तंदूरी मसाला | Basic Tandoori Red Masala for Chicken tikka, Tandoori chicken, paneer tikka etc.. |

Рет қаралды 5,548,199

2 жыл бұрын

how to make Basic Tandoori red masala for chicken tikka, Tandoori chicken, paneer tikka etc…
तंदूरी मसाला बनाने की विधि
#tandoorimasala #tandooriredmasala
#tandoor #red #masala
follow me Instagram- / chefsunilsingh_official
Facebook page- sunilsingh25...
bhuna Besan ki recipe • भुना बेसन रेसिपी | Bhu...
Red Chilli paste recipe • Basic kashmiri Red chi...
Butter Chicken recipe link • Butter Chicken Restaur...
Yellow gravy- • Basic Indian yellow gr...
Basic Naan ka atta recipe • बेसिक नान का आटा रेसिप...
Malai Chicken tikka link
• Basic Malai Tikka Masa...
chicken biryani link
• Hyderabadi Chicken Bir...
ingredients
40 grm kashmiri red chilli powder
mustard oil 300 ml
3 tblspn bhuna besan
ginger garlic paste 4 tblspn
hang curd or yogurt 2.5 kg
2 tblspn salt
1 tblspn black salt
cumin powder 2 tblspn
garam masala powder 2 tblspn
1 tblspn dry kasoori methi powder
1 tblspn green chilli paste
2 to 3 lemon juice
4 tblspn red chilli paste

Пікірлер: 1 100

@surinderkaur9899 2 жыл бұрын

So truely clear recipe u have shared without anything hiding.. Nice recipe..

@Dyl108 2 жыл бұрын

The tandoor was one of the cleanest iv ever seen...the dishes...everything....Such a clean and fresh presentation ... Pleasure watching your video. Thankyou !!!

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@SunitaGupta-ju8dj 2 жыл бұрын

Awasome real paneer tika and chiken masala.

@yashshrinegi Жыл бұрын

Wow Chef aapki tandoori recipe dekh to maja aagaya..looks so authentic.

@adhferjan6927 2 жыл бұрын

Really zabardast Mouth-watering 👌👌👌

@chayanaik1164 2 жыл бұрын

Real authentic recipe 🙏🙏 Thanks for sharing 👍

@ranajaya2852 2 жыл бұрын

Bahut badhiya banaya. Chicken tikka. 👌👌👌👌

@rahulcheffoodquality696 Жыл бұрын

Bahut hi khob chef

@artlajawab7611 Жыл бұрын

Very delicious recipe and nice tutorial thanks for sharing this video

@cookingwithmrsjahan 2 жыл бұрын

Wow chicken tika masala looks delicious very yummy 😋 👌

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@rkchef8803 Жыл бұрын

Chef 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 super se b upar

@ameetpanchal272 Жыл бұрын

heavenly..especially when you are serving it with liquor...yummy

@antarctica1555 Жыл бұрын

Such a calm and nice method of showing viewers...

@kaberimitra7909 2 жыл бұрын

your recipe is amazing,you describe the method as a story teller 👍👍

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@DK-lm1zh Жыл бұрын

Sunil bhai majedaar 😋

@ravikirandighe2188 Жыл бұрын

Bahut bhadiya.👌😋

@tapasbiswal6693 2 жыл бұрын

Absolutely perfect.... No extra talk.. No animation... Stick to point📍📍📍📍📍 cool

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@roshnisk1935 2 ай бұрын

Thank you for sharing this.Looks amazing will try it ❤

@redichampgaming6893 10 ай бұрын

Bohat hi aala.

@ravindersingh6529 Жыл бұрын

Chef good job mjja aa gya chicken tikka me

@neetachouhan5784 2 жыл бұрын

Very useful 👌

@jaisekharnair6040 2 жыл бұрын

Superb presentation. Thanks for the professional tips

@Raja.ka.kitchen 2 жыл бұрын

Masha Allah ji bhoht hi zabardest recipe

@user-zc3tf1ex5q 23 сағат бұрын

BAHUT SUNDAR BHAI JI

@persians7552 2 жыл бұрын

Original recipe which I wanted. Excellent video

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Yes right dear

@afxfa.mxryxm 9 ай бұрын

Excellent

@sandhyatandle7627 2 жыл бұрын

Thanks sir dekh kr moon me pani 😋 aa gaya

@UmaShkar-lq1tu 2 ай бұрын

बेहतरीन

@gibberishgabberish8581 2 жыл бұрын

You are amazing. You know your flavors and it’s refreshing to see someone who can tell us how it’s really done. You are globally appreciated my feiend!

