic. y otros el 1ro. de Enero. para el recalentado. Es una bella actividad familiar que todos disfrutamos. YA CASI TOCA!!!!

@isabelenriquezvelazquez4930 Жыл бұрын

Justo asi con aceituna y pasita, sin calabaza los hacia mi madre.

@elvaplascencia6810 4 жыл бұрын

Me acuerdo cuando mi ama hacía tamales n Escuinapa Sinaloa me tocaba partir la verdura que weva y amarrar pero muy RICOS allá somos expertas n Tamales

@kalyguzman7766 3 жыл бұрын

Soy de Tecuala, Nayarit y mi abuelita hace los tamales muy parecidos solo que la carne no lleva toda esa verdure cuando la guisa . Y si que Flojera andar amarrando los tamales 🤣

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

soy de sinaloa y amarrados salen mejor se conservar mejor el sabor de los contimentos?

@lapewprincessm5639 7 ай бұрын

Hola, soy de Mazatlán, Sinaloa. Muchas gracias por compartir la receta, los hice el año pasado en USA 🇺🇸 en una fiesta mexicana y me quedaron riquísimos, a las personas que compartí les encantó el sabor. Los volveré a preparar este día de la candelaria ya que me tocó el Niño Dios en la rosca de reyes 🤭 esta vez en Mazatlán. He reparado tamales antes y también me salen muy buenos, pero esta receta es diferente y buenísima, háganlos! Saludos 👋🌹

@sandraarredondo0710 8 ай бұрын

Muchas gracias señora bonita yo los voy hacer el domingo aver como me salen vas ser la primera ves que los algo.. Los voy a acompañar frijoles puercos.. Y muchas gracias de la receta..😊😊

@dulceramirez7416 3 жыл бұрын

Me encanto la forma en que los hiciste , gracias por la receta , será mi primera vez haciendo tamales en navidad , deséenme suerte 🍀🙏🏼❤️

@reginalaborin3 3 жыл бұрын

Como saben?

@srborjas8142 Жыл бұрын

Gracias por su receta Carolina, muy especial. Mi unica recomendacion es que sustituya el plastico por papel aluminio o con las mismas hojas del tamal ya que el plastico a altas temperaturas despide componentes quimicos peligrosos para la salud. Saludos

@albahiguera6398 3 жыл бұрын

Q ricos , sabes q bueno nuestras tradiciones d los tamales y descendencias d nuestros padres aun se trasmiten , pues el la mejor esencia q nos atan dejado ya q yo . En años atrás me ayudaron bastantes estuve vendiendo x 4 años por q necesitaba sacar a mi familia adelante y la venta d tamales fue una gran ayuda . Monetaria . Gracias a mis padres q nos enseñaron a buenas tradiciones . Y a las personas q me comprabas . Los tamales Dios me los bendiga . 🙏🙏feliz navidad y próspero año nuevo .

@sandraruanomejia4399 4 жыл бұрын

Bendiciones de el salvador agradezco tan deliciosos receta de tamales.gracias asu hna .y bendiciones

@maveandrade483 6 жыл бұрын

De verdad que hermoso ver cocinar a tres bellas mujeres compartiendo y elaborando tan ricos tamales....además q es una chinga hacer este sabroso platillo y les quedo muy bueno porque se ve. Les mando bendiciones a las tres . y q gusto q no pierdan esas raíces y costumbres. Felicitaciones. Un abrazo fraternal . Amor y luz

@magdaarredondo1450 5 жыл бұрын

los tamales SINALOENSES SON RIQUISIMOS SALUDOS Y FELICIDADES DESDE MAZATLAN SINALOA.

