No video
TARTAR DE ATÚN, SALMÓN... | ALBERTO CHICOTE
Рет қаралды 243,793
Күн бұрынSuscríbete!!! goo.gl/ziV7Pp
Es un plato sencillo de preparar y podemos hacerlo con varios tipos de pescado. Para el bonito y el atún deberemos esperar al verano, pero es una receta sencilla y que podemos hacer con la Lubina, Salmón, por ejemplo.
Espero que lo disfrutéis.
Un abrazo y gracias por seguirme.
Os dejo los enlaces de mis redes sociales:
/ alberto.chicote
/ albertochicote
/ albertochicote
@Salazarbarbellclub 6 жыл бұрын
Tengo 16 años y aunque no me voy a dedicar a la cocina soy muy fan de tus programas. Aparte de que le dan mucho brío a la dieta del halterofilo XD. Muy fan y siempre que puedo hago tus recetas
@concdecocina3380 4 жыл бұрын
Me ha encantado el truco de la fibra!!! Gracias.
@nachodegardeazabal4523 6 жыл бұрын
Mi novia está encantada, se cree que soy buen cocinero. Un abrazo muy fuerte, grande Alberto!
@danassoul8850 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@fanicafilciu952 3 жыл бұрын
viva el youtube !
@Ricar80dlc 2 жыл бұрын
Me flipas Chicoteeeee
@benjaminvaldes2823 6 жыл бұрын
Me encantan tus recetas chicote, el mejor cocinerode europa
@cebollatron 6 жыл бұрын
benjamin valdes igual no te has venido arriba poco ni nada...
@LittleXaxo9 6 жыл бұрын
Buah, tiene que estar increíble
@ronnychalas 3 жыл бұрын
Eres exelente saludos desde Republica dominicana
@paco2sm 5 жыл бұрын
Un placer para el paladar
@adrianaflores4588 6 жыл бұрын
Que buen tip elmde la cuchara!! Se ve buenisimo!! ;)))) Gracias
@sigissanchez 6 жыл бұрын
Que delicioso se ve, espero subas otro video pronto para tratar de repicarlo
@pilargaspar3974 5 жыл бұрын
Esta riquisimo .Muchas Gracias.
@JOSE-DJ1968 6 жыл бұрын
Espectacular maestro,:-)
@fredfable5655 6 жыл бұрын
Es que...chicote! Tu eres demasiado Messi! Eres un maestro que me trae instantáneamente el recuerdo de cien mil abuelas y bisabuelas haciendo arte en la cocina. A veces no importa lo que estas cocinando, importa la razón por la que estás cocinando. Tu honestidad brutal y tu amor por la cocina te sitúa entre los mas grandes de la cocina. Mis saludos y un aplauso de pié!!
@raquelmariadejesuscastanhe2253 6 жыл бұрын
Hola Chicote me gusta como cocinas !!!!!! Un abrazo
@dannu593 2 жыл бұрын
Excelente consejo del chef cuando menciona que en el tartar el protagonista siempre debe ser el Pescado
@jccalvente 5 жыл бұрын
Buen video como siempre.
@61af 6 жыл бұрын
Fantastico y facil!!!!
@pablonicolasmunozcampos7989 6 жыл бұрын
Eres un máquina chicote me encanta mucho tus explicaciones
@wanframer 5 жыл бұрын
Chicote: "Cantidad de bonito para hacer un tartar de atún" y esto es lo que nos hacéis en los restaurantes luego...
@Torræs 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@anshelm222 6 жыл бұрын
¿Alguien más ve a Chicote únicamente para deleitarse y aprender con su lenguaje no verbal?
@pablocabra9861 6 жыл бұрын
Me podrías mandar chicote porfa eres un crack no cocino pero me gusta verte cocinar saludos desde Málaga
@dani-gx9iy 6 жыл бұрын
riquisimo
@bahama2037 6 жыл бұрын
Chicoteeeeee soy tu fan
@fonsi9503 6 жыл бұрын
Alberto Chicote ¿Podrías hacer una receta con gofio canario?