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thank you so much your kinda of words, that's make me more motivated. Thanks 😊🙏

@Raja.ka.kitchen 2 жыл бұрын

Well come ji

@jerinthomas9410 Жыл бұрын

@@chefsunilsingh how do you make Bhuna baysan

@csl9495 Жыл бұрын

Awesome! I've been looking at how this is don't. The chicken is so tender and smoked. Love it. Interesting thing about Indian use of chicken is they take the skin off, which is a sin in my book but they make it so good as if it still has skin on

@Shahidsoori 2 жыл бұрын

Perfect & Original Tikka recipe

@samseasor2509 Жыл бұрын

Bht pasand aya bhai

@ShamimKhan-ql1xk 2 жыл бұрын

Chef sunil singh ji UR genius God bless U

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks 😊

@kaustubhbagade3835 2 жыл бұрын

such a fast and simple process.

@hemantpatel5493 3 ай бұрын

Super moh me Pani aagaya hai

@imtoksik 2 жыл бұрын

Excellent. Thanks for sharing

@sudishbbalasubramani1343 2 жыл бұрын

Looks yummy 😋

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@raeessiddiqui3599 2 жыл бұрын

Mouth watering 😋

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@cookwithizmii4694 Жыл бұрын

Thanks for sharing this amazing recepie 🤩🤩🤩

@nishatsvlog01 Жыл бұрын

Waah kya baat hai 👍

@ashmax25 2 жыл бұрын

One of the best video for roasted chicken from start to end. Very clear explanation and great tips. Thanx

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@preeteshjaiswal2574 2 жыл бұрын

Great simplified recipe thanks a lot 👍

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@rubinatanveer9659 Жыл бұрын

Awesome v good

@shumidarahman6563 Жыл бұрын

Wonderful way of explaining. Thanks.

@drana396 2 жыл бұрын

Thanks chef sharing ur wonderful dishes n recipes

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/r9OUmqWGzdjWnGQ.html

@nasreengul3022 10 ай бұрын

Seems very cool. Thanks for the recipe

@chefsunilsingh 9 ай бұрын

Hope you enjoy

@mujahidrana9801 2 жыл бұрын

Masha allah

@daleepsingh3512 Жыл бұрын

Very clear for viewers...Thank you

@DrBrunoRecipes 2 жыл бұрын

Very useful 👍🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻

@aditjatar5113 2 жыл бұрын

Try this wonderful recipe..After a game of 18 holes on the ⛳ course, chicken tikka with Butter naan & a pint of Guinness

@NMsilent2 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/kJaRdrhjybzFd6c.html Wow Nice

@ashishkothiyal6850 10 ай бұрын

Thank you chef for sharing restaurant kitchen secrets!

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Ashish dear friend right 👍 dear God bless you

@chefsunilsingh 9 ай бұрын

It's my pleasure

@pramodgusainpaurigadwalutt7551 Жыл бұрын

Very nice 👍🏻 bhaiji excellent

@soniyalouis9473 2 жыл бұрын

I Love this Video....Direct Restorent kitchen se ye 1st video dekhi maine👍👍👍👍👍👍

@qurayshakhana9099 Жыл бұрын

What a clear & easy to follow recipe! I will definitely use this recipe as my grand children love tandoori chicken.🙏👍chef❤

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

O really 😊 dear God bless you all.😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@simmimimim1493 2 жыл бұрын

Awesome way u showed it have never seen such recipe for tandoori masala 🤤 yummy

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@simmimimim1493 2 жыл бұрын

M looking forward to ur all recipes m ur new subscriber .... N have hit the bell 🔔 button too 😊

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks 😊🙏

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Follow my Instagram page chef sunil Singh

@sharankaur8620 2 жыл бұрын

fabulous recipe

@Priyaraifuckrr2080 2 жыл бұрын

Nice Recipe and Lazaba Chicken tikka I like it.