@igriegas 5 жыл бұрын

Que barbara mujer, estas recetas sí son 100% sinaloenses ;)

@minervagarza9812 4 жыл бұрын

Hola felicidades muy buena receta de tamales , hoy aprendi una diferente manera de preparar tamales estilo sinaloense , yo soy regia y los hago de otra manera pero me encanto tu receta , gracias por compartir tu estilo , comoquiera somos compatriotas del mismo pais Dios te bendiga siempre y espero segui viendo tus recetas compartidas .😘

@martharamirezramos2492 8 ай бұрын

Yo los hago diferentes,porque vivo en Guadalajara desde el amasado hasta los guisados,y claro que me gustan ,pero busque tamales Sinaloenses, porque hace tiempo los probe y no me cabe duda que los de tu receta también quedarán deliciosos gracias por aportar algo diferente con esto de que en cada Estado de nuevo País hay mucha diversidad,y todo es muy rico gracias ,de nuevo un 🫂

@sambeltran7080 4 жыл бұрын

Mi mamá que era de Sinaloa nunca los hizo así colorados y tmb le ponía aceitunas y les daba excelente sabor.

@juanitoperez7278 5 жыл бұрын

Receta excelente deliciosa wow dios la bendiga dama bella saludos. 😍🥑🥑🍎🍎🍎🍎😋😋

@gabrielatorres1725 Жыл бұрын

Riquisimos ...los tamales de mi Rancho Sinaloa ...🙏Bendiciones!!!

@luissarabia9535 2 жыл бұрын

los mejores tamales de todo el mundo puro sinaloa

@carmen8alacocinadecarmen 7 жыл бұрын

Amiga que ricos tamales me vendrían perfecto 👌🏼 ahora 😍😇🙏

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Amiga, pero te queria quedar por California, ya no hay.. pero a la proxima!! TQM..

@maguimartinez4606 4 жыл бұрын

Dios te Bendiga muy buen explicable la reseta se ven perfectos y ricos saludos

@MariaHernandez-rg8io 3 жыл бұрын

Muy bien explicado y muy rapido el preceso de aserlos. Pero me quedo con mi receta de como los asemos mi familia y yo. Vi que no cosistes la carne ni con cebolla ni ajo. Yo agrego estos ingredientes para que la carne se cosine con sabor. Vi tambiem que usastes meseca yo no uso maseca yo uso masa fresca pero se ven ricos. Una diferente manera de aser los tamales y diferente el procesos de aserlos.

@Elizabeth-zr1qv 8 ай бұрын

este guiso es el primero que veo diferente a lo tradicional se ve rico claro que los are esta navidad.

@franciscaarreolaa.9257 5 жыл бұрын

Que rica receta, las felicito por compartir , muy bien explicado.

@mariaisabelmurrieta5431 4 жыл бұрын

Que rico 😋 Mmmm tamales de carne de res y sus ingredientes. Saludos 😷 desde ciudad Obregón sonora, México 🇲🇽.

@esmeraldal8964 2 жыл бұрын

Hay Carolina como siempre que rico! Estos tamales siempre son ricos con unos frijoles puercos.

@leticiamendoza4021 5 жыл бұрын

Seven rikisimos gracias a todas la señoras trabajadoras ya que seve un trabajo dificil. En gto es diferente el proceso los preparare espero que me salgan estos deliciosos tamales saludos de gto.mex.

@nadiecomodios968 7 жыл бұрын

Hola saludo y bendiciones nunca había visto así hacer tamales yo soy salvadorena pero me encantó ver de esa manera lo intentaré hacer esos ricos tamales así

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Hola y muchas gracias por mirar mis videos!! saludos.

@gloriatijerina7884 5 жыл бұрын

DdE

@amairanig1050 4 жыл бұрын

Me enncantan tus videos explicas perfectamente bien ÉXITO 🙏

@hildaramirez3528 2 жыл бұрын

Mmmmm la receta de mi abuelita, solo que ella no hacía tortilla la ponía directo a la hoja pero deliciosos, gracias por compartir.saludos desde Mochis Sinaloa

@evaarce456 2 жыл бұрын

Hola y yo soy de Costa Rica Sinaloa. Mi mamá también nos enseñó hacerlo directo a la hoja y también con la prensa pero con la hoja de tamal abajo y el papel plástico arriba y ya solo se quita el papel y queda la masa en la hoja

@hercaselis1367 2 жыл бұрын

Exactamente de ese modo los hacemos en Culiacán, Sinaloa. Mmmmm,

@estherayon2669 Жыл бұрын

Así exactamente los hacemos cada año,mi mamá le ponía también garbanzos ❤️

@normafierro9361 4 жыл бұрын

Yo soy de sinaloa y los preparo así y salen riquísimos muchas bendiciones

@jovitaaguilardewennell3586 4 жыл бұрын

Esta prndeja esta mas loca que una cabre lonaco nosele olvido ojala todo lotienes te salve de ir al infierno ok ridicula viejo

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

@@jovitaaguilardewennell3586 que tiene que ver ese sermon con los tamales no entendi nada!!

