Tanpa Telor Ternyata Mie Oke Juga ~ Mensiasati Harga Bahan Baku Yang Makin Meroket

Рет қаралды 6,531

Жыл бұрын

BAHAN MIE TANPA TELOR
untuk 2 kg tepung
--------------------------------------------
- WendaPhos 1 sdt
- Karagenan 1 sdt
- Kunyit Bubuk 1/2 sdt
- Minyak Grg 2 sdm
- Garam. 2 sdm
- Tapioka 2 ons
- Air Rebus. 900 ml
Aduk dalam satu wadah sampai rata, kemudian masukan ke BAK / mixer, tambahkan bahan utama
2 kg TEPUNG TERIGU protein tinggi
ulet sampai diperkirakan tercampur merata, lalu GILING
Selamat Mencoba
Semoga Bermanfaat
#mie #mieayam #miegoreng

Пікірлер: 36

@UjangUdin-hn9bv 3 күн бұрын

Alhamdulillah Aamiin semoga sehat wal fait selalu, murah rezeki sepanjang masa ya om. Aamiin aamiin aamiin ya Rhobal alamin

@putranusaav 7 ай бұрын

Oke juga ternyata, pembuatan mie tanpa telur

@jancokturbo1019 3 ай бұрын

Tak subscribe pak

@slametraharjo1257 Жыл бұрын

Makasih masee infonya sangat berfaedah semoga jadi keberkahan

@daengrani9610 8 ай бұрын

Mantap mas

@yuyunwidiyana8410 10 ай бұрын

Trimakasih mas atas resepnya👍👍👍

@sutrisnokasiran8249 6 ай бұрын

Mas posting detail setting meja dan mesinnya, saya lihat tempat pengolahan mienya bersih, trims🙏

@yudhisuyudi Жыл бұрын

Suwun mas,, ta coba..

@kesaksian21 11 ай бұрын

Simpan di ciler, tutup rapat bertahan sampai 3 hari

@YeniSuriyaningsih-bs7mf Ай бұрын

Mas alamatya dimana, bisa ga ukuran tempat emi dan rancanganya dijelasin divid ya soalya tempatya bagus praktis

@YeniSuriyaningsih-bs7mf Ай бұрын

Pak ukuran dri tempat mesin sp ke tempat proses bikin mei brp ukuram mejaya panjangya dan lebarya soalya tempatya udh lengkap sy suka pak tlng jelaskan cara2 semuaya

@kubingameshow5054 8 күн бұрын

80 porsi per hari

@OpPo-xe9mj Жыл бұрын

Mantab mas... Saya jga LG bljar.. mudah d mngerti👍

@user-cb8hy5lc2r 4 ай бұрын

tempat kami telor 2300 1 biji

@ronysetiawan8658 Жыл бұрын

Mas kapan review mesin mie nya,saya penasaran liat mesin mie nya yg sudah di modifikasi,suwun mas

@kesaksian21 Жыл бұрын

Untuk mesinnya saya beli merk willman harga 1.700, dalam hal modifikasi mesin tidak ada hanya tempat dudukanya saja menyesuaikan

@TutupGalonlogoBambang 7 ай бұрын

Untuk kesehatan bagus yang pakai telur apa yang racian ini om

@yusufsubur670 2 ай бұрын

Seporsi d jual brp??

@rachesskids4749 11 ай бұрын

slam dari sidoarjo bang mesine regone piten bang lek buat sak meja"ne

@kesaksian21 11 ай бұрын

Seingat saya 1,8jt

@sutrisnowatiwati 10 ай бұрын

Ass ini mas mi untuk bakso dan mi ayamkan beda ya mas nah disini saya kurang jelas cara membuatnya tolong mas jelaskan yang sejelas jelasnya saya mau buka usaha pabrik untuk bakso dan mi ayam terima kasih wassalam

@imamsantoso3733 10 ай бұрын

Bang pisaunya pakai yg ukuran berapa mm? Dan hasilnya mie bulat atau gepeng ?

@dendidendi8219 Жыл бұрын

cara menyimpan mie yg ngk hbs dijual, gmn caranya mas?

@muhammadalfatih1069 9 ай бұрын

Tambahanya mesinya di baut atau di las mas?

@adminman7988 7 ай бұрын

Mungkin bukan takaran airnya yg kurang karna itu sdh dari kebiasaan membuat mie sebelumnya, cuma karna anda menggunakan karagenan yg sipatnya menyerap/mengikat air, hasilnya kadar air seolah berkurang

@bangsaindonesia4579 7 ай бұрын

Karagenan itu sifatnya mengikat airnya disaat ada suhu panas kak/perebusan

@adminman7988 7 ай бұрын

@@bangsaindonesia4579 iya seperti cara kerja utama Keragenan, tp coba bubuk Keragenan terke air di adonan pasti karagenan akan langsung beraksi menjadi seperti jeli yg artinya menyerap air, sehingga penggunaanya di adonan mie membuat air seolah kurang dari takaran sebelumnya

@rachmadsalim-kt9hb 11 ай бұрын

Bang aku bikin mie mengikuti KZfaq sampean hasilnya luarnya matang kenyal tp dalamnya kurang matang & kurang mulut patah2 gimana bang caranya matang luar dalam & gak putus2

@kesaksian21 11 ай бұрын

Coba ukuran mienya jangan terlalu besar. Kurangi KARAGENANnya Dan tidak usah ditambah minyak goreng