Тандыр дачный, дёшево и сердито
Рет қаралды 277,073
6 жыл бұрынКак дёшево и быстро построить тандыр на даче
@user-qn9he4pn1q 5 жыл бұрын
Молодец! Хороший тандыр получился. И первый шашлычок очень аппетитный.
@neclasener3453 4 жыл бұрын
telefon numarası
@neclasener3453 4 жыл бұрын
yazın
@vintosden6089 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Только заготовил старого советского глиняного кирпича, зимой обработаю (благо ты подсказал сколько срезаешь). И весной в путь. Удачи всей твой семье и здоровья!
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! И в вашей семье пусть всегда будет благополучие!
@---vs9dg 5 жыл бұрын
Классная ёлочка получилась. 👍
@user-wf9cb2cy4k 5 жыл бұрын
Спасибо😁
@user-yu3iw4tk5t 2 ай бұрын
Удачи😊, вкусняшек всяких горячих👌
@user-je7rf6rh7u 4 жыл бұрын
Молодец мужик! Есть одно но! Столько труда вложил. Но в нутри должна быть, идеально ровная поверхность. Сажа от горения дров в некоторых местах, будет. Зделай ровно, гладко, глиной. Будешь печь доже хлеб(лепешки) для семьи, и друзей.
@minionzim7822 4 жыл бұрын
на последней минуте - букет из шампуров!! ..ну просто нет слов..Лайк и подписка!
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-hc9tr2ti4g 2 жыл бұрын
Красава тоже собираюсь делать
@user-wf9cb2cy4k 6 жыл бұрын
Отлично справляется, проверено
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Работы на пару дней. Кирпич пилил сам с каждой стороны по 15 градусов( кирпич пилил пополам)
@Konst83 4 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k Здравствуйте! Кирпич пилится алмазным диском?
@user-zb7ql7hl3x 4 жыл бұрын
Мой вариант👍
@user-ww3yj9rz1e 3 жыл бұрын
Ну в общем молодец. Но совет дам. На дно перед жаркой ставить железную емкость с водой. Не будет пригорать точечно. И перед погрузкой в тандыр нужно обмазать сливочным маслом для золотой корочки
@zoriast 5 жыл бұрын
Great job.
@user-us7nj2yu9w 3 жыл бұрын
Класс
@user-qn2em3tz9y 4 жыл бұрын
Отреж внизу треногу, нарежь резьбу. Возьми глубокую сковороду просверьли в ней отверстие. Основной штырь вставь в сковороду и закрепил гайкой. В сковороду можно накладывать кортофель, а на отводы мясо. Жир стекая с мяса, даст обалденный вкус карттфелю
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Игорь Грибенка Спасибо за совет, обязательно воспользуюсь.
@duckhunterpro6884 3 жыл бұрын
Огонь! Картоха за 20 минут пропеклась?
@shogen587 3 жыл бұрын
Тандарщику от тандарщика лайк 😂😂
@user-ec7no6qx8t 6 жыл бұрын
а вокруг обложить кирпичом,и сделать бет.столешницу.И будет счастье.
@user-ww3yj9rz1e 3 жыл бұрын
Я согласен с Вами. Но если это шамот будет. А с обычного кирпича он сезон отстоит и посыпится внутрянка. А про лепешки готовку я вообще молчу. Не полуится их делать в таком тандыре.
@user-bi9yn8bf9z 6 жыл бұрын
супер!!!!!!!!!!!! молодчина. лайк с+-сом
@user-oh4iy6id1g 5 жыл бұрын
Я прошу прощения, не понял, вы клали из обычного красного кирпича?
@user-ww3yj9rz1e 3 жыл бұрын
Да он обычный положил. Он от температур и влаги рассыпится.
@user-oh4iy6id1g 3 жыл бұрын
@@user-ww3yj9rz1e Во во
@user-ww3yj9rz1e 3 жыл бұрын
@@user-oh4iy6id1g еще более скажу. После того как сделал тандыр. В любом случае его нужно стянуть армировкой по кругу. Вот у него в тандыре в любом случае мелкие кусочки отпадают. А что это значит? Что самое главное блюда это узбекские лепешки. Там не приготовить. Их лепят на стенки для готовки. А потом к стоматологу сразу прийдется ехать. И стоматолог забор ремонтировать будет.