@VERONICA7309 5 жыл бұрын

Probé estos tamales el 2 de feb del 2018 hechos por una Chava de Sinaloa, riquísimos.. y. Busque la receta como lo quita, por fin la encontré así tal cual se veían los que comí, los haré sin duda alguna.

@mcervantes3933 2 жыл бұрын

Gracias por compartir tus riquísimas recetas 😋😋😋saludos desde Texcoco Edo de Mexico, los hago desde niña mi madre era de Culiacan.

@lorenarr863 3 жыл бұрын

Me parece mas trabajo, que los de carne de cerdo regulares. Tratare se prepararlos esta navidad del 2020! Saludos desde Las Vegas! 🙋🏻‍♀️🙏🏻🌷

@almaperez6311 3 жыл бұрын

Hola Yo vivo en mesquite nv a bus hora y media de las Vegas, Saludos

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

Lorena es lo mismo ? cerdo o res? yo tambien soy de sinaloa ? El Salado!

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

igual puerco o res es el mismo proceso y sinaloa y en culiacan sinalis puro puerco ? no res,.

@marilucastrozapata3070 6 жыл бұрын

Caro me gustó mucho la explicación de como hacer los tamales gracias y se ven deliciosos saludos de Tijuana B C.

@mariaferminfermin9995 5 жыл бұрын

Yo compraba en sanquintin b c. A una amiga de sinalo me gustaban mucho estan deliciosas

@mariaferminfermin9995 5 жыл бұрын

Sinaloa

@gracielamijangos3591 2 жыл бұрын

Dios mío pero q ricura felicidades amiga

@obduliareyes1814 3 жыл бұрын

Excelentes cocineras y de la recetas pues que decir nada mejor que mi comida Sinaloense Yo también los preparo. Amigas saludos bendiciones por cierto mañana haré pero de rajas con queso camarón y pollo 🙏👍

@LauraLopez-db8qb 5 жыл бұрын

Me gustó mucho el guisado de carne. Lo voy a intentar. Muchas gracias

@lupitalopez519 6 жыл бұрын

Saludos! Tengo que hacer tamales para el 2 de febrero se ven riquísimos me gusto mucho tu receta . Gracias.

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

sera para Nabodad?

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

Navidad?

@evajuarez2878 7 жыл бұрын

Hola Carolina muy deli deli deli nunca los e probado hay que hacerlos gracias por compartir tus recetas bendiciones para toda tu familia 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Holaaa mi bella, pues ah prepararlos!! te gustaran, saludos y bendiciones, tmb para ti..

@MarianaLopez-hl9nd 2 жыл бұрын

Riquísimos tamales se súper antojan querida gracias por compartir bendiciones

@cindylu7232 7 жыл бұрын

Esperaba con ansias esta receta 👌👌👌y nada mejor que cocinar y compartir con tus bellas hermanas amiga las 3 son unas reinas Dios la manteca siempre unidas y tan hermosas como siempre besotes para todas las quieroooo❤💐💐💐💐💐💐!!!y que decir de la receta una vez más agradecida por tan ricas cosas pero cada vez me dejas babeando 😂😂 así q a prepararlos solo q los aré con hojita de platano como en mi pueblo 😉😊😘lluvia de abrazos y besos mi amiga hermosa❤💐 !!!!!!!

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Gracias a ti mi hermosa!! por que siempre estas aqui apoyando, sabes que te quiero mucho, te mando un mega abrazo, y lluvia de bendiciones.

