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Tarta helada VIENNETTA ó Comtessa / El Rincón de Belén
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6 жыл бұрынHola amigos😀, bienvenidos un día mas a mi canal...hoy vamos a hacer esta tarta helada a la que todos conocemos por Comtessa ó Viennetta. Es una tarta que no tuvo rival en los años 80 y que desde luego aún sigue dando guerra porque esta buenísima. Os animo a que la hagáis ya que es sorprendentemente fácil de elaborar.
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🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸
-450ml de nata ó crema para batir
-120g de azúcar (60g para las claras + 60g para la nata)
-3 claras de huevo ó 90g
-200g de chocolate para hacer las láminas y decorar (150g para las láminas + 50g para decorar)
El molde que he utilizado es de 24 cm y es de silicona.
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-Crimson Fly Huma-Huma
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡
by Belén♡
@paquisanchez3631 2 жыл бұрын
Gracias por tus recetas. Otra que habrá que probar...ummmmm riquísima
@terecastillo9935 4 жыл бұрын
Este fin de semana hecho la tarta comtessa y te puedo decir que esta buenísima cantidades perfectas muchas gracias
@sakura5sango6 3 жыл бұрын
Yo no sabía que era tan fácil, pero siendo uno de mis postres favoritos, lo intentaré el próximo mes a ver :)
@mariadelvalleof6738 4 жыл бұрын
Tiene una pinta buenísima.,la haré est próximo finde
@sallylopez661 3 жыл бұрын
Gracias Belén....una delicia ....
@milagrosglezgabarre 5 жыл бұрын
Me ha gustado mucho
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegro que te haya gustado. La verdad es que es sencilla y queda deliciosa. Saludos!
@rafitrujillodiaz9871 6 жыл бұрын
Lo haré, es un postre fácil y refrescante. Gracias por tus recetas
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Espero que te salga deliciosa. Gracias a ti por seguirme siempre. Un beso!!!!!
@anatabales7113 4 жыл бұрын
GH un @@ElRincóndeBelén kklooñ!ñpkkjjnc fgcfhnnyrdhzersf 6!( P?ñ
@anatabales7113 4 жыл бұрын
@@ElRincóndeBelén xg b
@carlosrizzowhite5003 2 жыл бұрын
nice
@conchidelafuente2250 6 жыл бұрын
Que pinta mas buena tiene esa tarta !!!! Seguro cae este fin de semana , me encanta gracias
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Me alegro que te guste. Espero que te salga deliciosa. Saludos!!!
@arpaz2072 3 жыл бұрын
Facilita! Me animé
@vanyvany8961 6 жыл бұрын
me encanta se ve deliciosa
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Me alegro mucho que te guste. Saludos!!!!
@freyja2020 4 жыл бұрын
Tengo hambre ¿alguien más?
@patriciamarina 6 жыл бұрын
Excelente! A ver si un día lo intento y te mando foto ; enhorabuena!
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Muchas gracias. Me alegro que te guste. Espero esa foto!!!. Saludos!!
@caamiltorres9250 5 жыл бұрын
si holanda no lo vende, hay que hacerlo
@josefabautistaangulo3477 5 жыл бұрын
Lo haré puesto que a mi marido la comtessa le encanta
@ferrerl492 4 жыл бұрын
Q rico
@adrianaperez4751 5 жыл бұрын
Habia visto varios videos antes pero definitivamente el tuyo me gusto mucho más. Lo haré y a ver que tal. Solo que a mi me gustaria sabor capuchino, supongo qie se le agrega a la nata el saborizante o un polvito de capuchino. Pues a ver que tal, gracias por el video. ❤
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
Hola!!. Me alegro que te guste. Pues ya me contarás que tal te sale con sabor a capuchino. Muchísimas gracias. Saludos!!!
@adrianaperez4751 5 жыл бұрын
@@ElRincóndeBelén hola, si gracias. A ver que tal sale el experimento con capuchino. Saludos!!