@ImaaniBeauty 2 жыл бұрын

Looks so good not tried cooking it this way but will certainly try

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/r9OUmqWGzdjWnGQ.html

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Hello friends AP sub k comments bhut achay han.meri duwa han Allah pak AP sub ko kamyab kre.ameen❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@mafildaaugustine1478 Жыл бұрын

Right recipe fr tandoori fry and fr the recipe.👍🙏

@caamitkatariya 10 ай бұрын

Ek no Sunil bhai

@CookwithNabila 2 жыл бұрын

Thank you so much for an amazing recipe ! ❤❤

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@ceciliaelizabethjoao4306 2 жыл бұрын

Very well explained chef. Keep it up 👍👍

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@arc610 Жыл бұрын

Ultimate recipe chef... Thank you... 🤝👍

@agamkanchasunuwar7635 9 күн бұрын

Wow yummy 😋

@pradeepkumarmehta180 2 жыл бұрын

Thank you Chef for the recipe 👍👌

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Beautiful colour ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@Trishathapa786 9 ай бұрын

Iss m jo red paste daala hai uski video bnao

@aliibrahim6407 2 жыл бұрын

Bhot achchi recipe. Than you chef.

@zaikatreat6870 2 жыл бұрын

Awesome recipe ......thanks for sharing

@VedicDesi 2 жыл бұрын

Excellent recipe and execution. What sets this recipe apart from most is the use of the red chili paste which I assume is being made by soaking red chilies in warm water and then blending to a paste. The other secret is the resting and buttering which is very important in developing flavor and getting a nice color on the outside.

@johndaniel9820 2 жыл бұрын

Kashmiri chili is more like Paprika i.e. not hot but gives color.

@VedicDesi 2 жыл бұрын

@@johndaniel9820 I think it is plenty piquant but of course taste is a variable thing. All chilies are from Mexico and Mexican people have been removing the seeds for millennia. Just because something is hot does not make it good and great cultures strive to achieve balance.

@ravichef3580 2 жыл бұрын

Good and great experience chef Durga

@rupalbhagat4675 2 жыл бұрын

Waah Very Tempting 😋.

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thanks

@manishsiriah3936 Жыл бұрын

The besan twist adds a good consistency to the marinate 🤘

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Yes dear friend right 👍😊

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

Looks yummy 😋🤤 delicious

@foodieafreen 2 жыл бұрын

It’s so delicious you doing awesome work keep doing like this ❤️. Thank you for sharing this video . Stay safe , Stay healthy ✨

@chefsunilsingh 2 жыл бұрын

Thank you so much

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@AliAhmed-td8zh 2 жыл бұрын

Woooooow superb 👌

@baljindersinghsidhu3959 Жыл бұрын

Wow. Swad agya paji.. thanks..

@saifunnisha8751 2 жыл бұрын

Besan and kashmiri red chilli paste ka bhi video bnayen plz

@foodfood4710 2 жыл бұрын

If you are looking for easy n tasty recipes Click the link below 👇 kzfaq.info/get/bejne/bZdnlbyJzszYpJc.html

@shabanachowhan37 2 жыл бұрын

Chef please share the recipe of the red chili paste u have added...

@h.kcooking6306 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/praaktiXur7ZZaM.html

@syedashobbieschannel58 2 жыл бұрын

Chili paste kzfaq.info/get/bejne/j72mqdx6vZzNmo0.html Basen paste kzfaq.info/get/bejne/Z8-PZJSamKi-ias.html

@cpatel16 2 жыл бұрын

Bhuna besan ki jagah aloo bhujiya use kar sakte hai ya phir besan ka bhujiya... agar time nahi hai to

@sabahkhan9800 Жыл бұрын

@chefsunilsingh Chef Sunil you are an amazing cook👌🏻 This video is very detailed and helpful! Can you please share how to make the besan paste and the Kashmiri chili paste please!🥰🥰

@chefsunilsingh Жыл бұрын

Already shared

@healthyfoodbyfarhanausman9949 9 ай бұрын

AP beson ko bohn lo per add kro beson ki smile khtam ho jae gi😊

@MonikaSharma-yk4hg 2 жыл бұрын

Tasht and pasht

@kavitajawale9402 Жыл бұрын

Bohat pasand ayya video sir thank you so much

@shaluanand2500 2 жыл бұрын

Bhuuuut he badiya g chef Sahab Shukriya,, plzzzz Besan + carom b btayn 🙏

@wahid8099 2 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/kN5idJSpm52baac.html Plz join

@amitmalap6190 10 ай бұрын

Please remove background music!!