@DavidSanR 6 жыл бұрын

la manteca xD

@mariafelix6936 5 жыл бұрын

Que la manteca las mantenga siempre unidas jajajaja,les dijistes cochinitas pibil jajaja

@miniasnes2663 6 жыл бұрын

Al fín encontré un vídeo en donde hacen los tamales al 100% 👌👌👌 no se pegó para nada el tamal y van bien sellados! gracias por el vídeo 🤗🤗🤗

@margaritamonsivais5161 5 жыл бұрын

Cuando se pega el tamales porque no están bien remojadas las hojas

@lunalunetta8145 5 жыл бұрын

@@margaritamonsivais5161 Si...o no tienen suficiente manteca, o los hacen en el reverso de la hoja jjejejeje....como mis chilpayates.

@samarasamaria6641 2 жыл бұрын

Gracias por compartir siempre e dicho que una de las mas Grandes gastronomías es la Mexicana si duda muy bien explicado su receta Gracias

@beatlegeorge9450 3 жыл бұрын

Soy de Sinaloa. Y estos son tamales mas al estilo del sur de Sinaloa. Buen video

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

si? la umica diferencia que la masa se unta enmls hoja con una cuchara sopera o se extiende con la llema de los dedos?

@aliciasilva3795 5 жыл бұрын

Muchas gracias por esta receta, soy de Culiacán y por fin encontré tu receta :)

@sunseta6087 6 жыл бұрын

Se ven muy ricos, muy bien explicado y con a limpieza de tu casa y los utencilios, da gusto ver el video. saludos.

@briseydabeltran8356 3 жыл бұрын

Saludos desde Florida...Me encantan sus videos. Dios la Bendiga siempre y muchas gracias por compartir sus recetas

@CarmenGarcia-oo8vq Жыл бұрын

Esta sigue siendo mi receta favorita para tamales sinaloenses 🥰💯👌

@CocinandoConCarolina Жыл бұрын

Muchas gracias’ saludos y bendiciones 🙏🏻

@guadalupeulloa302 5 жыл бұрын

Como estrato esos platillos me lo imagino con su sopa fría y sus frijoles puercos🍛🍛

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

O una ensalada de papas frijoles puercos y un arroz rojo! acompañado de un atole de masa o champurrado

@mariae2882 4 жыл бұрын

Excelente video! ! Me gustó mucho Cómo está explicado, es una profesional! !

@angelicaarroyo2809 4 жыл бұрын

Muy buenos tamales ya los ise y les gusto mucho a mi familia gracias por compartir

@yakydeluna 4 жыл бұрын

Que tamales tan deliciosos,los hare para navidad,muchas gracias Carolina

@sylviarivas741 4 жыл бұрын

Grasias ya Los prepare y super Rico's muy bien explico Todo

@CocinaMasConSANDY 7 жыл бұрын

Si por Fax me pudieras mandar unos bien calientitos, llegarian rapido y yo feliz, amiga si un dia pruebo estos tamales sinaloenses, tienen que ser los tuyos, se ve que salierón super deliciosos, se me antojarón muchisimo, GRACIAS a ti y a tus lindas hermanas, besos, Dios las Bendiga a las 3, deli deli amiga, besos, te quiero muchooooo

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Si amiga algun dia, primero dios!! eres bien correspondida, saludos y bendiciones.

@lucimate1523 6 жыл бұрын

Cocina Mas Con SANDY

@lucimate1523 6 жыл бұрын

Ihola soylsi

@elizabetharts 2 жыл бұрын

Nada mas me hicieron falta las pasitas y las aceitunas ....pero que ricos se ven

@FernandoGarcia-zs6ui 2 жыл бұрын

Ñ ñor ñ o

@susanasanchez3264 2 жыл бұрын

Muy ricos ésos tamales mi mamá es de sonora y los preparaba gracias por compartir dios te bendiga 🙏🙏🙏

@yolandaramirez1993 25 күн бұрын

Ijole es una forma fácil I no se asé tanto en anbarradero se ven deliciosos felicidades 💐

@rivas-lozano0128 7 жыл бұрын

Wow estoy babeando con esos deliciosos tamales Caro. Saluditos y bendiciones gracias por compartir la receta.😊😊☺👌

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Si mi bella estan deli deli, te mando un mega abrazo! bendiciones.