@viktordrom2615 2 жыл бұрын
@@user-ww3yj9rz1e я конечно хз, но мы не узбеки, и лепешки у нас не главное. И если сильно хочется хлебушка , то есть куча форм для выпечки.
@user-vc1uo1pu1p 4 жыл бұрын
А как предпоследний ряд кладется , там вроде целый кирпич лежит?
@user-zx8zl5gk6o 2 жыл бұрын
Хорошо но мне кажется великоват дров будет требоваться много чтобы разогреть.
@megawatt3794 5 жыл бұрын
Привет. Вот готовили шашлык без утеплителя а потом тандыр мин ватой обернули . Есть ли разница и какая?
@Powerslaveua 5 жыл бұрын
Можно больше блюд приготовить за раз, в тандыре готовится не пока дрова перегорят, а пока стенки не остынут, это такая себе 3D духовка греет со всех сторон
@user-cc5ig7qm6y 5 жыл бұрын
Увидела одно видео где купленный тандыр потрескался.желание пропало. Да и лепёшки там не . Хочу теперь самодельный!
@gorin4999 4 жыл бұрын
Они все трескаются. На работу не влияет. Это не сквозные трещины)
@user-pk4uu3ig8v 4 жыл бұрын
Напишите, пожалуйста, сколько уже пользуетесь тандыром, сколько раз в месяц топите. Как выдерживает температуру кирпич.
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Пользуюсь два дачных сезона, зимой не пользуюсь так как на даче только летом. Кирпич вполне выдерживает температуру. Топлю почти каждые выходные.
@user-pk4uu3ig8v 4 жыл бұрын
Подскажите ещё сколько времени уходит на протопку и сколько времени держит рабочую температуру. Спасибо.
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Я протапливаю примерно с час, отдувало сильно не открываю, это экономит дрова и прогревается лучше. По времени минут 40 рабочую температуру держит + -. На большую партию шашлыка хватает.
@romanaksenov8215 4 жыл бұрын
елочку надо из нержавейки делать!
@user-qc8ds1rj9x 3 жыл бұрын
Лайк однозначно,я не понял половинки или трёх четверка и подрезал кирпич или нет?
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Половинки кирпича и подрезал с каждой стороны
@user-qc8ds1rj9x 3 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k спасибо
@allow467 4 жыл бұрын
На плите достаточнл одного ряда нижнего .
@denistavluy6573 4 жыл бұрын
Добрый день. Подскажите, как ведёт себя кладка спустя время.
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Добрый день. Кладка ведёт себя замечательно. Трещин не образовалось.
@kindperson7946 4 жыл бұрын
надо крышу шобы ветер не дул и еврозабором оградить от соседей и самый раз
@whiteline1984 3 жыл бұрын
А лучше бункер выкопать.
@max_tarantul 5 жыл бұрын
и самосвал дров заказать не забыть
@livik6753 3 жыл бұрын
Павел, сколько кирпичей уходит на один ряд?
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Добрый день! Примерно 22 половинки кирпича, все зависит от желаемого размера. Я купил миллиметровку рассчитал масштаб. Прикинул как мне будет удобно и на какую компанию ( у меня шашлыка за раз можно человек на 10 спокойно хватает за раз). Расчерчивать и расчитывать на миллиметровке очень точно получается
@Dragonden1 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как ведёт себя обычный красный кирпич в такой печи, и можно ли его использовать вместо шамотного? Спасибо
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Обычный кирпич ведёт себя великолепно. Я в нем не разочаровался
@Dragonden1 3 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k спасибо
@htc9858 5 жыл бұрын
Нифига ты заморочился)) чем пилил? Много кирпича ушло?
@user-wf9cb2cy4k 5 жыл бұрын
Пилил болгаркой(бедные соседи),кирпича ушло 125 штук.
@Lena-Elena1 5 жыл бұрын
Класс тандыр!Посмотрите мой,я сама его делала0
@Aleksei-31rus 3 жыл бұрын
День добрый,размеры можно кирпича как пелили.?с одной стороны и с другой по сколько см резали.Заранее спасибо.