@margotx3491 2 жыл бұрын
Se podría echar alcaparras?
@rocici72 6 жыл бұрын
Me parece espectacular. Quería preguntarte si al congelarlo para evitar el anisakis perdería mucha calidad. Muchas gracias
@alcani97 6 жыл бұрын
tengo la misma duda, a ver si nos la responde...
@Reggie_BB 6 жыл бұрын
Rocio Ortiz prefieres jugar con el gusano o comer tranquila? Xd
@PepeHernandez00 6 жыл бұрын
si echas mercurio y lo metes al frigorífico el anisakis ese del que hablas seguro que ni asoma
@Yunsen9 6 жыл бұрын
Pepe Pepe nos ha jodido, ni con plutonio tampoco
@concdecocina3380 4 жыл бұрын
Incluso es recomendable congelar antes de prepararlo y más cuando es tartar.
@alvarofuentes4394 6 жыл бұрын
Cuando vas a hacer una ensalada murciana
@Masterchoof. 6 жыл бұрын
Hola Chicote, muy bueno! Te invito a visitar mi canal de cocina para ineptos a ver que te parece Nos vemos en las cocinas!
@cocinacongusto7498 6 жыл бұрын
Master Choof, con Vídeos nuevos cada Semana! Jajajaja que crak!
@Itxazoa 4 жыл бұрын
Buenisima. Yo le pongo todo menos la yema. Eso si que no. Muchas gracias.
@ivanyankowichmelendez8934 6 жыл бұрын
Muy buenas alberto!!! Mi pregunta es yo lo hice de solomillo de ternera pero para la elavoracion lo hacimos en un bol dentro de otro con hielo y al igualcon el de pescado, se pueden hacer sin el hielo el de ternera?
@Guti204 6 жыл бұрын
Muy bonito el plato pero yo sigo prefiriemdo un buen filete con patatas o unos macarrones con carne picada que llena mas
@rafaelantonioluisbetancor6483 6 жыл бұрын
Al poner el pepinillo de vino a la cabeza su frace alucino pepinillo
@deiko3748 6 жыл бұрын
Eres dios
@sandrapetit 8 ай бұрын
Mira la Camara
@towi309 6 жыл бұрын
Este hombre sigue igual desde 2014 xD
@Reggie_BB 6 жыл бұрын
Puede estar bueno pero un tartar debe cortarse a cuchillo y quedar en dados para morder y no molido.
@MegaSAMUELETE 6 жыл бұрын
Esta canal va en picado hacia el subsuelo
@pedroaguilar8820 6 жыл бұрын
Alberto, te recomiendo que te pongas un microfono de esos chicos que le lo pones enganchado en la parte superior de la ropa
@thefiferius2104 4 жыл бұрын
Le falta aceite de sésamo esos toques no pueden faltar
@edusrosso 6 жыл бұрын
bonito con gurken vinagre ..puajjjj
@danielperezabril2387 6 жыл бұрын
No me gusta el pescado, pero madre mía, dame un trocito...
@airubex 6 жыл бұрын
Menuda delicia! Para chuparse los dedos!
@alejandrogonzalez6395 5 жыл бұрын
tenía emtendido que llevaba aguacate
@diegogarcia-pb4ln 6 жыл бұрын
Pero eso no tenia que estar picado?
@nachohernandez6062 6 жыл бұрын
Yo cambiaría la sal por salsa de soja.
@luchomizra 6 жыл бұрын
Ya tiene demasiados sabores y la salsa de soja es muy invasiva
@haterman7237 6 жыл бұрын
Nacho Hernandez claro tio, chicote es muy malo. Ahora vete a enseñarle a conducir a Alonso, luego a pelotear a Nadal.