@aliciaarmenta8512 5 жыл бұрын

I Love it! Tamales! Delicious My Darling! Thank you so much my Dear friend! Nice Vídeo!

@gloriatijerina7884 5 жыл бұрын

Dulcedeco o

@fernandomorales6347 5 жыл бұрын

Alicia Armenta a

@azucar_amargo77 4 жыл бұрын

Sí llevan!..

@vanezafox4008 4 жыл бұрын

La hoja es embarrada de masa no asr

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

@@vanezafox4008 yo la embarro en la hoja con una cuchara ? se me hizo un poco huevonites pero igual lo sabroso no se quita?

@marymedina5878 2 ай бұрын

Soy del castillo navolato sinaloa y así es exactamente como se asen.y quedan.deliciosos😊😊😊 😋

@CocinandoConCarolina 2 ай бұрын

Muchas gracias.. saludos y bendiciones 🙏🏻

@mulaloera2877 5 жыл бұрын

Mmmmmmm vivi la trayectoria desde k empezastes a hacer los tamales, eres d las mejores. Te mando un saludo con mucho cariño desde nogales sonora.

@corapizano9553 4 жыл бұрын

Los tendré que hacer semiran super ricos! 😱🤤

@ChaCha661 4 жыл бұрын

Gonna make your recipe tomorrow I'm excited💯😋it looks delicious!💯😋

@nazareohernandez4240 2 жыл бұрын

Hola Carolina ase unos Días me escribí a tu canal y tome tu Reseta y los Ise me salieron Riquísimo los tamales gracia por tu Reseta

@maruoliver8861 2 жыл бұрын

Me encanta saber una receta de otro estado que Dios te bendiga siempre por ser compartida.

@CocinandoConCarolina 2 жыл бұрын

Amén 🙏🏻 Dios te bendiga grandemente!!

@rottvang 4 жыл бұрын

Me encanta el estilo de Sinaloa

@luzruelas4900 4 жыл бұрын

Yo soy de sinaloa pero nosotros los hacemos con una cuchara untamos la masa en las hojas y luego los amarramos

@karolinalunamakeup5724 3 жыл бұрын

También las verduras en crudo (chile, cebolla) como lo hizo con la zanahoria la calabaza y la papa

@marialara7021 3 жыл бұрын

Receta diferente,, no los había visto así!. Trataré de prepararlos de esta manera. Me gusta probar nuevas recetas y tener más opciones de comida para mi familia. Muchas gracias por compartir, bendiciones.

@dulcericardez4837 4 жыл бұрын

Grasias por la receta mi esposo es de mazucari,sinaloa.y le voy aser está receta .

@jessicamonge6193 6 жыл бұрын

Gracias hoy los hare para año nuevo ...saludos de ensenada bc...feliz año nuevo 2018😇

@rociomeza2826 6 жыл бұрын

Especias amiga! Se ven riquísimos!!

@lizzysanchez4822 5 жыл бұрын

Carolina muchisimas gracias porla receta ya esla segunda vez que boy apreparar estos tamales y quedan bien ricos vendiciones caro

@soniamartinez5552 5 жыл бұрын

Saludos. Muy ricos. No los conocía. Gracias x regalarnos tu receta. Los preparare. Te saludo. Y q Dios te bendiga.

@laplebedeltupper6356 5 жыл бұрын

Todo perfecto solo que le falto aceitunas y ejotes saludos desde Guamuchil Sinaloa 100% nueva suscriptora

@liviagonzalez5837 5 жыл бұрын

alicia duarte sin aceitunas no son tamales jiji

@mercquintana2757 4 жыл бұрын

Y garbanzos 🙈

@Neyra6900 4 жыл бұрын

Que raro que cocine la carne con la verdura. Mi madre q.e.p.d ponía toda la verdura cruda en la hoja de tamal con la carne. Delicia de tamales que ella hacía. Y también era de Sinaloa. (También le ponía aceitunas) calabaza no.