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Добрый день! Кирпич пилил пополам и уже из половинок выпиливал клиновидные сегменты. С каждой стороны половинки кирпича отпиливал под углом примерно 1,5-2 см, чтобы получалась равнобедренная трапеция. Лучше всего воспользоваться дедовским методом, расчертить на миллиметровке в масштабе. Я так свой тандыр и рисовал. Желаю вам удачи в ваших начинаниях.
@user-qm9fn7hs1q 5 жыл бұрын
Привет! Скажи пожалуйста вы кирпич сами пилили или продаётся? И сколько времени вышло на всю работу?
@user-wf9cb2cy4k 5 жыл бұрын
Добрый день! Кирпич пилил сам (заморочился немного).Занимался на выходных, в общей сложности 1 день кирпич пилил, 1 день заливка основания + время на его застывание (рабочая неделя) ,1 день выкладывал тандыр+неделя на просушку. Кирпич обычный 125м справляется нормально.
@user-qm9fn7hs1q 5 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k Спасибо за ответ. Я всё-ж в надежде что продаётся готовый кирпич. Ну что-ж придётся немного заморочиться ))) Успехов и процветания вам...
@user-hu8fm5mf4c 4 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k под каким углом кирпич запиливали, чтобы круг получился?
@AlBer45 3 жыл бұрын
@@user-hu8fm5mf4c 15 градусов 125 штук
@VitlasK 4 ай бұрын
Какая у вас глубина?
@user-ps5gq3zj9j Жыл бұрын
Очень все понятно, лучше бы не показывал. А какой бюджетный, аж повеситься.
@user-fh3sj4hd4f 6 жыл бұрын
Тандыр будет тянуть влагу из основания ! На основание НАДО положить 2слоя рубероида !!! А так пойдет ,а ёлочку нужно сделать из тех же шампуров !
@user-xe8jd5we9l 6 жыл бұрын
Спасибо за идею!!!-из чего сделать ёлочку.
@Eveni39 5 жыл бұрын
Павел Романов А лучше пенопластом ))))))😂😂😂😂😂 а то рубероид хреновато горит и Смысл там топить дровами Лучше сразу смолой
@user-fh3sj4hd4f 5 жыл бұрын
@@Eveni39 для особо одаренных поясняю : под ОСНОВАНИЕ тандыра !!!т.е под кирпич 1го ряда НУЖНО положить рубероид в 2 слоя !!! И где я писал ? про сжигание !!!
@user-zr1hz7ow3v 5 жыл бұрын
@@user-fh3sj4hd4f как вы себе это представляете там температура варьируется от блюда до 600 градусов!
@user-fh3sj4hd4f 5 жыл бұрын
@@user-zr1hz7ow3v что за блюдо до 600 градусов ??? вы про чё варьируете ?
@user-md2rt1xv2b 6 жыл бұрын
Думаю 125 кирпич не подойдет для тандыра.
@user-yh4ot7jo1o 5 жыл бұрын
для тандыра нужен шамотный кирпич
@user-mp3ph2sr7l 4 жыл бұрын
@@user-yh4ot7jo1o печки кладут из простого кирпича, стоят десятилетиями.
@user-kz9jk8wl8l 4 жыл бұрын
Ну под низ миску то поставь,весь сок с мяса вытекает.
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Ок, обязательно сделаю😁
@Andrew_aksenov 4 жыл бұрын
Угли надо вытаскивать или нет? не пойму
@user-zh5vf7lq4m 3 жыл бұрын
Если сделать отсекатель на угли с зазорами по диаметру 5 см от стен то не надо и жара будет хватать часа на два. Найдите на Ютубе канал хлеб соль. Там где он делает баранину в тандыре. И рецепт есть и подробно рассказывает как и что делать в нём. Но у него профессиональный. Он хоть и узбек но мужик что надо. Я пробовал готовить как он. Пальчики оближешь. Самое главное технология и не отступать от его примера.
@user-zk3pd7fe3o Жыл бұрын
@@user-zh5vf7lq4m как понять он хоть и узбек а мужик что надо. Что такое хоть и узбек ?
