Pečenjara bez dima koja daje najsočniju jagnjetinu!

Рет қаралды 160,511

10 ай бұрын

Dok se tradicionalne pečenjare često suočavaju s problemima dima i pepela, restoran Pituljica u Ciljugama zahvaljujući izumu Srebreničanina Abdulaha Smajlovića, donosi iskustvo pečenja na potpuno novu razinu. U pitanju je eko pečenjara, izum koji je prije više od godinu, porodica Đakić odlučila koristiti u svom poslu. Nakon kupovine prve eko pečenjare za jagnjad, Đakići su se ubrzo odlučili nabaviti i eko ražanj za pileće meso. Iako godinama pripremaju hranu, kažu kako je im je ovom novom metodom posao dodatno olakšan a meso kvalitetnije i ukusnije.
Eko ražanj je dio projekta "Misli o prirodi!", koji implementira Centar za promociju civilnog društva, a finansira Švedska ambasada.
#MisliOPrirodi #ThinkNature #CPCDba #embassyofswedensarajevo
Pridružite se kanalu da dobijete pristup pogodnostima:
/ @tatabrada
Label & Copyright: tatabrada.tv - PRIMAT PLUS d.o.o. Srebrenik
Zabranjeno je svako kopiranje video i/ili audio snimaka, reprodukcija, emitovanje i postavljanje na druge kanale!
All of the content is the property of the Company PRIMAT PLUS d.o.o. Srebrenik - TATABRADA TELEVISION and is protected under copyright laws. Unauthorized usage and reproduction of material in any way is strictly prohibited and punishable.
KONTAKT TELEFONI:
+387 63 391 723 - Šadi
+387 63 391 770 - Mersiha
+387 63 391 724 - Adnan
Tel Fax : + 387 35 644 913
Adresa: PRIMAT PLUS d.o.o.
Poslovna zgrada "Hypomarket"
ĆEHAJE B.B,
Srebrenik 75350
Bosna i Hercegovina.
Web Portal: www.tatabrada.tv
Facebook: / tatabrada.tv
Instagram: / tatabrada.tv
Twitter: / tatabradatv
TikTok: / tatabrada.tv

Пікірлер: 128

@MrLickivuk 9 ай бұрын

Ova dva gospodina ....ocigledno su IZUZETNO dobronamerni, i pokazuju stvarno zelju da nam objasne problematiku .Svaka im čast na otvorenosti.. a i na iscrpnom objašnjenju svega sto kupac treba da zna o ovom sjajnom raznju !Pozdrav za obojicu i svako im dobro zelim!!

@vangogh83 10 ай бұрын

Svaka cast. Prelijepo i sto mi se najvise svidja je cistoca i higijena pecenjare... 👌

@stipeackar8211 9 ай бұрын

SVAKA.ČAST

@tomislavkrizanovic9656 9 ай бұрын

Da ljepo je ali dalije to prehrambeni inox sumnjam da je jel je preskup.

@naskutak 9 ай бұрын

Jednostavno lepo i moćno

@nasko4884 9 ай бұрын

Svaka cast majstore veoma pametna ideja 💚

@alphaomega1316 9 ай бұрын

Veoma interesantno ❤

@seadkarajic5673 8 ай бұрын

Svaka cast poz iz Chicaga imao sam priliku da jedem hranu na isti nacin u americi neopisan ukus mmmmm❤

@kontras2607 8 ай бұрын

Ovako će mo.Ja ispečem jagnje iz istog stada na ražnju na drva stari metod, a on neka peče ekološki pa neka dođu ljufi da probaju i jedno i drugo pa ko odnese opkladu.

@ivanbrajkovic7381 12 күн бұрын

@@kontras2607 stoljećima ljudi peku na drva ili ugljen, i sve bilo ok. Sad se nađe jedan pametan i stari način ne valja. Pa šta ako ima malo pepela ili ugljena komadić? Pa nije to otrovno. Jbš janje, prase( tko jede svinjetinu, bez loših namjera) ili pile ako nema miris po dimu. Po meni čista glupost.

@jaroomercehajic9585 10 ай бұрын

Svaka cast prelijepo i kvalitetno odradjeno

@SRB_RUS 8 ай бұрын

Majstor covek ... svaka cast

@milutinpejic3376 9 ай бұрын

Super.