@luchomizra 6 жыл бұрын
El pibe nunca dijo de enseñarle nada, dio una sugerencia, un toque de creatividad con su estilo, quien te conoce?
@haterman7237 6 жыл бұрын
Luciano Mizra eres su novio? No saques las uñas gatita
@luchomizra 6 жыл бұрын
Discúlpame perro.
@xviruzz_platinum151 6 жыл бұрын
¿Qué reconocimientos culinarios tiene Chicote? Saludos
@fritz8115 6 жыл бұрын
Hago diarrea en tu cara.
@superpaquigojar 6 жыл бұрын
.
@Tengen1982 6 жыл бұрын
Pero Chicote, ¿Fresco?, ¿y el anisaki?
6 жыл бұрын
habrá que tenerlo congelado al menos 3 días no? es lo que yo tengo entendido
@josearjona3728 6 жыл бұрын
Se congela a -60º con antelación. Cero problemas.
@manuelvazquez4236 6 жыл бұрын
Ozze Asjourne mi conjelador solo llega a -17
@XxGreillxX 6 жыл бұрын
24 horas en ultracongelacion, 72 horas en congelacion normal, cualquiera de las dos opciones mata al anisaki. De todas formas el pescado suele venir ya ultracongelado y descongelado, rara vez viene fresco recien pescado.
@Drroum 6 жыл бұрын
Hace mucho hincapié en la frescura, eso significa que no es congelado? Habría que ser más claro con los temas de seguridad alimentaria.
@dianaesmeral9670 3 жыл бұрын
Sin huevo... podría ser mejor.
@miguelarmenteros2741 5 жыл бұрын
Perdón, la sal deshidrata, no desnaturaliza.
@martinsdd01 5 жыл бұрын
no me lleno ni la muela con eso jajaja
@pakoh.c518 6 жыл бұрын
para un oso pardo, perfecto.
@hinyuri6730 6 жыл бұрын
Soso. Is that a Top Chef reference?
@ivanpalazon1037 6 жыл бұрын
Frank Que listos somos...
@hinyuri6730 6 жыл бұрын
Ivan Palazon Contador de gente que no entendió la referencia pese a ponerla mas abajo del comentario: 1.
@funnyplaysxxx7780 6 жыл бұрын
Y la cantidad de aceite k lleva, eso sabe a aceite
@orexxio 6 жыл бұрын
FUNNYPLAYSXX X si le echa aceite a k va a saber ? A vinagre? Vaya monguer
@virginiajimenezcaliani1604 4 жыл бұрын
Vaya rollo de video,además así no se prepara el original tartar
@PalenkeTodo 6 жыл бұрын
La presentación no es lo tuyo
@tomasdonini6173 5 жыл бұрын
Respira como tortuga apariando:v
@Alex-dg8hr 5 жыл бұрын
Pero el pescado por muy fresco que este lo hay que congelarlo ¿No? Porque si no lo cocinas el anisaqui como amigo, no me cae muy bien
@mrmatamoskas9844 6 жыл бұрын
A ti te va a matar echar tanta sal como le echas a las comidas.
@andresherenciaopjd 5 жыл бұрын
Parece un ñordimem
@M.M.8818 5 жыл бұрын
Y salmón donde está?
@funnyplaysxxx7780 6 жыл бұрын
Tú puedes ser lo buen cocinero k kieras, darle tu gusto pero un tartar cn aceite de oliva? Jajajaj
@DRKHDTheDRK 5 жыл бұрын
no me parece tan espectacular como dices
@sandrapetit Жыл бұрын
Pues no vas a dejar nada
@sandrapetit Жыл бұрын
Mira la Camara
Recetas para un hijo
Рет қаралды 2,7 М.
Chefpañol, cocina, nutrición y vida sana
Рет қаралды 18 М.
Las recetas de Javier Romero
Рет қаралды 38 М.
Alberto Chicote
Рет қаралды 189 М.