@user-zh5vf7lq4m Жыл бұрын
@@user-zk3pd7fe3o я это написал для тех кто негативно относится к другим национальностям. Многие не воспринимают информацию произнесенную с акцентом, начав смотреть бросают. У сеня есть такие знакомые. Но настояв на своём я их убедил. Ещё многие не отличают узбеков, таджиков, киргизов. А это разные люди. Но они между собой тоже в контрах. В том числе и для них написал. У кулинарии не должно быть преград
@user-zk3pd7fe3o Жыл бұрын
@@user-zh5vf7lq4m ну это нацызм какой то,
@user-zh5vf7lq4m Жыл бұрын
@@user-zk3pd7fe3o вы это киргизам и узбекам обьясните. Почему они друг друга терпеть не могут? Нацизм это другое. Я вообще иностранную речь не воспринимаю. Для меня латиница это клинопись, набор символов. Но к иностранцам я лоялен. Единственное.... негативное отношение у меня к цыганам. Не люблю паразитирующий образ жизни.
@AlBer45 3 жыл бұрын
кирпича много ушло?
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Около 100 штук
@jbstudio2241 4 жыл бұрын
А это не высоко? Весь жар внизу
@user-ww3yj9rz1e 3 жыл бұрын
А вам жар не нужен вообще в тандыре. Если правильный тандыр и правильно сделан. Перед закладкой весь жар убирается в ноль. Оставляем если только жарим тушку целую или огромный кусок мяса. Но всегда на дно ставить емкость с водой чтоб не пригорало.
@bandierarossa1072 5 жыл бұрын
Дровишек то много небось кушает? Зачем такой огромный?)))
@xysontea 4 жыл бұрын
если вас это устраивает - приму ваше мнение.да всё сделано чётко !!!! но .кирпич должен быть огнеупорным,но не абы каким,как говорили до меня - нужно сделать теплоизоляцию снаружи,внутри бы тоже можно обмазать.просто с рядового кирпича будет всё осыпаться на ваш шашлык.Ёлочку с нержавейки и ёмкость на дне для жира.чтоб ваш шашлык был более ароматным.в эту емкость можно еще воды добавить шоб мяско было сказочном.не собираюсь вас учить.для эконом варианта - то шо надо.но для себя нужно сделать идеальнее
@user-vy7pl1rs6w 4 жыл бұрын
Здравствуйте .У ёлки обязательно должна быть ёмкость какая нибудь для сбора жира.А то у вас на продуктах будет очень вредные канцерогены оседать.Бензопирен называется.
@vovkamarkovka1994 4 жыл бұрын
Люди испокон веков жарили мясо и жили все!! А сейчас что не делай всё вредно оказывается... Жить уже нельзя.
@user-cu8ku6nz3b 2 жыл бұрын
@@vovkamarkovka1994 Вот по этому раньше редко кто больше 40 лет проживал.
@user-zk3pd7fe3o Жыл бұрын
@@user-cu8ku6nz3b на Кавказе жили долго до ста лет а сейчас 70 лет похоронили.
@user-us6yb2tz1s 4 жыл бұрын
Нормально сделал , только ты с фольгой промахнулся , фольгу перед утеплителем надо чтоб она отражала тепло в тандыр , утеплитель ведь это не теплоноситель .
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Спасибо за совет, не знал про фальгу
@gorin4999 4 жыл бұрын
Всё правильно сделал. Тандыр держит тепло в себе, т.к. утеплен снаружи, а фольга - дополнительный внешний экран. Всё логично.
@user-us6yb2tz1s 4 жыл бұрын
Gorin Serg держит это все верно , но фольга должна быть перед утеплителем , чтоб утеплитель держал тепло , а не нагревался и отдавал тепло , понимаете суть отражающей поверхности и изолирующей, а ещё теплонесущая есть часть .
@DimitrijNedelev 4 жыл бұрын
все ништяк, но по факту, 1 кг мяса пожарить нужно ждать битый час,,,,,, а потом жарить....
@user-wf9cb2cy4k 4 жыл бұрын
Тут главное процесс, спешить некуда
@MrSergeiss 3 жыл бұрын
Дмитрий, в тандыре получается не совсем жареное мясо. На сковороде будет другой немного процесс, поэтому вкус другой.
@user-nj4uf3bi8q 4 жыл бұрын
Скажите, зачем все стараются сложить круглый тандыр, если из кирпича проще сложить прямоугольную форму ? Ни на тепло, ни на огонь форма не влияет.