@gojkotrifunovic71 9 ай бұрын

Svaka čast za pečenjaru majstorski kapa dolje

@seadresidovic8436 9 ай бұрын

Bravo majstore 👍

@milanvukosavljevic2575 9 ай бұрын

Ja sam u Kanadi napravio 2oo5 godine skoro ista konstrukcija pekao sam i pečem, prase i jagnje za svoje potrebe iz gušta (zadovoljstva).Ispečem prase ili jagnje za 3 do 3,5 sata zavisi od veličine, pečem na ugalj na početku idem sa temparaturom od 22o °c i da se propeče i spuštam na temparaturu od 160°c itd.A stavlja se u prase krumpir da povuče mirise a sljenje...... A ovi polu pismeni sa negativnim komentarima: neznalci, đzabalebaroši i primitivci sve što je novo i bolje na njh ne treba obraćati pažnju, šljama je uvjek bilo i biće od mene sve pohvale za pecenjaru prava stvar i na kraju moja pecenjara bih koštala u Kanadi oko 2500 Kanadskih dolara.Za GUŠT ništa nije skup!.

@Copyright-2021 9 ай бұрын

Gdje živis u Kanadi u kome gradu ?

@pantarei... 9 ай бұрын

Svaka čast

@dejanpesic6701 7 ай бұрын

Bravo majstore

@steviczivorad2720 2 ай бұрын

Super,svaka cast,ali ovo sam video u Svajcarskoj pre 25god.

@struya3005 9 ай бұрын

Pricaj ti sta hoces drvo je najzdravijr

@ankamaslak8993 10 ай бұрын

Najzdravije je i najbolje je peći i kuhati na vatri sve drugo je bolest...

@miroslav4781 9 ай бұрын

Kakva "bolest"?

@rajko7835 9 ай бұрын

S najboljom namjerom skrećem pažnju na materijal koji se koristi za izradu ove pečenjare,industrijski INOX se nesmije koristiti za termičku obradu hrane tipa roštilji pečenjare sušare itd. Što se tiče pečenja na drveni ugalj definitivno najbolja stvar za tu namjenu i ova pečenjara je dobro dimenzionisana .

@Misiracaltudamecekas-qw8xo 8 ай бұрын

hoces elaborirati?i nox ti celik otporan na koroziju celik- hromiran koliko ja znam. Aluminijum nije dobar oko hrane , kao one folije.Dalje od toga i plastike. Stainless steel, also known as inox, corrosion-resistant steel (CRES) and rustless steel, is an alloy of iron that is resistant to rusting and corrosion. It contains at least 10.5% chromium and usually nickel, and may also contain other elements, such as carbon, to obtain the desired properties.

@magicphoto6899 8 ай бұрын

To nije tacno. Vatrootporni inox limovi u kvaliteti AISI 309S i AISI 310S otporni su do radnih temperatura od 1100 °C, pa se koriste za izradu delova peći, ložišta, rešetki itd.

@sinisaradan9010 9 ай бұрын

aj zdravo

@user-nn9qf2tu6r 8 ай бұрын

O svemu pricaju samo o ceni ne ono sto je naj vaznije

@jelenajelenkovic8123 9 ай бұрын

❤❤

@medozarr 6 ай бұрын

volio bih stupiti u kontakt sa gospodinom da mu pokazem par promjena koje sam ja slucajno napravio praveci sebi slicnu pecenjaru...Sa njegovom perfektnom izradom i mojih par inovacija bila bi to ubjedljivo najbolja pecenjara na svijetu...

@maja15351 4 ай бұрын

Ako mozete podelite sa nama tih par inovacija, covek se uci dok je ziv. Veliki pozdrav!

@medozarr Ай бұрын

@@maja15351 naravno da mogu...nije nikakava tajna...Moja pecenjara nije tako savrseno napravljena ali ima par boljih resjenja ...Loziste je iz dva dijela ali citava sirina tako da bez obzira gdje pozicionirate jagnje mozete naloziti i pomerati vatru ciljano...inace se ne izvlaci napolje nego kipa nazad...lancic regulise koliko otvaras...obicno 10 -12 cm koliko su siroke korpe tako da nema promasaja sa lopatom a moze i skroz ako zelite korpe sa vatrom izneti...Jednom me spasilo kad mi se pokvario motor...Zar sam samo prenio u drugu pecenjaru i nastavio pecenje... Visina vrata mora biti iznad glave da se ne zavlacite...Raznjevi su bez osiguraca, naprijed granicnik i samo u hodu nabijete zadnji dio i razanj uklopi.... Na gornji razanj ima kolotura za podizanje poklopca na sacu naravno uz daljinski. lijevo desno i jos par inovacija ...Inace ova pecenjara je vjerovatno jedna od najboljih kao sto gospodin rece i njegova je profesionalno napravljena mda je moja ljepsa jer je ona na kamioncicu iz tridesetih godina...nesto kao iz maratonaca.. Inace imam jos ljepsu lokpmotivu ali samo sa jednim raznjem i plinskim rostiljem za cevapcice i grilovano povrce...Stvarno bih volio da je jos neko kopira ali ljudi nemaju vremena i zivaca....Mnogi obecase ali jos ni jednu ne vidjeh...😄