@Introvertliving Ай бұрын

@shelldie8523 6 күн бұрын

Nope I like it

@sushmasinha8054 2 ай бұрын

Thanks a lot for showing tandoori masala recipe

@rajashekar3057 Жыл бұрын

Excellent demonstration Sir, thank you

@chrisk9090 2 жыл бұрын

Wow - amazing colours - the food looks absolutely delicious. 🙏🙏🙏 One question please - can we refrigerate or freeze the paste and for how long will it stay good? 🙏🙏🙏

@fullyfaltu3558 2 жыл бұрын

U Can Deep freeze at -10 to-20 upto a month in an airtight container. U can smoke it with charcoal in a deep pan for two minutes before freezing. Just cover it with a thin layer of any edible oil(preferably salad oil) to avoid discolouring due to oxydation

@Dave_en Жыл бұрын

Use within a day for best experience, else it can be stored for a month in the freezer but you can feel the changes after storage.

@sanchitchawla8610 2 жыл бұрын

Chef 2.5kg hang curd ka final weight hai or aapne 2.5kg curd hang kia tha?

@foodfollowersbychefprince6956 2 жыл бұрын

10 kg dahi h bhai uski yield 2.5 kg krib ati hung Curd bola jata h jisse

@dr.anantkumarmishra9349 3 ай бұрын

Excellent demo

@jenniferjoseph4233 2 жыл бұрын

WOW OMG wonderful to see thanks

@chaitanyashah7968 2 жыл бұрын

It's difficult to handle at home, it becomes very easy if you remove besan and hung curd, rest of masala merination works wonders and equally well !

@Dave_en Жыл бұрын

Its not a big deal if you are preparing for a special dinner for important guests or family once in a while. So give your best to make it a memorable moment. Use very little besan and hung curd to complete the recipe.

@saifmohammed1481 Жыл бұрын

Curd is essential in any tandoor item to create the acidity that softens the meat. Hung curd is easily available as Greek yogurt. If not available, even normal curd can be used by straining out excess water. Besan is a binding agent, else the masala will fall off especially while grilling on stove.

@chaitanyashah7968 Жыл бұрын

@@saifmohammed1481 thanks.

@Dave_en Жыл бұрын

@@saifmohammed1481 besan is optional. You just need little bit of roasted besan to make the tandoor marinade of right consistency so that it doesnt fall off into the tandoor. If your hung curd is tight enough, no besan is mandatory. But little bit of besan improves the taste and colour.

@minazsunderji1099 2 жыл бұрын

Hi Chef Do we need to put raw mustard oil or heat the oil first and then put because mustard oil is very pungent and strong in taste.

@letstalkbindass5000 2 жыл бұрын

Raw

@anshulkumardobhal 2 жыл бұрын

No no, pungent smell will not appear because it's going to rhost in tandoor.

@minazsunderji1099 2 жыл бұрын

@@anshulkumardobhal Thanks

@bibiayesha7952 2 жыл бұрын

Yumm 👍💓

@khanarecipes4356 2 жыл бұрын

Ek dum perfect nd sahi tarika bataya h aap ne tandoori masala banane ka

@MitaRajeshTolia 2 жыл бұрын

Hello Chef, Can you please share the recipe for the Kashmiri red chilli paste and tuna besan too? Thankyou so much.

@DrBrunoRecipes 2 жыл бұрын

Bhuna besan 😊

@MitaRajeshTolia 2 жыл бұрын

Yes , typo error , bhuna besan

@chanderkalachadha2889 6 ай бұрын

Bhut badia

@makanupanwar5402 2 жыл бұрын

Thanks so much chef Very well explained

@khaopiyoo Жыл бұрын

perfectly done sir

@user-hc5yx5eq3s Ай бұрын

Wa bahi 🎉

@robinadil4324 2 жыл бұрын

Super delicious 🤤

@saqibali4834 2 жыл бұрын

Thank you for share video

@deepkhrchwah253 7 ай бұрын

parfect

@sukhpreetsuri604 2 жыл бұрын

Amazing boss