Desde España, le comento k debe estar deliciosa y el almivar, genial, no sabía k cociendo las mondas m saldría súper bien. Gracias

Muy rica y muy bien explicado, pero mejor aún que la hayas hecho para celebrar con tus alumnos tus años de docencia!todo un detalle!!!

Desde Colombia, lo felicito por su excelente trabajo y claridad en los videos. Esa tarta está de rechupete y voy a tratar de hacerla, aunque la pastelería, para mi, es algo complicada, pero es un reto.

Hola guapo, vaya tarta más rica y las mini varillas que cuquis, besazos

Está buenísima 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

Tiene muy buena pinta!!!😋😋😋🤗🤗🤗

Se ve muy delicioso 😋 intentaré hacerlo 😊

Esta voz la quiero en un canal de cuentos para niños.

Que rica!!😋😋

tiene que estar buenisima

Que pinta

Muchas felicidades jorge un abrazo muy grande 🥰💖🌈😘

como a mi me gustaaaaaaaaaaaaaa

En Sálvame!!

Una crema sin lactosa, para tu tarta de hojaldre de manzana: 500 ml de agua templada. 100 gr de harina de repostería 300 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1 cucharada de Maizena 100 gr de tulipán con sal (es la qué yo utilizo ) # Se mezclan ( el azúcar vainillado, azúcar, Maizena, harina, en un cazo al fuego bajo, se le va añadiendo el agua templada, sin dejar de remover con varilla, sé le va echando el agua templada, cuando espese, se aparta del fuego, y se le añade el tulipán o margarina vegetal, y se deja enfriar, ésta crema está de rechupete. Lo ideal es , barnizar la tarta con gelatina de manzana, la podéis comprar en cualquier pastelería o obrador. Claro está, sería el hojaldre, su crema de manzana, azúcar por encima esparcida, para quemar el azúcar una vez en el horno, y después barnizar la tarta con la gelatina.os recomiendo que la hagáis

Buenísima y muy fácil