Tempered Canned Fish Sinhala | Easy Mackerel Fish Recipe | Saman Thel Dala
Hi, I'm Gositha, Dive into a sea of flavor with our Tempered Canned Mackerel Fish recipe! Transforming simple canned fish into a culinary masterpiece, this dish promises to tantalize your taste buds and leave you craving more. Get ready to embark on a delicious adventure that will elevate your mealtime to new heights.
Cooking Time: 10 Minutes
Ingredients:
සැමන් තෙම්පරාදුව සෑදීමට | To Make Tempered Jack Mackeral,
•මැකරල් ටින් මාළු, ග්‍රෑම් 425 | Canned Fish, 425 Grams
•කුරුදු, කරදමුංගු, කරාබුනැටි, මේස හැදි 1 (තලාගත්) | Cinnamon, Cardamom, Cloves, 1 Tbsp (Crushed)
•රම්පේ & කරපිංචා, ස්වල්පයක් | Pandan & Curry Leaves, A Little
•සුදු ළූනු, මේස හැදි 1 (පොඩියට කපාගත්) | Garlic, 1 Tbsp (Chopped)
•තක්කාලි, ගෙඩි 1 | Tomato, 1 Qty
•ළූනු, ගෙඩි 1 ½ | Onion, 1 ½ Qty
•අමු මිරිස්, කරල් 2 | Green Chili, 2 Pods
•තක්කාලි සෝස්, මේස හැදි 1 (අවශ්‍ය නම්) | Tomato Sauce, 1 Tbsp (Optional)
•කහ කුඩු, තේ හැදි ½ | Turmeric Powder, ½ Tsp
•ගම්මිරිස් කුඩු, තේ හැදි ½ | Pepper Powder, ½ Tsp
•කෑලි මිරිස්, තේ හැදි 2 | Chilli Flakes, 2 Tsp
•ලුණු, තේ හැදි 1 | Salt, 1 Tsp
•තෙල්, මේස හැදි 2 | Oil, 2 Tbsp
හායි, මම ගෝසිත. සැමන් එකම විදිහට කාලා එපා වෙලා නේද,එහෙනම් අද ඉදන් මම මේ හදන විදිහට ට්‍රයි කරලා බලන්නකෝ. ඒ විතරක් නෙමෙයි කොහේ හරි දුර ගමනක් යනකොටත් ඉක්මනටම හදගෙන අරං යන්නත් පුලුවන් වටිනාම රෙසිපි එකක් මේක.
Enjoy!
Follow us on Facebook - / ceylonkitchenofficial
Tempered Canned Fish | Saman Thel Dala | How to make Canned Fish | සැමන් තෙම්පරාදුව | සැමන් තෙල් දාලා | ටින් මාළු තෙල් දාලා
#temperedmackerelfish #samantheldala #samanthemparaduwa
Chapters,
Intro & Ingredients 0:00
Making Tempered Canned Fish 0:22
Preserving 4:09