@carmencervantessanchez3719 6 жыл бұрын
Me encanta, este finde semana, la ago, a mi marido le encanta ese tipo de tarta. Y mas cuando no cristaliza, hay helados, que hay que sacar del congelador, y remover de vez en cuando, a mi me gusta, lo rápido y fácil Saludos,
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Me alegro mucho que te guste lo que hago. Espero que te salga deliciosa...ya me contarás. Muchas gracias!!!. Saludos!!
@postresparanegocioymas1308 5 жыл бұрын
Si te salió bien?
@nellyalmeyda2359 5 жыл бұрын
Nueva suscriptora 🙋🏻 me gusto bastante la receta!
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
Muchas gracias!!. Me alegro que te gustara. Saludos!!!!
@ricodeliciososaludablejoha913 5 жыл бұрын
Nelly Almeyda hola te invito a pasar por mi canal 😊
@luciagabrieladuransilvera1283 6 жыл бұрын
Me encantó tu receta. La voy a hacer el domingo para ver como me queda. Saludos desde Montevideo Uruguay
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Muchas gracias!!!. Me alegro que te haya gustado y espero que te salga riquísima. Saludos!!!
@cocinaconana3838 6 жыл бұрын
me encanta me quedo por aqui nueva suscriptora like wapa 😘😘
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Me alegro que te guste y por supuesto me encanta que te quedes. Gracias por tu LIKE y por suscribirte. Saludos!!!
@alondragonzalez2209 6 жыл бұрын
Me súper encanto ,desde hoy soy fiel a tu canal ,oye una pregunta tiene k ser nata de leche de la k ponemos ha hervir
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Muchas gracias. Me alegro mucho que te haya gustado. No entiendo bien a que te refieres con nata de la que podemos hervir. La nata debe ser de la que viene en brick y que tenga al menos un 35% de materiales grasa. Espero que te sirva. Saludos!!!
@fernandacarino7402 5 жыл бұрын
No Alondra,es crema para batir o chantilly,esa es la NATA a la que ellos se refieren
@maresescbal1179 6 жыл бұрын
Hola..qué tipo de azúcar es la que estás usando .. polvo o en granulos
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Hola, pues azúcar normal granulada. Saludos!!!
@pisoenfurecido5485 3 жыл бұрын
buen bideo pero le falta goma gwar y karrajenados. un saludo cruck, biba el pirata.
@Ali-bu1pw 6 ай бұрын
ke vuena ydea pizo henfuresido
@griseldahernandez2859 6 жыл бұрын
Ya la hice pero se tiene que poner duro oh no oh como queda 😁😁espero su respuesta gracias
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Pues cuando la congelas tiene que quedar como un helado ósea que duro. Para facilitarte el corte sácala unos minutos antes de servirla y te quedará mas manejable tanto para cortarla como para comerla. Debe quedarte como un helado cremoso y nada cristalizado. Saludos!!!
@susanareinoso9319 Жыл бұрын
Me he equivocado ,sólo le puse 200 g de nata, y ya está en el congelador, que dices, me saldrá igual ?
@gerzalumen1 3 жыл бұрын
No me gusta mucho el helado de clara de huevo, pero lo hare de nata para montar, por lo demas bien.
@alondragonzalez2209 6 жыл бұрын
Hola la nata x k otra cosa la puedo sustituir
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Hola, muy buena pregunta....la verdad es que este postre no lo hice con otra cosa que no sea nata así que no te puedo decir si quedará bien el resultado final. Podrías probar con queso crema batido con un poco de leche... lo mismo queda hasta mas rico. Espero que si lo haces me digas como te quedó. Muchas gracias. Saludos!!!
@karyaburto9009 6 жыл бұрын
El Rincón de Belén donde se consigue la nata
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Hola kary, pues depende del país que seas. Yo tanto en España como en Holanda la encuentro en el supermercado habitual. La nata es lo mismo que crema para batir, crema de leche, crema, crema dulce, wipping crema...para que te monte bien deberá tener al menos un 35% de materiales grasa. Espero que la consigas. Saludos!!!!
