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El Aguado de Gallina o de pollo es una sopa familiar, que está presente en la mesa de los ecuatorianos como un agasajo al paladar, con mucha tradición puede la puede servir de almuerzo o merienda, es también una comida típica de las carreteras, te invito a que la prepares.
El aguado es más rico, si lo preparas en la olla Arrecife de Warenhaus o escribiendo al whatsapp al 0980530062
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