Hoy es el día mundial de la tarta de queso, por eso os traigo esta deliciosa receta de tarta de queso a la antigua usanza, pero con un toque especial: ahumada en kamado. Para ello, le daremos un toque ahumado con pellets de manzana de Monolith. Preparate para degustar este delicioso postre.
En esta receta, combinaremos una crujiente masa de galletas maría con un relleno suave y cremoso de queso crema, todo perfumado con el dulce aroma ahumado que le aportará nuestro kamado y los pellets de manzana. ¡El resultado será simplemente irresistible!
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Y por cierto, antes de que te lo preguntes, si yo que soy ciego puedo cocinar en un Kamado, ¡tú seguro que también!