@karyaburto9009 6 жыл бұрын
El Rincón de Belén gracias!! Si es la crema para batir en México tenis una que se llama lincont con es intentaré gracias hermosa 😍
@abigailyolistlyruizmonroy2156 6 жыл бұрын
Hola... Aquí en México hay una crema que se llama chantilly no se si pueda servir, también se bate y se puede hacer a la dureza que se pueda... Crees que pueda servir... Gracias
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Hola, pues no se como quedará con Chantilly, la verdad no sabría decirte. Bajo mi punto de vista no es lo mas apropiado. Se por otros suscriptores que han comentado alguna vez sobre esto que allí en México hay una marca que es Lyncott (creo que se escribe así) que es crema para batir. Esa seguro que va mejor. Espero haberte ayudado y por supuesto que te salga genial. Saludos!!!!
@nadialarregui 5 жыл бұрын
Nooo, con chantilly nunca te quedará. Nada que ver la textura ni sabor.
@micaelarodriguez2378 5 жыл бұрын
Te resultó la chantiyi?
@jareddelgado5449 4 жыл бұрын
Que es la nata? En mexico que sería su equivalente? Crema?
@ElRincóndeBelén 4 жыл бұрын
La nata es lo mismo que la crema para batir. Saludos!
@Naiden118 5 жыл бұрын
Una pregunta, en ingles ¿qué es la nata? Yo soy de latinoamerica y acá se usan nombres muy diferentes que los que usan en España, creo que el inglés es un idioma intermediario, por eso la pregunta xd
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
Hola Noelia. Me refiero con nata a crema de leche, nata de montar, crema, crema dulce, wipping cream, crema batida.....espero que te sirva de ayuda. Saludos!!!
@Madre150060 5 жыл бұрын
es la crema para batir
@sol1535 5 жыл бұрын
donde compra el papel disculpe
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
El papel es papel de hornear normal, papel sulfurado. En cualquier supermercado lo encontraras. Saludos!
@InesABravo 4 жыл бұрын
La nata como se conoce en México???
@ElRincóndeBelén 4 жыл бұрын
Crema para batir, crema de leche...Saludos!
@arapr1475 6 жыл бұрын
Disculpa, ¿dónde puedo conseguir la nata? ¿Ó es nata de leche?
@ElRincóndeBelén 6 жыл бұрын
Hola, a la nata se le llama de diferentes maneras en distintos países. Me refiero con nata a crema de leche, nata de montar, crema, crema dulce, wipping Cream......espero que te sirva de ayuda. Saludos!!!
@g4byb3ck36 6 жыл бұрын
Ara PR o crema para batir la mas comun es la marca lincon
@juanosorio4892 3 жыл бұрын
@@g4byb3ck36 disculpen la nata es crema para batir vdd? Pero se puede usar de la que viene ya endulzada como la chantillí?
@iorimelonwn1893 2 жыл бұрын
que es nata en idioma mexicano?? lo quiero hacer ;-;
@ElRincóndeBelén 2 жыл бұрын
¿Quizás crema para batir?. Saludos!
@nallelimunoz9158 4 жыл бұрын
Lo único que no me parece es q las claras quedan crudasy me da un poco de asco asi,las deberían cocer al estilo italiano 😑.
@danieldelarosa5802 4 жыл бұрын
Pienso igual
@auroraflores7687 3 жыл бұрын
En lo único que se parece al original , es en la forma porque nada que ver, la crema montada jamás se igualará al helado 😒
@lalozomberoficial3360 6 жыл бұрын
No es la receta original de la vienneta 😭
@auroraflores7687 3 жыл бұрын
He preparado el pastel y nada que ver con el original, también prepare otro que prometía un resultado con la capa de encima como de helado y tampoco , la crema montada nunca igualará la textura ni el sabor del helado ,. Es un fraude😔
@avilitegarza5959 5 жыл бұрын
Yo la hice y salió horrible! 🤢
@ElRincóndeBelén 5 жыл бұрын
Ohh cuanto lo siento, que salió mal?
@thisthat4618 5 жыл бұрын
Porque lo dices?
@avilitegarza5959 5 жыл бұрын
Ana Meza sabe a chantillí azucarado con chocolate la verdad no sé si a alguien más le salió así pero a mi parecer nada que ver con la vienetta
@Ali-bu1pw 6 ай бұрын
🤣
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