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Una alternativa deliciosa al apetecible helado en verano.
La base de galletas, la crema cheescake y la cobertura hecha con lemon crud es una combinación increíble que te hará disfrutar de un delicioso y fresquito postre. Además, si ves el resultado verás que queda muy bonita.
Triunfa y disfruta!.
Ingredientes:
Base:
- 250 gr de galletas.
- 120 gr de mantequilla.
Lemon crud:
- 3 huevos + 1 yema.
- 170 gr de azúcar.
- 4 limones.
- 110 gr de mantequilla.
Crema cheesecake:
- 350 gr de queso crema.
- 350 ml de nata líquida.
- 110 gr de azúcar.
- 2 cucharadas de lemon crud.
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Hasta pronto ❤❤❤❤