@Rqmon9295 9 ай бұрын

Top je to sve al sto niste probali i snimili da vidmo kako to izgleda a ne tako

@miroslav4781 9 ай бұрын

Svaka čast. Dajte kontakt. Hoću da kupim. Pozz Beograd

@redio5970 10 ай бұрын

Kod nas od pamtivijeka se lozila vatra po strani da ne bi kapala mast na zar. Opet ko ima mogucnost da pece na tvrda drva na taj nacin je meso naj okusnije. A što se tice rada tog grila švajsovanje je sa Elektrodama bila, uz to kao da je neko švajsovao ko se ucio švajsati. Ta Pecenjara moze još dosta bolje i Esteticnije da se napravi.

@spomenkafabian3116 10 ай бұрын

Bravo dragi moji lepi zemljaci ok ljubim vas

@jelenajelenkovic8123 9 ай бұрын

Nepismen si i izmišljao nove rijeci.

@jelenajelenkovic8123 9 ай бұрын

Najookusnije?

@jelenajelenkovic8123 9 ай бұрын

Esteticnije???

@redio5970 9 ай бұрын

@@jelenajelenkovic8123 Estetski izgled je nesto što je lijepo, kvalitetno i uklapa se u okolnost. Mozeš naloziti vatru na zemlji udariti dve sove nataknuti nešto i isto kvalitetno ispeci. Ali Estetski ne izgleda lijepo. Kapišo!

@muharempasic5808 9 ай бұрын

pozzz mozelise znati koliko kosta ova pecenjara

@draganzakic2378 9 ай бұрын

Pa i kod klasicnih pečenjara mast ne kapa na zar jer se vatra ne loži ispod nego sa strane tako da to sve dođe na isto samo što je kod njega nema dima od vatre...

@arminjusufovic2509 8 ай бұрын

Pekli u kameno doba na drva i dan danas. Zna se sta je najbolje i tacka! Pusti te praznu pricu i mlatenje slame 😀

@pricesarijeke65 9 ай бұрын

300 godina se peklo na drvetu uz dim, dim dadne šmek roštilja

@oldschool18 9 ай бұрын

Isto suvo meso u susari na drva i industrijsko. Razlika nebo i zemlja. Ovo je saavim ok za zemlje gdje je zabranjeno loziti vatru i slicno. Kao sto u njemackoj peku piladi i koljenice. Do duse na plinu

@DerLuck 9 ай бұрын

Ja cu sebi uzeti mali do 10‘koka onako za dorucka da sebi ispecem

@BrawlStars-uc6nq 9 ай бұрын

Auuuu koji filozof da Bog sacuva.Čuj eko ražanj 😀😀

@S.A183 10 ай бұрын

Svaka čast skidam kapu

@mihaelivanovic..47 9 ай бұрын

Di ima da se kupi ta pecenjara..ko to pravi..

@ilijabozinovski8807 9 ай бұрын

👍👍👍👍

@sebastijanmihajlovic1920 9 ай бұрын

Eto izmislio toplu vodu😂😂😂😂😂. Daj stari ne pametuj. Još i svemirci će laserima doći pa će pucat u janje😂😂😂EKO LASER.😅

@tomicanto2969 8 ай бұрын

Gdje je to i gdje se kontakt ostvarit

@user-vo6gn6pc1k 4 ай бұрын

koja je cena pecenjare

@nebojsajasovic117 3 ай бұрын

Koliko kosta pecenjara?

@mamba624 9 ай бұрын

Nema dima a nema ni ukusa meso uzasno

@dusanperic5056 8 ай бұрын

Koliko Kosta pecenjara

@lukabrkic5295 9 ай бұрын

Bez suhe bukovine nema ni pečenja

@dubravkomuner9772 9 ай бұрын

Bravo Luka.veli prirodno .a di ima bolje od Bukve

@Misiracaltudamecekas-qw8xo 8 ай бұрын

ima vinska loza @@dubravkomuner9772

@MrCinculator 9 ай бұрын

@MrCinculator 1 second ago Kad su vrata zatvorena ne mozes kontrolisati temperaturu dijelova kada peces jagnje ili prase,, prepeces rebra ili nedovoljno ispeces plecku i butove, dobro je samo za pecenje pilica naredjanih od pocetka do kraja, ovaj sistem je dobar samo kod otvorene pecenjare za jagnje ili prase i tri lozista, tako da srednje loziste kontrolise manju vatru za rebra pod uslovom da su vrata otvorena. Ovo je dobro samo za pilece pecenje tako da svih 10-20 pilica budu ravnomjerno peceni. Ovakav razanj,doduse manji sa jednom sipkom posjedujem oko 20 godina a napravio mi ga je jedan Australac ovdje u Sydney-u od stainles za $500 i danas je ko nov, tako da je ova pecenjara davno izumljena ali za pilece pecenje