@LupitaSin21 4 жыл бұрын

Mi ama es Los Mayos (yo de Culiacán) y nunca les ha puesto ejotes a los tamales. Ni verdura en la carne, solo las papas, chiles pimientos y zanahoria(todos crudos) ya en el tamal junto con la carne y la aceituna. Quizas en cada región del Estado se preparan un pokito diferente porke así como esta señora los preparo no es para nada cm mi ama los hace, en especial a la hora de untar la masa en el tamal jaja nosotros la untamos con una cuchara y kedan perfectos ni muy gruesos ni tan delgados como aki se ven

@mariabonilla8280 5 жыл бұрын

Te felicito por tener tan bonita cocina eres muy limpia

@elizabethayala7121 6 жыл бұрын

Hola ‼ Carolina que tamales tan estupendos nunca avia mirado unos tamales estilo Sinaloa tedoy un 100 ❤😍👍👋🙋 saludos para todos bye ❤👍😍

@CocinandoConCarolina 6 жыл бұрын

Gracias mi niña hermosa!! Te mando un mega abrazo🙏🏻😘

@lauraestherorrantiaibarra3870 2 жыл бұрын

Holaaa !!!Carolinaa,Te felicito muy ricos tamales ,creeme que los prepararé cuanto antes,riquisimoosss,me encanto el procedimiento desde el principio hasta el final,GRACIIAASS Y BENDICIONES,WAPAA ,Saluditos a tus colaboradoras 👍👍👍👍🙏🙏❤❤😋😋😋👏👏👏

@rosariomexiaflores7563 4 жыл бұрын

Se mira muy rico gracias por competir sus recetas, le tengo una pregunta 😊no escuchó bien lo que le agrego después de la sal, es el roya lo que le echo gracias sacame de esa duda y gracias lojs voy a ser👍🙏🏻❤️

@erendiralopez7977 2 жыл бұрын

El royal se le hecha a la a masa para que esponje?

@YolandaRodriguez-zu7hg 5 жыл бұрын

DELICIOSOS !! 🎋🎈🎋se antojan 🎋🎈🎋no conocía éstos adorables tamales🎋🎈🎋excelente idea de ponerle verdura🎋😊🎈😋🎋Saludos de la ciudad espacial 🎋😋🎈😘🎋

@aliciapompa486 4 жыл бұрын

Son riquísimos acompañados de unos frijolitos puercos hummmm

@TereMarCor 2 жыл бұрын

Se ven deliciosos. Gracias por compartir. Del Edo. De México. Saludos a tus hermanas.

@VictorSanchez-fp3sz 5 жыл бұрын

Gracias Amiga hoy aprendí aser tamales me gusto mucho los are. Será sorpresa para la cena. Gracias

@erilennypichardo6618 5 жыл бұрын

Ya veo que hay muchas formas de aser Tamales nice felicidades a prendí algo nuevo

@816tx6 6 жыл бұрын

Son los mejores tamales k e visto

@lizfrias7211 10 ай бұрын

Gracias por tu video. Tus instructiones son muy facil comparados a Los demas video's.

@ramonsalcido6058 5 жыл бұрын

My abuela quemaba la manteca duraba quemándola por varias horas eran los mejores tamales que avía probado también quisiera probar los que tú ases porque siento que salieron riquisimos

@segundomorales3686 5 жыл бұрын

Cuando haces la tortilla de la masa es mejor hacerla directamente en la hoja de tamal...pones la hoja de tamal la bolita de masa y un plástico en la torteadora y la aplastas y listo a rellenar y amarrar...

@paulamartinez1208 4 жыл бұрын

Segundo Morales buena idea lo haré así ya que a mi me quedan gordos de masa 🤣

@sarahigarcia446 4 жыл бұрын

Soy de Sinaloa y mi mama los hace totalmente diferentes

@LupitaSin21 4 жыл бұрын

O simplemente untas la masa en la hoja de tamal con una cuchara al gusto y te ahorras tiempo jaja asi lo hace mi ama, no kedan ni muy gruesos de masa ni tan delgados como a esta señora.

@dulceramirez7416 3 жыл бұрын

Qe buena idea gracias