@user-zy2wk3nr7d 4 жыл бұрын
да там и размер не хилый
@user-nj4uf3bi8q 4 жыл бұрын
@@user-zy2wk3nr7d шо?
@user-zy2wk3nr7d 4 жыл бұрын
@@user-nj4uf3bi8q тандыр большого размера для дачи. квадратный дешевле на него керпечей меньше в 2 раза.
@user-nj4uf3bi8q 4 жыл бұрын
@@user-zy2wk3nr7d жаль, что мне совершенно не понятен Ваш ответ
@user-zy2wk3nr7d 4 жыл бұрын
@@user-nj4uf3bi8q этот тандыр не бюджетный он сделан из 50 кирпичей минимум!можно сделать квадратный из 20 кирпечей! форма проще делать легче матерьяла меньше и места меньше будет занимать.
@vladimirvilhovojable 3 жыл бұрын
В земле нужно было делать и не пришлось бы утеплять.
@user-cd7lj2le4l 3 жыл бұрын
В земле нужно также утеплять
@rikk633 5 жыл бұрын
снова вижу низкий тандыр... поймите что внутри тандыра происходит не только пропекание инфрокрасным излучением , но и воздушная конвекция. тандыру необходим объем. если не в ширину так хотя бы в глубину. А в целом тандыр супер! руки из нужного места.
@zmagarbel 5 жыл бұрын
Тандыр не дымоход. Конвекция и так есть, иначе бы он его не распалил.
@user-tb9mm2mo3x 4 жыл бұрын
и сколько он должен быть высоты? ваше мнение?
@rikk633 4 жыл бұрын
@@user-tb9mm2mo3x глубина неменее 1метра при диаметре не менее 2м
@rikk633 4 жыл бұрын
@@user-tb9mm2mo3x а в целом чем больше тем лучше. Ограничение только возможности кошелька на дрова
@rikk633 4 жыл бұрын
@@zmagarbel конвекция это циркуляция воздуха а не тяга
@user-vw8on5xc5k 3 жыл бұрын
Хета
@user-nv5zd4ze5j 4 жыл бұрын
Ребята нельзя делать на цементе гдина глина еще раз глина
@brod9ga_884 4 жыл бұрын
Здравствуйте , вы в этом разбираетесь ? Если да то можно примерно инструкцию? Кирпичь с глиной и на глине делать правильно ? И плюс надо что бы жир куда то стекал ?
@user-nv5zd4ze5j 4 жыл бұрын
@@brod9ga_884 знаете у меня вот дом 1 90 квадратов одна этажный вместо раствора глина у нас все так строят и тандыры строят глина должна быть желтой или красной уверяю вас это лучшие решение
@brod9ga_884 4 жыл бұрын
@@user-nv5zd4ze5j знаете я не против глины ! Тем более что у нас где я живу одна глина... Да и баня у меня частично сделана из глины. А примерный диаметр и высота какая должна быть ?? Хочу именно тандыр хоть я и русский но считаю что вреда от него гаразда меньше при приготовлении чем на мангале.
@user-nv5zd4ze5j 4 жыл бұрын
@@brod9ga_884 ну размер вы сами для себя выбераете у нас делают под лепешки самсу или под мясо вобщем стандарт высата 90 ширина внутреняя до метра а толшину чем больше тем лучще тут никто не скажет вам какая именна мы сами делали тандыр и меньше
@brod9ga_884 4 жыл бұрын
@@user-nv5zd4ze5j спасибо!
@zhogovo9410 4 жыл бұрын
минвата возле пищи - плохая идея. ИМХО.
@user-qd8sf9zl2m 3 жыл бұрын
Несшлыно не хрена
@user-gc2zs1cc6g 3 жыл бұрын
И чё не трескается
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
Весь целенький
@user-gc2zs1cc6g 3 жыл бұрын
@@user-wf9cb2cy4k сколько ему лет уже
@user-wf9cb2cy4k 3 жыл бұрын
@@user-gc2zs1cc6g два года
@ruslanmigelya8422 5 жыл бұрын
Чета всё не то у вас хрень какаета извиняюсь
@user-xc3mo5zd9s 4 жыл бұрын
Ради чего такой геморрой. Ради пары килограмм канцерогеного мяса
Сельский кадр
Рет қаралды 5 М.
Мужик на кухне!
Рет қаралды 6 МЛН