@name.ba321 9 ай бұрын

Peces pilad i.pametujes 😂😂

@Misiracaltudamecekas-qw8xo 8 ай бұрын

thanks for info. One seljacke furune od cigle- ilovache meshane slame- balege su zakon.malo granja odlozish ,okomaka dve tri korpe, stavih pleh ispod sa vodom.2.5 sata imas cudo-nevidjeno.

@ivicabukovac7582 9 ай бұрын

Majstore janjetina kod nas u Hrvatskoj se ne pece na ugljenu nego na drvetu bukva grabar a taj tvoj ugljen proizvodi plinove kako I sam kazes I to nije bas dobro za mirise mesa i sveg ostalog. !

@oldschool18 9 ай бұрын

U potpunosti se slazem

@adism8069 8 ай бұрын

Izvinite,nije to isti ugljen ,ovaj se pravi od bukovog ili grabovog drveta,baš za rostilj

@Misiracaltudamecekas-qw8xo 8 ай бұрын

sta znaju djeca o zavicaju a bukovac o bukvi.@@adism8069

@radisajovahovic1443 9 ай бұрын

Prva liga

@drazenbjelobrk5757 7 ай бұрын

Koja cjena jeli moze broj telefona

@musicinside2306 9 ай бұрын

Hahahah nema dima a dimi li dimi...pa koga j.bes jarane hahaha

@teddy-hx5hg 9 ай бұрын

🤔🤔

@ivanstijena 6 ай бұрын

To je patent iz Australije, mnogi nasi izbjeglice rade i i zive u Australiji od pecenja, janjaca,prasaca, pilica,patkica...

@HAL-tc8pf 5 ай бұрын

Tamo su na plin.umesto ovih ketriča su ugrađene plinske ploče.

@nezirbecirovic219 10 ай бұрын

MNOGO PRICAS KAKVO EKO JARANE

@samirhadzic803 8 ай бұрын

Eko pečenjara Valda zna šta je eko pečenjara ne zagađuje okolinu ne siječe drva da bi pekao jagnjad ili piliće😢😢😢😢

@user-ii7me1qh6c 10 ай бұрын

Smijesno

@dragoljub4727 9 ай бұрын

Pa ljudi moji jel mora se sve popljuvati…nevjerovatno …svaka čast na izumu …

@djsin2245 9 ай бұрын

izumu*?

@djsin2245 9 ай бұрын

Pre 40 godina svaki supermaket je imao to na svom ulazu, umesto žara el grejači.....

@osmanjakupovic9209 9 ай бұрын

Čitam komentare i ne vjerujem.... ljudi seru a nisu ni probali.....zanima me cijena koliko je pečenjara

@BrawlStars-uc6nq 7 ай бұрын

To je isprobano prije 25 godina u mom slučaju e sad to što vi malo kasnite to je vaš problem

@ljubomirlukic3709 9 ай бұрын

Koja je cijena pecenjare.

@DerLuck 9 ай бұрын

7000€

@mirebosna322 9 ай бұрын

otkrio ameriku kako upoznat inovatora 😂😂😂😂😂😂

@StudioTomicTeam 6 ай бұрын

Koliko košta otprilike ovakav jedan ražanj?

@lav2664 8 ай бұрын

Gde je moj moped?!!!

@S.A183 10 ай бұрын

A jel se može da vrata otvaraju na stranu a ne na gore

@MrCinculator 9 ай бұрын

Kad su vrata zatvorena ne mozes kontrolisati temperaturu dijelova kada peces jagnje ili prase,, prepeces rebra ili nedovoljno ispeces plecku i butove, dobro je samo za pecenje pilica naredjanih od pocetka do kraja, ovaj sistem je dobar samo kod otvorene pecenjare za jagnje ili prase i tri lozista, tako da srednje loziste kontrolise manju vatru za rebra pod uslovom da su vrata otvorena. Ovo je dobro samo za pilece pecenje tako da svih 10-20 pilica budu ravnomjerno peceni. Ovakav razanj,doduse manji sa jednom sipkom posjedujem oko 20 godina a napravio mi ga je jedan Australac ovdje u Sydney-u od stainles za $500 i danas je ko nov, tako da je ova pecenjara davno izumljena ali za pilece pecenje

@jasmirdeumic2104 10 ай бұрын

Koliko kosta ta pecenjara

@MrCinculator 9 ай бұрын

Dzaba@nanahpovic9196

@danijelcarnojevic5391 8 ай бұрын

Ugalj i žar nedimi ? Svasta

@daniloorsos4540 8 ай бұрын

Ovaj izmislio toplu vodu!!!

