¡Hola familia!
Hoy vengo con uno de mis postres favoritos, pero preparado en solo 5 MINUTOS y SIN HORNO. Una tarta de queso saludable, sin azúcar, deliciosa y que tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos.
¡Es un espectáculo y está listo para cualquier antojo!
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Ingredientes para 2
Base:
- 25 gr. anacardos crudos
- 15 gr. dátiles deshuesados
- 1 cucharadita aceite de coco
Relleno:
- 90 gr. mascarpone
- 25 gr. leche o bebida vegetal
- vainilla
- gotitas de estevia
- 1 huevo M
- 10 gr. harina de avena
Mermelada:
- 1/2 vaso frutos rojos
- 1 cucharada semillas chía
- estevia al gusto
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