@nido40 9 ай бұрын

bez drveta nema pecenja to EKO nek sebi taj zakaci za kucu :)

@user-dy3qm6jv9p 9 ай бұрын

Kandidat za odlazak na Mars.

@stankos2477 8 ай бұрын

Majstore mani prazne price daj da probamo ukus mesa pa onda da sudimo

@AleksandarBurgic-sb7ui 8 ай бұрын

Zar ne leti prasina od Uglja po pecenju...????

@zeljkovidovic318 9 ай бұрын

Čim posipaš piliće

@robertstrika4749 9 ай бұрын

To ti nisi izmislio,to je davno izmišljeno,dakle lažeš

@branislavbanjac7405 8 ай бұрын

Неможе без дима џаба вам

@brankokrecak1675 8 ай бұрын

Kakva je to novost, tkav gril je imao gospodin Vikor u Dortmundu prije 40 godina ja sam radio na njmu pekao volove i odojke

@SI-xp1jj 8 ай бұрын

Šta reći, a ne zaplakati 😂, otkrili toplu vodu 2 ortaka u 70 godina. Brinu se za ekologiju!!! Valjda to ide sa godinama i željom za novcem.

@jackwallter2361 8 ай бұрын

Truješ narod

@oldschool18 9 ай бұрын

To ko da peces u rerni. Ne vidim svrhu. Ukus nula

@fare.cam9811 9 ай бұрын

PECE I KRMETINU BOŠNJO SUPHAN ALLAH.

@user-xb7bd4vr7u 8 ай бұрын

6:50 kaze nema dima a ne mozes mu lice vidjeti od dima 😂🤣😂🤣😂

@johnf321 9 ай бұрын

Ha ha ja imam to pecenjaru od 2006 deda je u pravu 5 kg uglja mogu da ispecem 6 komada od jednom ta masina je napravljena 98 gd tako ljjudi moji kasnite samo 25 gd imaam na hiljade svjedoka tako ljudi nemojte ,serekla mirat sa starim proizvodom inaace tu masinu je napravio covjek samouk ,cijena 20006 1,500 Canadian dollars

@draganmirjanic7422 7 ай бұрын

Лепо звучи ,само што су ражњеви од прохрома са великим процентом никла ,а колико јеникак канцероген то ваљда не треба објашњавати.Друго велики је број обртаја ражњева ,треба од два до три максимално.Ја сам ово направио пре тридесет година продао сам цео механизам једном нашем човеку у Париз.

@HAL-tc8pf 5 ай бұрын

Šta dva do tri?

@bajrop19 8 ай бұрын

Nista novo Amerikanci to imaju 100 godina----- barbecue grill smoker--------

@MilovanKudjeljic-ki7pt 9 ай бұрын

Glupost

@dragodragicevic1081 9 ай бұрын

Jarane lupetas

@mesanolovcic9881 10 ай бұрын

Hajde tose davno radilo nemoj filozofirat ni ti ni pitalica nemojte prodavat maglu Bosancima jarane

@KoDusko 10 ай бұрын

Pa gdje si bio dosad da nam pokažeš tako pametan?

@jackwallter2361 8 ай бұрын

Nema bez žara ništa zdravije i nelupetajte gluposti. Da vam dođe tu stručna inspekcija vi bi završili u zatvoru

@jackwallter2361 8 ай бұрын

Treba vas zaobići u širokom luku i spašavati sebi zdravlje

@mladenkovacevic1437 7 ай бұрын

Plin fuj miris plin

@slobodankaurin2049 8 ай бұрын

Idite na zapad pa pecite, glupost žešća, majko moja samo da prodaju

@draganrabrenovic90 9 ай бұрын

Ma ne seri!!!!

@AlminAlmo-uj2bp 8 ай бұрын

Nema od toga nista majstore..tu se gubi i okus i miris vise kuhano nego peceno..

@S.A183 10 ай бұрын

Svaka čast skidam kapu

@draganzakic2378 9 ай бұрын

Pa i kod klasicnih pečenjara mast ne kapa na zar jer se vatra ne loži ispod nego sa strane tako da to sve dođe na isto samo što je kod njega nema dima od vatre...